La cosa bella del tuo canale è che non fai robe assurde, ma semplicemente proponi grandi classici tradizionalmente vegani o facilmente veganizzabili della cucina italiana. Complimenti
Fantastico 👏🏼 non ho mai cucinato la caponata di melanzane, ora sono obbligata a rimediare. Poi dicono che i vegani mangiano solo “insalata”, chi pensa così dovrebbe guardare questo tipo di video e tutte queste bontà. Per le pere ci vuole un tipo particolare? Le mangio raramente e so ci sono tante varietà.
Non vedo l'ora di provare tutto,in particolar modo le pere che sembrano davvero super deliziose!!!! cmq io con le melanzane metto sempre le olive taggiasche 😋
No vabbè..... meravigliose ricette 🔝🔝🔝🔝bontà divina!!!! 😋😋😋😋 tutto ciò dimostra che, in fondo, essere vegani non ti priva assolutamente del buon cibo ....anzi!!!! 😍😍😍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 grazie di ❤️❤️❤️❤️❤️
Omg yes please! I think that the caponata might be an interesting palate challenge but one I would accept. The socca and the pears OMG YES PLEASE! Oy I already said that :P Beautiful Nico!
The farinata looks great. I tried to make it before, but it was quite bitter. I guess the bitterness comes from the chickpea flour, but I'll still give this recipe a try, I hope it will turn out better.
It could happen if the flour is old, alas there’s no way to know it in advance 😕. I solved buying it in a shop who sells organic stuff because I was fairly sure there would be more people buying it and I thought they would have “fresher” product. It worked, I hope it makes sense for you too 🤗
Mi dai un consiglio io ogni volta faccio la frittata con la farina di ceci non mi viene bene perché forse sbaglio le dosi mi sai dire una dose per una persona la mangio solo io g di farina ceci acqua devo mettere perché secondo me sbaglio le dosi della farina e dell'acqua te ne sarei grato
Wanna note that in the written version he wrote "Add maple syrup before the cinnamon. If you add cinnamon first, the maple syrup won't stick to the pears and will end up on the bottom of your baking pan." In the video he did the cinnamon first.
Oggi ho fatto la tua caponata. Il mio compagno ha detto, tra una cucchiaiata e l'altra direttamente dalla padella, che è una delle cose migliori che io abbia mai fatto. L'abbiamo mangiata sui gambi di sedano, su crostini di pane e con il cous cous. Già finita tutta. Davvero favolosa!!
Hello good job. I am Sicilian and I like caponata this name came from a similar recipe (for Rich people) made with Caponi Fish like mahi mahi). I use to put salt in the eggplant to purge it for a while and next Rinse and dry before frying. You can add a little cioccolato fondente.
Ho vissuto in Italia e nessuno mi ha parlato di caponata, socca 🙄 adesso ho trovato questo canale non mollo più 😜😁 thanks a bunch for these super easy healthy recipes. Being gluten intolerante and trying to avoid meat these are great ideas with foods I love and are accessible here in Greece where I live now! 😍 😍
I've noticed you'd changed the channel name 🤔🤨 I've made this caponata yesterday. We ate it for dinner and today for my lunch at work. It's soooo delicious 🤤🤤🤤
