Ich wollte auf meine Linie achten.... Mensch Herr Böckle, das sieht soooo lecker aus 😋 Herr Kugel.... Ihre Schokolade ist köstlich 🤤 dieser Film ist wirklich ein Meisterwerk geworden 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Sieht lecker aus - sie ist allerdings nur dann wirklich vegan wenn die Bruchschokolade vergan ist. Der "gemeine" Weihnachtsmann oder Schokohase ist ja mit Milch.
Hey, danke für das tolle Rezept. Wir haben Creme nachgemacht aber leider ist unsere nach dem abkühlen sehr hart. Ein streichen ist nicht wirklich möglich. Haben wir vielleicht zu wenig Öl genommen? Oder habt ihr einen anderen Tipp für uns?
Danke für diese Anleitung! Mir fehlte lediglich die obligatorische Prise Salz. Das wird nachgebaut. Als Basis für eine Chili-Orangen-Schoko-Nuß-Creme Btw, sofern die "sandigen" Mandeln noch etwas länger (und höher) erhitzt werden, fängt die Zuckerkruste bald wieder an, glasig zu glänzen. Der Umschlag von sandig (abgestorben) zu glasig ist hörbar. Deshalb: Niemals die Pfanne alleine lassen. Falls es nicht rüber gekommen sein sollte: Nie >100°C erhitzten Zucker berühren, gar probieren. Sobald die Mandeln wieder glänzen, müssen sie ratzfatz auf Backpapier (o. Ä.) - um vereinzelt zu werden. (Ist mir sogar beim ersten Streich gelungen.) Ausgekühlt ist die Glasur deutlich härter als der sandige Krümelkram. Je nach Anwendung birgt beides Vorteile. Erfreulich zu sehen, daß für heißes Gedöns kein Kunststoffbesteck benutzt wird. (Wenn nun noch der Plastik-Meßbecher aus anderen Videos nur noch für Kaltes hergenommen würde...)
Ich koche sehr oft mit einem Slow Cooker also bei ca. 80° für mehrere Stunden und da wüsste ich gerne ob ich solche Sachen dann auch problemlos einkochen kann und ob ich da irgendwas spezielles beachten muss.
Timo, zieh an, was Du willst, notfalls auch einen Kartoffelsack, ich schau Dir trotzdem gerne beim kochen zu. Aber ganz ehrlich: langweilige weiße Kochjacke hat im Fernsehen jeder an, der halbwegs in der Lage ist, einen Fleischwolf von einem Krauthobel zu unterscheiden. Also mir gefällst in dem Outfit, das Du an hattest, als Du das Wildgulasch gemacht hast, viel besser.
Du solltest deinen Sattel höher einstellen. Wenn das Bein am untersten Punkt angewickelt ist, geht das aufs Knie. Das kann ich nicht gutheißen, ich will noch viele Videos von dir!
Weder die Mandeln noch das Endprodukt enthalten '30% Zucker'. Aber ok, Mathe ist halt nicht für jeden. (Der Kakaoanteil der Schokolade wird nicht erwähnt, wäre aber auch als Kohlenhydrat statt Zucker ausgewiesen und die Mandeln enthalten 33% Zucker relativ zur Menge an Mandeln. Aber 25% von der Gesamtmasse- 50/(150+50) ;)
Der Typ machte wieder ne braune Sosse 😂😂 hat der sich die andere Soße schon reingepfiffen und geht der heute in die Kochgeschichte ein wenn dem seine Töpf durch die Küche poltern muss der andere Dünne aufpassen dass ihm nix auf die Kopfhörer fällt 😜 Hätte der Koch ein Typ auch einen kräftigen Schuss Whisky reinschütten können? Geht das? Wie findest die Idee Timo? Geil oder 🥃🥃🥃
das haben die Pferde Kutschenfahrer auf der Straße vor 110 Jahren auch sicher gesagt als so langsam die ersten Autos kamen... wer an zu langen alten Zöpfen hängt sieht manchmal nicht mehr den Weg den es zukünftig vorausgehen wird
@@ezelbuzani3077 es geht hier nicht um eine Ansichtssache von modernen oder nicht sondern um einen gesellschaftlichen Wandel von einer einer anderen Umgangsart mit Tieren und auch mit Lebensmitteln und der eigenen Ernährung und Gesundheit für den einen oder anderen Menschen.. aber man kann das natürlich auch verallgemeinern in jeder Richtung trotzdem wünsche ich dir ein schönes Jahr ob mit oder ohne Birne oder Apfel
