Vegetable and Herb Seedlings,Compost Making | Enjoying Japanese Fermentation Culture 

いつも、みなさんからのコメントを楽しく拝読しております。心も身体も揺らぎがちな春を楽しく過ごせているのはみなさんのおかげ！ありがとうございます🌸 夫は重度の花粉症持ちなので、例年この季節になると家から出られないのですが、北海道はスギ花粉が飛んでおらず、快適のようです。もうすぐ白樺花粉が飛ぶようですね！そっちはどうなのかな？初めて過ごす春、身体に気をつけて楽しもうと思います！ 素晴らしい夜を🌝

なんだか人生の勉強になります。山菜、麹、コンポスト…自分ではあまり触れてこなかったものが動画内に沢山😌丁寧にゆっくり過ごされているのが感じられます。自分を見つめ直すきっかけになりそうです。

pachicoさん、こんにちは✨ 北海道の春は…厳しい寒さに堪えた後だから、美しく清らかですね🌳🌱🍀 猫さんに邪魔されながらの（笑）種まきにコンポストも始められ…これからの愉しみがまた増えましたね👍💕 春のごちそう！ふきのとうの収穫で、丁寧なふき味噌と天ぷら作り～日本では昔から初物や新物を食べると体に良いとか寿命が延びるとか言いますが、その季節ごとの自然の恵み…ありがたいですね😉👏 今日も拝見し、ゆるりと和ませて頂きました、ありがとうございました🙇 こちらの桜は葉桜です…北海道は季節の変わり目、pachicoさんお体ご自愛下さいね🍀

春の恵みが届く様になり、我が家でも、蕨、筍、イタドリこれらは茹でたり、塩をして冷凍保存したりで一年中食卓を賑やかしてくれます♪ タラの芽、蕗のとう、ウドを天ぷらに…田舎では頂き物も多く嬉しい事☺️ そのお返しに何かと思い始めた果物栽培、桃の摘花も終わり、ブドウもいっぱいの葉が出始めて、夫は毎日それを眺め世話するのが日課です。 家庭菜園を始めるんですね❗️どんな野菜が収穫できるか、楽しみです❤

pachicoさんの格好見てたら春が来たな😊って思いました。若いのに生ゴミの事まで真剣に考えてて感心するばかりです。ふきのとうの天ぷら、カラッと揚がってて、油っぽくなくて美味しそう！銅鍋だからですかね😉春は楽しみが沢山ですね♪ 今日も春のお便りありがとうございました😊次回も楽しみにしてまーす

こんばんは♪ いつも楽しみに拝見しています、私も一年前から玉ねぎ麹と醤油麹を使うようになり、市販の調味料とはそれ以来、使っていません、どんなお料理もこれで断然美味しくなり、風邪もひかなくなり健康になりました。なくてはならないものになっています。 体に入るものは一番大切ですよね😊 母から口癖のように言われた言葉があります。旬の物を必ず摂りなさいと 今になりその意味がわかったような気がします。

初めまして！最近pachicoさんの動画に出会い、母にも紹介して一緒に見ています🌸 同じ北海道に住んでいることや読む作家さんが同じこと、暮らし方に近いものを感じて毎週楽しみにしています！ 蕗の薹は花開き、暖かくなってきましたが、体調に気をつけて日々心穏やかに過ごされますように🌱

種まきの話、なんだかぐっときました🥲ちょうど、うまくいかないなぁと落ち込んでいるところです。穏やかな動画をありがとうございます🫶🏻また、ゆっくり、自分を信じて生活します🌱

こんばんはっ😊 麹調味料はいいですよね。 2月より拝見するようになったので過去にアップされたものを今ゆっくり見ています。 今日もpachicoさんの料理、映像のセンスに癒されました。 種まき中の、構ってちゃんのブンちゃんも可愛いかったです😍

いつも楽しく拝見させて頂いております。リトル・フォレストのノンフィクション版だなぁと思っていたら、ばっけ味噌。 ぱちこさんの動画は、編集も音楽も撮影も洗練されていて、観ていてとても豊かな気持ちになれます。 いつもありがとう😊

自然と共に暮らしているようで、とても素敵だなと感じました🌿 私もできることから真似しつつ始めてみたいです。 塩糀と醤油糀は好きで作りますが玉ねぎ糀も美味しそうなのでまずはここから挑戦してみます！

✨🌷✨ 北海道に春がやって来ましたね。 早春の山々、芽吹く植物たち。心がうきうきしてきます。 ふきのとうのお料理、とても美味しそうです。 ばっけ味噌のほろ苦い風味、春の味ですね。 天ぷらにするなら、 たらの芽だけでなくて、 コシノアブラ(山菜)も、とても美味しいよ。と北海道の知人に教えてもらいました。 これからも、いろんな山菜料理教えてくださいね❗️

pachicoさん、こんにちは🥰 蕗の薹の天ぷら、私も大好きです😍。 毎年裏庭で採れたものを調理していたのですが、今年は見に行ったら既に花が咲いてました😭。 食べられなくて残念でした😢。 麹調味料、市販のものを使っていたのでレシピ嬉しいです。作ってみます！ 畑いよいよですね。私もとても興味があります。どんなお野菜を育てるのか楽しみにしています😊。 パンとスープとネコ日和、今日も一日君を見てた、読了しました。よかったです。 北海道の自然を感じることができて毎週幸せな気持ちになります。 いつも素敵な動画ありがとうございます😊。

So calm and so beatiful. Thank you for sharing.

今晩は😊 札幌の自宅の庭にも蕗の薹がどんどん生えて来てもう3回収穫しました。ウチは専ら蕗味噌にしてます。冷奴にのせると美味しいです。この後はツクシが生えて来る予定です(笑) 春は楽しいですね～。🖐️😆

今回も楽しく見させて頂きました。 たまねぎ麹とばっけ味噌は初めて知ったので見ていて面白かったのと自分でも作ってみたいなと思いました。 ばっけ味噌を塗った焼きおにぎりにしたら絶対に美味しいだろうなぁ…なんて。 北海道は今日25℃まで気温が上がるそうですが、寒暖差お気をつけ下さいね。

Your little happy wiggle when you eat something delicious is so cute! 😂

お元気そうでよかったです🌝

可愛い😍邪魔する愛ネコさん可愛すぎて

so cute too see bunta kun willing to help you to do something. by the way, i love to see the video about your tableware. you have such lovely japanese tableware

拝見遅く〜😆 食欲の秋でなく春🌸になりそうですね。 春の山菜は苦い物が沢山、でもその分身体に良し👌 先人の知恵也🤔 山山葵（やまわさび）も美味しいですよ。

Bonjour Pachico, merci pour votre vidéo enrichissante et apaisante. Ingénieux votre compost👏🌱❤Votre chat est magnifique 🐱🩵Bonne semaine 😘

こんばんは。 初めてコメントさせて頂きます。 いつも楽しいく拝見しています。お料理や生活の事など、とても参考になります。 麹調味料、以前から興味はあったのですがなかなか作る事が出来ずにいました。レシピを載せて頂けたので作ってみたいと思います。 コンポストも興味があります。結構大きい様に見えましたが、どこに設置しましたか？ これからの動画も楽しみにしています。😊

아름다운 영상과 음악 너무 좋네요..특히 고양이가 넘 귀여워요ㅎㅎ 감사합니다!!

항상 기다려지는 영상. ❤ 잘보고 있습니다. 😊

thanks for sharing so calming and enjoyable video🙋‍♀️🇺🇾🌎🧉☺️

pachicoさんこんにちは　私も米麹買ってきました　参考にさせてもらいますね！

こんにちは😊 北海道ではフキノトウをばっけって言うんですね✨ 私の地元では「ばんけ」と呼びます 親近感とサクサクの音に嬉しくなりました✨ 次の配信も楽しみにしてます✨

子供の頃は、父と一緒に山菜採りによく行きました。蕗のとうや、タラの芽、行者にんにく、こごみ…など採って天ぷらにしてました。苦味が良いと感じるようになったのは大人になってからです…😊笑

Love your vlogs

参考にさせて頂きます💛

はじめまして😊最近こちらを知りました。素敵な暮らしですね。春は体調崩しがち。スギ花粉症、北海道にはないんですか。白樺花粉症というのもあるんですね❗ご自愛くださいね。こちらは山菜、こごみが出始めました。美味しいです😋麹調味料作ってみたいです。

I really enjoy your videos, GREETINGS FROM PERÚ 🇵🇪💞🇵🇪💞🇵🇪🇵🇪

こんばんは。季節の変わり目、そして社会の変わり目。なんだか疲労が溜まっています。 この動画を視聴して、自分をいたわる事が大切だと思いました。いつもありがとうございます😊😊😊

Thanks for sharing😊

很棒的生活

北海道の川で野菜を洗って大丈夫ですか？？加熱しているので問題ないと思うのですが、エキノコックスによる死亡例もあるので気をつけて下さいね😢

❤❤❤❤

❤❤❤❤❤

🥰🙏🌹

i follow @nushi kitchen life RU-vidr she has a job works from home and her i interests are gardening and eating healthy food. She gardens vegetables in her backyard & has a field also. She’s able to eat vegetables all year long (seasonal) & non seasonal. Her recipes are delicious. May want to watch her channel. ❤ she’s so pretty & kind her husband also.

❤❤❤❤