Vejce různých druhů ptáků byla součástí lidské stravy již od pravěku. Slepice byly pravděpodobně domestikovány zhruba před 9 tisíci lety. Za tu dobu se chovy nosnic mnohokrát změnily. Historie farem Česká drůbež sahá do roku 1998. Od té doby tato firma vybudovala a obhospodařuje v České republice celkem 3 farmy. Společnost Česká drůbež se řadí mezi velké chovatele nosnic a kuřic. Farma se zapojila do trendu podestýlkové chovu nosnic v halách.
Na farmách Česká drůbež se snaží zajistit naprosté pohodlí pro zvířata. To se samozřejmě projevuje na následné kvalitě vajec. Nosnice na farmách Česká drůbež dostávají kvalitní stravu a jsou jim zajištěny dobré životní podmínky. Velikou výhodou těchto farem je, že vejce nepřeváží do centrální třídírny. Každá farma disponuje vlastní třídírnou, kde jsou vejce zkontrolována a následně podle velikosti roztříděna a expedována k zákazníkům. Toto je hlavní benefit, který zkracuje cestu čerstvých vajec z farmy ke koncovému spotřebiteli.
V současné době společnost Česká drůbež zaměstnává 42 stálých pracovníků. Do budoucna si firma klade za cíl vybudovat farmu s chovem nosnic ve volném výběhu.
15 окт 2024
