Fiz essa receita e ficou SEN-SA-SIO-NAL! Não coloquei cebola nem batata porque não tinha aqui em casa, mas ficou maravilhoso. Eu peguei o tempero e espalhei entre a pele e a carne tbm sem romper a pele, ficou extremamente suculento! Muito obrigada por compartilhar
Voltei para dar o feedback: DELICIOSO! Todos amaram. Acrescentei colorau, cominho, tomate, cebola, pimentão e coentro bem picadinhos à sua marinada (que é com o que Mainha fazia) e deixei 3 horas na geladeira.
Tapohaaaaa! A pressão subiu aqui ao ver essa receita de SAL com frango!!!! Essa quantidade de sal dar pra salgar minhas comidas durante 3 anos! Comida salgada eh horrível de ruim rs rs...
Ele podia ter mostrado como ficava a cor do frango depois de 1h, com o papel alumínio. Pq ACHO que o meu ficou muito branco e talvez cru 😢. Vou aguardar os 30min, mas se eu errar esse frango tbm, vou ficar traumatizada kkkkk. Depois volto pra dizer se deu ruim/bom…
Na verdade é mais tempo de forma tampando com o papel alumínio para cozinha ainda mais e ficar mais macio e suculenta... Já fiz ele com quase 3 horas de forno e ficou muito suculenta