Assalamualaikum... Jom tengok kakscha layer Pandan Gula Melaka dan melukis dengan teknik warna dulu baru lukis. #Jelitacake #cakemarble #bakers #Temerloh #DrawingOnCake
Kek Tak sensitive pun dgn air, air ialah salah satu bahan cecair yg perlu ada dlm pembuatan certain of kek.. brape banyak penggunaan cecair bergantung kepada sesuatu resepi.. contoh telur, susu segar ianya adalah bahan cecair.. so kek ermm kek Tak sensitive dgn air.. mybe resepi kek lain kot
Kental elok ja adunan kak sya ..blh tahu berapa lama mix ..saya juga join pjj cikgu darlila kdng bila mix adunan nampak dah kental tapi bila masuk butter cair ,jadi kurang kental mcm kak sya punya blh share tips x,,tia
Kakscha mix adunan dalam 2-3minit high speed...kebiasaanyekan Masa Kita mix adunan memang akan kental tapi bila isi butter dia akan cair ni disebabkan butter cair tu terlalu cair n berminyak susah nak blend dengan adunan jadi Kita banyak Kali kaup balik ..so adunan jadi cair. Tips kakscha selepas panaskan butter, biar dia sejuk betul2, butter yg perlu dimasukkan dalam adunan mesti dia pekat, tekstur dia macam susu pekat tu, nak dapat macam tu butter kene siapkan awal sehari ke atau beberapa jam sebelum buat kek ...so hrap dpt membantu...
