Тёмный

Vietnamese Hollow Donuts Sourdough 

PHUONGSKITCHEN- KOREAN COOKING CHANNEL
Подписаться 91 тыс.
Просмотров 48 тыс.
50% 1
ВидеоПоделитьсяСкачатьДобавить в

250g APF
75 natural yeast (100% Hydration , Ration 1:1:1 )
125g Water (maybe -10ml it depends on the flour you use)
60-70g Sugar
2g Baking powder
2g Ammonium Bicarbonate
3g Custard powder (Optional)
5g Milk Powder (Coffee creamer)
5g unsalted Butter or Oil

Опубликовано:

 

1 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 172   
Далее
NUÔI MEN TỰ NHIÊN làm bánh mì, bánh bao , bánh tiêu
18:18
NUÔI MEN TỰ NHIÊN làm bánh mì, bánh bao , bánh tiêu
Просмотров 786 тыс.
Pate chaud- Vietnamese pastry cake with meat filling
15:24
Pate chaud- Vietnamese pastry cake with meat filling
Просмотров 28 тыс.
Собрал СПОРТКАР ИЗ МУСОРА на СВАЛКЕ и устроил РАЛЛИ!
1:08:19
Собрал СПОРТКАР ИЗ МУСОРА на СВАЛКЕ и устроил РАЛЛИ!
Просмотров 559 тыс.
▼ КАПИТАН НАШЁЛ НЕФТЬ В 🍑
33:40
▼ КАПИТАН НАШЁЛ НЕФТЬ В 🍑
Просмотров 473 тыс.
БЕЛКА ЗВОНИТ ДРУГУ#cat
00:20
БЕЛКА ЗВОНИТ ДРУГУ#cat
Просмотров 870 тыс.
Эминем предупреждал о Дидди #эминем #eminem #diddy #дидди #разоблачение
00:59
Эминем предупреждал о Дидди #эминем #eminem #diddy #дидди #разоблачение
Просмотров 157 тыс.
LÀM MEN SOURDOUGH KHÔNG KHÓ, Khi hết men phải làm sao ...? Men bánh mì
18:22
LÀM MEN SOURDOUGH KHÔNG KHÓ, Khi hết men phải làm sao ...? Men bánh mì
Просмотров 20 тыс.
BÁNH BAO MEN TỰ NHIÊN - Công thức mới, rút ngắn thời gian ủ sau tạo hình
10:44
BÁNH BAO MEN TỰ NHIÊN - Công thức mới, rút ngắn thời gian ủ sau tạo hình
Просмотров 32 тыс.
Vietnamese Hollow Donuts(using Preferment dough)
9:37
Vietnamese Hollow Donuts(using Preferment dough)
Просмотров 79 тыс.
Talk show - Giải Pháp Kéo Dài Độ Tươi Cho Bánh Mì Mềm
1:06:16
Talk show - Giải Pháp Kéo Dài Độ Tươi Cho Bánh Mì Mềm
Просмотров 2,7 тыс.
Custard Bread || Bánh Mì Trứng Sữa Cưng Xỉu
11:44
Custard Bread || Bánh Mì Trứng Sữa Cưng Xỉu
Просмотров 14 тыс.
Bánh Tiêu - Cách Pha BỘT MỚI - PHỒNG TO - RUỘT MỀM - Bên Ngoài Giòn Xốp
14:19
Bánh Tiêu - Cách Pha BỘT MỚI - PHỒNG TO - RUỘT MỀM - Bên Ngoài Giòn Xốp
Просмотров 198 тыс.
Cách làm bánh bò xốp mềm, phồng cao, không bị xẹp sau khi hấp, không bị khô cứng
14:56
Cách làm bánh bò xốp mềm, phồng cao, không bị xẹp sau khi hấp, không bị khô cứng
Просмотров 253 тыс.
Bánh Bò Nướng Ngày Xưa - Tất Cả Kinh Nghiệm Để Bánh Nhiều Rễ Tre - Dai Mềm Thật Lâu
10:07
Bánh Bò Nướng Ngày Xưa - Tất Cả Kinh Nghiệm Để Bánh Nhiều Rễ Tre - Dai Mềm Thật Lâu
Просмотров 104 тыс.
CÓ BỘT MÌ LÀM CÁCH NÀY BÁNH KHÔNG BỊ CỨNG MÀ GIÒN RỤM LUÔN - BÁNH LÀM TỪ BỘT MÌ - BẾP YÊN BÌNH
5:20
CÓ BỘT MÌ LÀM CÁCH NÀY BÁNH KHÔNG BỊ CỨNG MÀ GIÒN RỤM LUÔN - BÁNH LÀM TỪ BỘT MÌ - BẾP YÊN BÌNH
Просмотров 820 тыс.
Cách làm bánh chuối nướng thơm ngon tuyệt vời
10:23
Cách làm bánh chuối nướng thơm ngon tuyệt vời
Просмотров 13 тыс.
Собрал СПОРТКАР ИЗ МУСОРА на СВАЛКЕ и устроил РАЛЛИ!
1:08:19
Собрал СПОРТКАР ИЗ МУСОРА на СВАЛКЕ и устроил РАЛЛИ!
Просмотров 559 тыс.