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Vigneron en Bourgogne, un métier d'artisan : L'Homme et la vigne 

Vins de Bourgogne BIVB
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Découvrir les vrais gestes du vigneron. C’est ce que propose ce nouveau court-métrage du Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB).
Co-produit avec la société Bourgogne Live Prod, ce premier volet de 13 min met en lumière les savoir-faire et les gestes des vignerons artisans de Bourgogne.
Taille, labour, plantation, ébourgeonnage… 14 étapes-clés du travail sont présentées. Nouveauté ici, pas de voix off classique : les informations pédagogiques sont mises en avant via des animations fixes ou en « tracking », qui viennent compléter la lecture et la compréhension de l’image (réalisation Ludovic Caillot, motion designer).
Autre apport technique : la réalisation de « timelapses » pour retracer, en particulier, l’évolution du cycle végétatif de la plante sur un même cep, depuis la taille d’hiver jusqu’à la veille des vendanges.
Si ce premier opus fait la part belle au vigneron et à la plante, un 3ème personnage, le raisin, sera mis à l’honneur prochainement dans la seconde partie « l’Homme et le vin » (sortie prévue au printemps).
Cette vidéo est disponible en français et en anglais.

Кино

Опубликовано:

 

14 ноя 2018

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Комментарии : 14   
@guillaumeschirra7699
@guillaumeschirra7699 3 месяца назад
Superbes images et j'ai appris plein de choses merci.
@morgant6508
@morgant6508 Месяц назад
Magnifique reportage !
@yvanjezequel3443
@yvanjezequel3443 5 лет назад
Magnifique. J'ai énormément appris et remercie les personnes qui ont décidé de réaliser ce documentaire exceptionnel.
@charlesju2993
@charlesju2993 Год назад
so wonderful video to understand a full process of wine making and efforts of vignerons in Bourgogne
@YvesRichez-Historien-des-Mots
@YvesRichez-Historien-des-Mots 4 года назад
Bravo ! quel travail de réalisation et de montage. Quelle passion dans l'exercice.
@RedFog
@RedFog 2 года назад
Qualité et beauté vidéo incroyables
@vivianedelage3894
@vivianedelage3894 3 года назад
Vraiment magnifique cette vidéo on sy croirait
@jackylepoittevin3408
@jackylepoittevin3408 5 лет назад
Sympa la vidéo jolis paysages
@leonielsen3097
@leonielsen3097 5 лет назад
Thank you, very interesting
@guillaumekoffy
@guillaumekoffy Год назад
💵💵💵
@RedFog
@RedFog 2 года назад
Bonne journée. Je m'appelle Stanislav. Je suis d'Ukraine. Je travaille comme ingénieur et j'ai mon propre petit vignoble. Ce travail est l'amour de ma vie. Dites s'il vous plaît, est-il possible pour un étranger d'obtenir un emploi dans un vignoble en France ? Nous avons une guerre. J'aimerais déménager, si possible, et travailler dur pour aider dans les vignes, ne pas être dépendant. Soutenir la famille pour de l'argent honnêtement gagné. Je serai reconnaissant pour la réponse.
@justingrandjean7421
@justingrandjean7421 4 года назад
Des pratiques vraiment dépassés pour notre époque qui ne tiennent absolument pas compte de la vie du sol et participe activement à la destruction de ce dernier
@arnaudh.681
@arnaudh.681 4 года назад
Des pratiques dépassées?! Ah oui lesquelles ? Il faudrait argumenter un minimum. Les techniques diffèrent une région à l'autre, d'un domaine à l'autre. Certains misent sur le bio, très éprouvant pour les organismes surtout à cause du sol qui demande beaucoup d'entretien. D'autres financièrement aisés feront appel à la mécanisation, etc. Mais en aucun cas, ils ne détruisent pas le sol. Certainement pas en Bourgogne en tout cas.
@arnaudh.681
@arnaudh.681 3 года назад
@Pierre Weiss regardez l'excellent documentaire "Mondovino", vous comprendrez. Une fois un biologiste réputé à passé au crible des centaines de parcelles. Il a critiqué fortement les vignes bordelaises. Puis il parla d'Irancy (Yonne chez moi) et affirma "à Irancy les racines sont encore verticales, elles touchent le silex. Tout est dit. Mais non sommes d'accord. La Bourgogne n'est pas parfaite. Ceci dit en Bourgogne les vignerons se retroussent les manches, contrairement au Bourdelais où ce sont des businessmen. "Le Bordeaux fait pisser. Le Bourgogne fait bander". 😏😁
Далее
Украшаю чехлы 🎀
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