❤ ¡Tu mejor experiencia comienza aquí! 😉😘 Si te lo perdiste, no te preocupes: puedes ver el video del miercoles pasado en el siguiente enlace. ¡No te lo pierdas! 👉ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-gjtLPYcgD_U.html👈 VINO CARO vs BARATO vs CASERO
@JIMMYzonadepruebas es que no he parado de reir!!! GENIAL!! GENIAL!! GENIAL VIDEO!!! es que la cara de JOSE al probar 17:19 ..."SI SI SI ,,,HOSTIA COMO HUELE DE AQUI!!...." ESTO HUELE A ALCOHOL POR TODOS LADOS!"... es que no paramos de reir!!!!, ni me imagino cuantos grados tiene eso!!!... Cabe señalar que los alcoholes de frutas parten desde los 18 Grados alcoholicos... y si deseamos rebajar sus grados alcoholicos debemos empezar a destilar que es otro proceso.... pero nos hemos reido y reido y no paramos de reir viendo esta parte del video una y otra vez!!! un fuerte abrazote desde Chile y no olviden pasarse a mi canal y suscribiros que es gratis!!!.
El olor punzante a alcohol se debe a la dilución del mosto de fruta con 4 litros de agua endulzada. El problema radica en que el agua, a diferencia de la fruta, carece de un perfil aromático. Como resultado, la mayor parte del vino que has hecho es simplemente un fermento de jarabe de azucar...con un poco de fruta. El vino se hace con 100% fruta pero sin agua para que no ocurra esto. Se eleva el ABV con azucar pero sin agua.
hola jimmy te recomiendo guardarlos 1/2 meses en frio y despues probalos de nuevo y vas a ver que mejoran muchisimo! soy productor artesanal de Argentina
Jimmy te agradezco por lo que haces, no te alcanzas a imaginar lo mucho que logras ayudar a muchas personas con tus ideas locas y divertidas, haces que se me olviden mis problemas y por eso, te agradezco mucho ♥️
Como fabricante de bebidas fermentadas, esa forma de hacerlo sin hervir las frutas y el agua es peligrosa ya que invita a la contaminación y la proliferación de microorganismos indeseados durante la fermentación. Lo ideal es hervir toda la mezcla para esterilizarla y luego inocular la levadura para que sólo la levadura crezca y actúe en el mosto.
Como productor de cerveza pense exactamente lo mismo... pero quizas esta creando un version "lambica" extraordinaria toqueteandolo todo con las manos jajajaja
Hola Javier! Viendo el vídeo me han dado ganas de ponerme a experimentar en casa, pero vi tu comentario y me dio curiosidad cómo hacer para inocular la levadura (y que me expliques qué significa😅). Un saludo amigo
Como fabricante no sabes que existen diferentes maneras de hacer el trabajo? Tú lo haces con calor calor por qué es más rápido. Lo que ves aquí es una fermentación por maceración, la forma más pura de hacerlo. Aparte, sabes cómo actúa el ph en cuanto a microorganismos perjudiciales? Si vas a vender un producto tendrás una normativa que cumplir supongo, pero miles de años de fermentación en frío te quitan la razón, espero que no seas fabricante de vino, por lo menos.
Me encanta😂. Jimmy con esos cacharros también se puede hacer cerveza casera. Hay kits de ingredientes por internet. Pd: para medir el alcohol lo puedes hacer con un densímetro. En cualquier foro o blog de cerveza artesana te dicen como sacar la graduación alcolica en base a una fórmula en base a las densidades inicial y final.
En casa cuando hacemos licores de frutas, siempre variamos la cantidad de azúcar en base a la fruta, porque sino las frutas que son de por si muy dulces salen muy fuertes, aunque nunca le agregamos agua o muy poco, solo usamos el propio jugo de las frutas
Puff, cerquiiita del millón, Jimmy!!! Que emocionante, que orgullo ver como ha crecido tu canal!!! Te conocí de casualidad y en ese momento me vi todos tus experimentos, siempre eres muy original y traes contenido de calidad, dale que en breve estarás celebrando ese millón, grandee!! ❤🎉
¡Que CALOOOOOOOOR OOEEEOOOOOOO! Que calor que tengo yo. ¡Que levante las manos como YOOOOOO! ¡El que quiera un vino en cartón, el que quiera vino en CARTOOOOON! ¡Que levante las manos el que quiera tomar, que la caja del vino va empezar a pasar! ¡Que levante las manos el que quiera tomar, que la caja del vino va empezar a pasar!
Jajajajaja cada vez me sorprende mas este hombre y jose bueno por favor jose que hombre bueno y divertido, en mi Ciudad Concordia Entre Rios Argentina, se hacen los vinos de arandanos y naranjas y recientemente de uva nuevamente, pero los de arándanos y naranjas son muy populares por las grandes plantaciones que hay en la Ciudad, saludos
Ostras Jimmy hay tienes para invitar a todo el canal😂😂😂....bien chicos madre mia q dias mas divertidos.....un beso y un abrazo de Fer y Naiala.........🎉🎉
11:50 Sí claro, "suavecito". A mí me da más a que debido al agua y la cantidad de jarabe que tenía eso por la fruta, se consigue neutralizar bastante bien el sabor del alcohol. Yo los escucho arrastrando las palabras desde la primera copa 😅😂
Ese sentimiento, ese sentimiento de satisfacción de hacer probar a tú amigo algo que no le gusta mucho, y que aún así le guste, se como se siente jajsjjs Grande Jimmyyy Honestamente yo no tomo vino, pero me atrevería a probarlo de la buena pinta que tiene
Jimmy, que buen video! Me hubiera encantado ver uno donde pusieras todas las frutas juntas en una sola jarra a ver la combinación de todas qué tan bueno está jajaj!
Hola Jimmy, tus videos una pasada, pero este es una locura y encima apetecible, ojala tener un amigo como tu y yo un Jose. jajajaja entiendo que el de mango tiene mas volumen de alcohol porque de normal ya tiene azúcar. mas lo que le añades tu, pues su nivel etilico tiende a subir. Pero muy top totalmente el video en si. Un saludo!!!!!!!
Viendo el vídeo por segunda vez, he pensao que en uno de esos paseos que tu te das, debería pensar porque han salido con tanto alcohol, así que para ganar más sabor y menos alcohol, quizás deberías aumentar la cantidad de fruta y reducir un poco la cantidad de azúcares, ya que la fruta lleva de por sí azúcar, de hecho la uva es una de las frutas con más azúcar (fructosa) y por eso se ha usado siempre para vino. También se me ocurre que hay otras frutas para una segunda parte como son el melocotón, el melón, la ciruela, el limón, la piña o el tomate, porque al contrario de lo que piensa todo el mundo, el tomate es una fruta, no es una verdura. Y finalmente, ahí te dejo otra idea escandalosa, porque no destilas esos vinos, haber que sacas de ahí. Ya te digo que me ha encantado el vídeo, es la segunda vez que lo veo.
Yo aquí estresado con mi trabajo de electrodinámica, pero Jimmy sube nuevo video y todo el estrés se me va!!!!!! (es porque me distraigo y no hago mi trabajo XD) grande Jimmy te queremos
Jimmy tu has robao poca gasolina... ja, ja, ja. Con la goma y un buen chupetón, te das una tragantá de vino y eso empieza a salir hasta que se vacía entero. En vez de tutoriales, hay que estudia Física. Como siempre me ha encantao.
Aca se le dice en Puerto Rico Pitoro o Pitorro jajajajaja si lo buscas hasta se entierra para que fermente por mas de un año Jimmy eso nos quita hasta el cataro jajaja
Buenas Jimmy, llevo años haciendo vino y cerveza casera en casa. Te comento que cometes varios errores. Nunca se debe abrir mientras está fermentando, precisamente la tapa y el airlock están pensados para que no entre aire, si lo abres como haces en el video entra oxigeno y lo estropeas. Aparte de eso, una semana es poco tiempo, para que te hagas una idea el vino se debe dejar en el fermentador alrededor de tres semanas antes de sacarlo. Para sacarlo los fermentadores tienen un grifo por algo... Se saca por el grifo, de forma que quedan los posos por debajo de la altura del grifo. Y una vez se saca se tiene que sacar y embotellar hermético con chapa o tapón de corcho, repito que el oxígeno estropea y una vez abierto entra oxigeno, por eso se tiene que embotellar con el mínimo aire hermèticamente. Por si quieres mejorar para la próxima vez, saludos!!!
Yo que soy como José, no tomo vino. Y se me antojo! 😅 El de pera fue el que me dió ganas de probarlo Me recuerda a unos aguardientes de sabores que hay en Honey-Puebla-México. Si existe la posibilidad haré un vídeo preparando diferentes bebidas con ellos
Hablo sin saber pero puede ser que las frutas como el mango q tenga más azúcares influya en la fermentación y por eso salen con más alcohol, muy bien video por cierto, trabajazo se pegó peor valió la pena el lobazo jajaja
Hermano el saludo del inicio de Jimmy me recordó a un youtuber super antiguo Aún así Jimmy espero que llegues a ser un gran youtuber,gracias a ti aprendí a hacer los pollos con zumos y bebidas y están geniales
Estaria bien una cata de varias cosas como chocolates,bombones,galletas,snacks o bebidas tipo aquarius y acertar cual es la original y las de marca blanca o algo similar. He visto algun video de este tipo pero es que puede dar mucho juego porque hay muchos productos con los que se puede hacer.
Jimmy!!! Me encantan tus videos! Te sigo desde hace 3 años en el video de la BBQ solar!!! Creo fue tu segundo video y después uno de coca cola casera Saludame por favor en un vídeo 😢
Yo hago todos los años lo mismo con granadas pero suelo rebajarlo un poco con un almíbar por que sin rebajar sale súper fuerte de sabor, que es lo mismo que te a pasado a ti. Saludos
Ya me lo voy a implementar pprque hice vino con uva mesa con uva mistela pero se me puso vinagroso y no le eche nada solo fue su fermentacion pero despues le separe el liquido y esta pero amargo de alcohol
Buenísimas 😂😂😂😂 las tomás falsas,y cuando José dice lo dé ya té lo dije qué el dé pera Era peligroso 😂😂😂😂. VAMOS QUÉ YA FALTA NA Y MENOS PARA ÉL MILLÓN JIMMY Y EL VÍDEO SÚPER ME HE REÍDO MUCHO 😂😂😂😂😂
holaa jimmy, para navidad podrías hacer cola de mono es una bebida típica acá en chile y tiene alcohol que se que te gusta 😊 un abraso soy fan de tus videos
me recuerdan un experimento que hice con mis estudiantes en el laboratorio de ciencias; hemos hecho el vino con naranjas, y pasada la primer semana, lo hemos destilado. Logramos un alcohol tan concentrado, que era capaz de encender a la llama y de mantener la llama viva... aparte que tenia un aroma delicioso.... pero esa parte obvio la omití con los muchachos. Saludos
