Soy de Ponce adoptado , conozco los dueños de este negocio , tremendas personas, y me hartado con esos domplines , mis 8 hijos también, mi esposa nació en la calle California. PONCE ES PONCE . Fui coach de lucha OLIMPICA en Ponce , soy inmortal del deporte ponceño. Amo esta ciudad como si hubiera nacido aquí . He pasado por ese sitio casi todos los días . LA CIUDAD SEÑORIAL VISITALA
Eso si son los mejores domplines de PONCE eso te doy fe bastante q comía yo hay de chamakito uffff hasta me iva de la escuela en vez de comer empanadillas me iva cortaba clase para ir a comerme un estrellao ❤❤❤💯💯
Conozco los domplines porque en mi casa los hacían. Contrario a esos, los comíamos con habichuelas. Deliciosos! Veo que hay otras combinaciones. Es un plato rico y fácil de hacer... Lo recomiendo!
saludos cordiales mi hermano y varón de Dios Don jibaro moderno weepaa el trigal mi amigo es de Ponce siii el me dijo que son los mejores ❤️🇵🇷 hay Dios míooo qué riquísimo y buenísimo se ve buen provecho 😋😋❤️❤️🇵🇷🇵🇷
Hola Jibarito DTB 🙏 tengo viviendo en New York casi 40 años y nunca he visto ni comido esos famosos 🥟 solamente empanadillas de pizza😋 quiero ir a PR a comer de todo eso qué desconozco pues yo soy Boricua pa qué tú lo sepas😁 Bendiciones a todos 🙇🏼♀️❤️🇵🇷🇺🇸
Yo soy de Ponce la calle 7 San Rafael muy cerca del trigal muy ricos los donplines vivo en la Florida y siempre que voy a visitar paso a comer hay los mejores.
Papillo esos son los famosos. Pero si quieres comerte unos bien cavrines y so te todo hechoa al momento. Vayan a los dimplines de plaza del sur. Ponce mismo. No t vas a arrepentir. Lo hacen cyando lo pides no estan en una vitrina hace 25 min. Vayan paya pa los del centro del sur en wl parking.
Llegaste al mejor lugar para comer domplines, empanadillas, rellenos y alcapurrias, EL TRIGAL, en la calle Reina 123. El de jamón, queso y huevo le llaman "el estrella'o". El que nunca ha ido les recomiendo ir, no se van a arrepentir. PONCE, CUIDAD SEÑORIAL, LA PERLA DEL SUR.
Mire.... cojalo suavemente Ponce que te caen chinches! Jjjjjj los del trigal son los mejores, más de 30años las fugas de la escuela era para ira desayunar ahí! Jjjjj ylosrellenosde papas otro nivel.
Esos no los llegue a probar, los q si probé fueron los de la 315 eso es a pasos de la Ponce Cement ahora Cemex riquisimos abren como a las 4 am si es q estan todavia yo llevo 12 años fuera de PR y otros q probé y me gustaron fueron precisamente en Yauco saliendo del pueblo en direccion al mall pero ya van años hablo como del 2004
Son hechos con harina de trigo, agua, sal. Mi abuela le echaba, levadura, mantequilla y azúcar. Quedaban suaves, esponjosos y con toque de sabor a pan pero dulzoncito. Se frien en aceite hasta dorar. Se pueden comer solos con café o malta para desayunar o para almuerzo y cena pero los acompañas con habichuelas guisadas con salchichón y calabaza.
Los "domplines" son una versión "caribeña" del "dumpling" norteamericano. Llegaron al Caribe con los negros esclavos que vinieron de los EUA, y se asentaron en distintas áreas del Caribe. Soy Dominicana y en RD los hacemos completamente distintos a PR. En RD se hace una mezcla de harina de trigo, agua (algunas personas le agregan leche de coco con la rayadura del coco, para mas sabor) y sal; se les da forma de "bollito" alargado y se hierven, no se fríen. Lo tradicional es acompañarlos con arenque guisado, que en época de los esclavos era "comida de pobre". Los de PR los elaboran diferentes, y los frien y los rellenan, pero parece que la base es la misma: harina de trigo, agua y sal.
Esos son semidulces, tienen su toque y eso los hace muy distintos a los llamados arepa en Humacao y zona este, allá son salarios medio sostenes. Los he probado también. Estos además de trigo agua y sal, se les echa levadura, y azúcar, y hay quien los suaviza con mateca emulsificada o margarina, también con aceite de oliva o vegetal
