Je suis toujours épaté de vous écouter et de voir l'étendue immense de vos connaissances qui semblent sans limites! ;-) Et en plus vous donnez également des leçons d'Histoire! Il va sérieusement falloir penser sérieusement à vous clôner :-) Capsule très intéressantes évidemment sur les intolérances au lactose. J'attaque la VI demain.
Bonjour Docteur Mouton, merci beaucoup pour cette intéressante capsule sur le lactose et pour ce passionnant passage sur l'histoire de la grande bataille des Ardennes ...
Je me suis régalée, merci pour cette capsule très claire sur le lactose et le LCT, et pour l'historique de Wiltz :-) Un beau partage Notre région a été libérée par la Ve Armée du G. Patton
Grand merci Docteur pour cette capsule 5. J'adore le concept. Histoire et santé, un rendez-vous du vendredi soir à ne pas ... MANQUER ! Hâte de voir les prochaines. Amitiés Nomades 🙏. Raphaël
Cher Georges (vous permettez ? C’est plus chaleureux 😌) Un immense merci pour ce travail de partage que vous faites !!! Ça change la qualité de vie de beaucoup… Et les temps pour vos compagnons de promenades sont rafraîchissants !!! God bless 🐈⬛🦮🍁🍄🌼
Celui qui ne connaît pas l'histoire est condamné à la revivre... Franchement, Alain Decaux a trouvé son maître ! Lactose, franchement intéressant. Roland
Encore une mine d'informations que ce soit niveau santé ou histoire! Dommage j'avais un RDV téléphonique avec un de vos confrères en Belgique la semaine dernière mais malheureusement cela n'a pu se faire car habitant en France mon opérateur ne m'a pas donné accès à l'appel vers la Belgique et étant mal à l'aise avec facetime etc le RDV n'a pu avoir lieu, j'ai hâte que la crise du covid soit passée pour enfin venir en consultation au cabinet du Luxembourg.
Bonsoir Docteur pour les caséines casomorphine et les peptides existe t il un examen , test pour savoir si ceux-ci ont traversés la barrière intestinale ? Ou le remarque- t -on juste par notre addiction aux produits laitiers .... merci
Oui, il y a un test urinaire spécifique (norvégien je crois) que j'utilisais dans le temps. Maintenant, je m'en tiens aux marqueurs récents et fiables que sont la zonuline et encore mieux les endotoxines via la LPS-BP (Lipopolysaccharide Binding Protein) - très utiles ! Il y a aussi l'addiction, en effet...
@@georgesmouton un grand merci à vous ... Puis je encore vous embêtez Docteur ? Quels sont les examens , tests que l on peut demander à notre médecin pour savoir si nous avons une perméabilité intestinale ? Merci Belle journée
@@carminelobefaro9760 Je vous ai mentionné les deux analyses sanguines spécifiques dans ma première réponse ci-dessus, mais ce ne sont pas des tests courants pratiqués par tous les labos, seulement par ceux qui font de la Biologie Fonctionnelle... Au besoin, adressez-vous à mon assistant (adresse courriel admin@gmouton.com) pour en savoir davantage.
Merci pour cet enseignement magnifique ! Je suis pharmacienne nutritionniste formée en médecine nutritionnelle et fonctionnelle,je reçois donc des patients, concernant le génotype E4 est-il judicieux de prescrire des statines en plus d'une alimentation pauvre en cholesterol si le bilan lipidique n'est pas optimal? D'autre part, si le cholesterol est toujours bon faut-il quand même s'écarter des aliments qui en sont riches? Et les oeufs ? Pour le génotype E4?? Merci infiniment !
Les statines doivent être envisagées beaucoup plus facilement pour les patients apoE4 par rapport aux patients E3, je précise bien en prévention primaire ; sans doute inutiles pour l'immense majorité des patients E2 en prévention primaire. Si le cholestérol est "bon", comme vous dites, on peut se montrer plus souple concernant les aliments riches en cholestérol, mais il faut quand même les modérer. Les œufs ne sont pas hypercholestérolémiants (sauf chez les lapins, d'où ce mythe basé sur une étude "bidon") et ils peuvent donc être consommés en cas de apoE4.
@@georgesmouton Merci beaucoup pour votre réponse , moi qui prêchais pour que les statines ne soient ,que dans de très rares cas, prescrites en prévention primaire ,voila qui apporte une belle nuance à mes convictions. J'attends avec impatience la suite du programme :-) et encore merci de vous rendre accessible par le biais de cette chaine , j'ai à mon chevet votre livre sur l'écosystème intestinal, une bible pour tout praticien! Merci!
@@avicennenutritionaix3053 Oui, en effet, c'est bien une "nuance" pour ce qui est de la prévention primaire, mais elle peut être d'importance. Si des apoE4 ont un cholestérol fort élevé, je demande à tout le moins le taux de LDL oxydé et une échographie des carotides pour affiner l'indication ou pas des statines... C'est nécessaire ! Merci pour vos commentaires flatteurs concernant ce livre écrit au tout début du siècle ;-)
@@georgesmouton J'ai fait mesurer mon LDL oxydé suite à vos conseils et je suis à 118 U/l (je n'ai pas le nom de l'unité de valeur) alors que les normes du labo préconisent entre 18 et 73. J'ai un peu peur (quarantenaire, je fais du sport et je fais très attention à ce que je mange, jeune intermittent 16-8, je vous suis depuis quelque temps). Que puis-je faire par moi même pour essayer de baisser ce taux ?
@@clairefrancois7559 Prendre et manger des anti-oxydants, mais surtout optimiser la santé intestinale qui est souvent la cause principale alimentant ce stress oxydant !
Bonjour Dr Mouton, j'ai testé le gène MCM6, je suis GG (donc homozygote variant si j'ai bien compris) il est écrit: les personnes présentant cette variation génétique ont généralement une faible tolérance au lactose. Ayant cette information est-ce quand même nécessaire que je teste le gène LCT?
Bonjour Dr Mouton, j'étudie vos capsules sur la génomique... à propos des produits laitiers sans lactose, en Italie il y en a une grande rpoduction: mozzarella, mascarpone, ricotta, etc. J'ai regardé les étiquettes et je n'ai pas trouvé d'autres ingrédients. J'avais aussi lu il y pas longtemps, que ces produits étaient fait en ajoutant l'enzyme lactase et qu'on leur enlevé rien. Qu'en pensez vous?
@@georgesmouton je vous direz dès que je rentre en Italie en lisant les étiquettes à nouveau. Ceci dit si je mange de la ricotta sporadiquement ça va, autrement j'ai des problèmes à la digérer...
Bonjour. J ai regardé bon nombre de vos videos et je n ai pas fini😁. Ceci dit, j aimerai connaitre le test ou comment connaitre son génotype Apo. Aussi si il est possible d acheter vos livres en pdf car je vis actuellement au Chili. Merci à vous!
Ah, au Chili ! :-))) Je pense que le test global disponible sans prescription médicale (prick test) appelé 23andMe donne le génotype apoE, entre autres ! Malheureusement, non, pas disponibles en pdf sauf "Introduction à la Médecine Fonctionnelle" qui est accessible sur mon site internet www.gmouton.com !
@@christopheboinelle7795 Alors, c'est fou, il y a une autre francophone du Chili qui intervient sur mes 'live chats' !!! Content que çà vous plaise :-)
