안녕하세요? 저는 파리바게트 알바에서 뚜레쥬르 알바로 갈아탄지 한달 됐어요☺ 위에 돌돌 마는 포장 약간의 꿀팁이 있는데 윗부분을 먼저 3~4cm 접은 다음에 접은 부분부터 말기 시작하면 안정적으로 잘 말려요!! 파리바게트 알바영상에도 여러번 나오니까 찾아서 보시면 많은 도움 받으실거에요!! 수고하세용😆
저는 빵집 알바하기전에 초밥,소고기,비어집 같은 음식점에서 주로 알바를 해본 경험이 있었습니다! 그런데 음식점마다 포스기에 입력 되어 있는 내용도 다르고 사용 방법이 달라서....크게 이점은....(?) 그리고 어차피 처음 가시면 교육을 해주기때문에 포스기를 사용해본 사람과 아닌 사람의 차이는 크게 없는 것 같습니다!!😎 제 생각엔 교육때 집중해서 들으시면 포스기 사용은 크게 문제 없을꺼에요ㅎㅎ !! 저는 빵 이름 외우는게 좀 오래 걸렸는데 주5일 일하시는거면 그래서 2~3주면 대부분 다 외울실 꺼에요🔥 잘 못 외우겠다하면 사진 찍어가세요😜
안녕하세요! 저도 2주차까지는 빵포장도 헷갈리고... 포스도 처음보는 할인? 그런거 있을때 마다 버벅거리고 했습니다! 그래서 저는 포스기 처음 배울때 가르쳐주시는 분이 사진을 찍어가서 포스기 위치를 외우라고 하셨고! 처음보는 할인이나 카드 사용은 매니저님이나 같이 일하는 분께 물어봤습니다!
안녕하세요 저는 아직 수습기간중인 뚜레쥬르 알바생 입니다! 전 다른건 모르겠는데 포스기가 너무 어렵더라구요 ㅠㅠ 할인이나 적립이 너무 다양해서 어떻게 눌러야 할지도 모르겠고 다음빵도 너무 다양해서 포스기에서 빵 찾은데 너무 오래걸려요ㅠ 담주부터는 혼자해야되는데 너무 걱정입니다.. 혹시 팁 같은게 있을까요..?
저도 뚜레쥬르 오픈 알바 이틀차입니다... 저는 다른 것보다 바게트나 식빵 썰 때 절단기 사용하는게 너무 무섭더라고요 그것 때문에 관둬야하나 고민일 정도로 무서워요 ㅠㅠ 손 다칠 것 같고 조심하면서도 심장이 너무 떨리고 두렵네요 다들 절단기 사용하시나요?? 사용하신다면 안 무서우신지🥺
@@user-op7nv7iu1o 안녕하세요! 알바 이틀차라면 아직 무서우실수 있어요ㅠㅠ 저도 처음에는 절단기가 무서웠고 제가 알기로는 왠만한 빵집은 식빵이나 바게트때문에 절단기가 있는걸로 알고 있습니다! 일단 식빵 같이 같은 크기로 잘라야하는 친구들은 벽에 딱 기대서 하면 되구요! 바게트는 대각선으로 처음에만 눌러준다는 느낌으로 해주시면 생각보다 알아서 빵이 잘려서 나와요!! 😆 제 답변이 도움이 될지모르겠지만....! 알바하다보면 절단기 무서운것도 금방 까먹게 돼용... 😂