One of my favorite RU-vid channels. If you really want the whole Italian experience, this channel is definitely worth subscribing to! Grazie per tutte le lezioni Lucrezia!
Mi piace molto la tua personalità, il carisma che hai, tutto quello che fai porta con sé, il tuo tocco di passione ed anche la tua voglia di mostrarci i tuoi progetti, insegnamenti della lingua italiana ecc. E ti dico questo perche mi stupiti il fatto che tu sia una donna molto giovane. Grazie tante per essere così, coraggiosa. Ti lascio un saluto dal Costa Rica 🇨🇷. Ciao!
Adoro guardare i tuoi video. Una parte di me vuole vedere più video come questo e l'altra parte di me che è a dieta stretta dice basta ai video con il cibo. Adoro il tuo canale. Continua buona la lavora.
When I watch cooking videos from Italy I am always amazed at the deep orange color of your egg yolks. In the U.S., they are more yellow than orange. In any case, this is exactly how I make my tiramisu, but I usually add a bit of amaretto di Saronno or cognac to the coffee in which I dip the savoiardi. Tiramisu is one of my favorite desserts in the world! 😋😋😋😋 Thank you, Italy, for inventing it! 🇮🇹 Thank you, Lucrezia and Walter for inviting us into your kitchen to enjoy it with you! ❤️
in america le uova dei supermercati sono di colore più chiaro. provengono dalla scala della fabbrica le aziende agricole. le uova della fattoria sono di colore più scuro perché sono nutrite meglio e le uova sono più fresche. un segno che le uova sono fresche è che il il tuorlo non si romperà facilmente quando tu spaccare, rompere l'uovo. purtroppo le grandi città non hanno allevamenti di uova locali.
Tiramisù Preparazione: 1. Prendi le uova e separa gli albumini dai tuorli, mettendolli in due terrine separate 2. Monta i tuorli con le frustre elettriche, versando solo 750 grami di zucchero, fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso 3- Aggiungi poi il mascarpone e i rimanetti 75 grami di zucchero, poco per volta 4- In una seconda terrina, monta gli albumini a neve ben ferma 5- Unisci gli albumini montati a neve alla ciotola con i tuorli e il mascarpone e mescola il composto dal basso verso l'alto, amalgamando il tutto fino ad ottenere una crema. 6- Distribuisci la crema al mascarpone con un cucchiaio sul fondo di una pirofila. Inzuppa per pocchi secondo i savoiardi nel caffè freddo, su entrambi i lati e stendili sullo strato di crema. 7. Distribuici un altro strato di crema al mascarpone e stendeci sopra un altro strato di biscotti inzupatti di caffè. 8- Realizza un terzo strato di crema e cospargi con un setaccio la superficie di cacao amoro. 9- Lascia riposare in frigo un paio d'ore e... Buon appetite
Questo è perfetto per me la questa mattina. Tutti abbiamo un tempo male adesso e questo è qualcose bello guardare e fare. Grazie molti Lucrezia. Buon idea.
Sono felice che tu sia tornata!!! Mi mancavi in questi giorni di chiusura. Sei un᾽ottima compagnia!! Spero che tu e la tua famiglia siate tutti bene! Siamo tutti insieme in questo incubo mondiale....forza Italia!!!
Lucrezia, grazie per tutto...sei piu importante per me...insegno italiano ogni giorno perche voglio vivere in Italia ...al Lago di Como ...sei bellisima e parli bellisimo che comprendo tutto...ti amo..❤
Ohhhhh il tiramisu è il mio dolce preferito!¡¡ In Argentina, quando le due parti del dolce ssono aggiunti, noi diciamo mezcolare di modo "envolvente". Amo il tuo cane!!!
Grazie Dio,sei sana.Ero molto preocuppata per te negli ultimi giorni.Domani alla matina ascoltiamo tutti inno d'Italia per dare appoggio a Italia nella questa battaglia con covid 19.Saluti a nostra cara professoressa e viva Italia!
Che squisita bellezza questo dolce! Adesso ne vorrei assaporare uno. « Se lo tocchi, mi arrabbio (…) Se ti becco mangiarlo, sono cavoli amari per te » 😂 Dov'è la delicatezza con la quale hai mescolato i tuoi ingredienti?! 2 ore minimo… Sembra che sia già accaduto che Walter non potesse aspettare una tale eternità! 😅 Grazie mille della tua ricetta, Lucrezia!
Thank you, RU-vid algorithm, for bringing me this recipe. Thank you Lucrezia for making it. My favourite part is you leaning down to talk into the camera on the table. :-)
Ciao Lucrezia! Ho appena scoperto il tuo canale grazie a l'ultimo video caricato da Luca Lampariello. Sono geniali e super istruttivi i tuoi video per ripassare gli argomenti di grammatica un po' dimenticati! Grazie per il lavoro che fai! Ovviamente mi sono abbonato. Questa quarantena è pure un'opportunità per studiare di più. Non mollareee! Grazieeee🤗🤗
Hummm!!!!! Qui non só dove trovo il mascarpone ma, per me, la cosa più carina di questo video è il cani, come è carino, come si encanta per tuo tiramisù!!!
il mascarpone se vuoi puoi farlo in casa, non è difficile. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-VIFvaJ23oA4.html per la ricetta questa non è male ma se lo fai fallo giusto ( con cacao in polvere e un po' di alcol nel caffè) ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-qbIFZwJDmWM.html
L'ho appena finito e adesso sto aspettando le due ore per mangiarlo. Non vedo l'ora!! Grazie per la ricetta e anche per le tue lezioni; mi aiutano parecchio con il mio studio di italiano! Saluti e forza dai Paesi Baschi!
Fantástico questo video. Me piacerebbe provare il Tiramissu ma qui in Brasile è difficile si trovare il mascarpone. Grazie Lucrezia per tutti suoi vídeo. Sta aiutanto molto mio apprendimento.
La prima volta che ho fatto il tiramisù ho fatto la tua ricetta che hai postato nel 2013 si mi ricordo bene! E la faccio ancora oggi, mi piace tantissimo 😍
Sembra che sia un buona ricetta! Era bravo vedere il tuo ragazzo per sentire voce diverse. Ha un accento profondo (romanesco?). Comunque buon auguri e stai a casa!
Che Bello! Grazie Cara Lucrezia , buon idea ! Auguri per Il tuo compleanno ancora 😘 🎂♥️ Molto buono anche, che sei guarisci di nuovo ⚘⚘⚘⚘⚘ , vai avanti o andati avanti con nuova forza!
Mi piace il tuo canale. Ho vissuto a Roma per il mio dottorato di ricerca e ora sono Bolzano in quarantena .. la tua lezione mi ha reso allegro. Proverò a preparare il teramisu..
Ciao ciao 💜 Adesso ho bisogno guesta tiramisù. Studio italiano da 3 anni a scuola.Sono montenegrina, di Cattaro. I tuoi video di RU-vid mi aiutano a imparare meglio l'italiano! Grazie bella e bacio❤❤❤ L'italiano è una lingua meravigliosa
Grazie per la ricetta buonissima!!!!❤️❤️❤️😚Ce l'ho fatta!!!E anche sono riuscita a fare la crostata (ovviamente ho usato la tua ricetta!!!!🤗)Ti prego,posta degli altri video con i piatti italiani🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Very well explained and executed recipe! I would add a lttle brandy to the coffee. I never had chocolate chips with it but if at all possible would rather stick with cocoa powder
Mia nonna abbruzzese faceva qualcosa di simile usando savoiardi e caffè ma usando anche una busta di preparato per budino alla vaniglia e una busta di preparato per budino al cioccolato invece di mascarpone e uova e noce invece di gocce di cioccolato... Era molto buono, mi piace tantissimo : P
Ciao Lucrezia! Ho adorato la tua ricetta! Dato che questa è la settimana in cui gli ebrei non mangiano il pane, sostituirò il nostro "matzo" che è un tipo di pane senza farina che mangiamo al posto dei biscotti e domani proverò la tua ricetta! Saluti da Los Angeles! XOXO Lisa
Lucrezia, i video in cui cucini sono i miei preferiti! Sono nato nei stati uniti ad una città italo-americana (Hazleton, Pennsylvania, vicino a Philadelphia), e a me è veramente affascinante imparare la differenza tra la stessa ricetta in italia e qui. (Ho un ossessione proprio di cibo. lol) Per esempio, tipicamente faccio tiramisu nel stesso modo ma anche aggiungiamo Kahlua o creme di cacao al cafè, depende se si vuole un gusto pieno di cioccolato o cafè. Devo farlo come te adesso… immagino che senza niente alcolico, gli altri ingredienti si mostrino più? Ad esempio, i tuorli? Grazie come sempre. :). Sto imparando un grandissima quantità dal tuo canale fantastico!
Brava come sempre! Beh, in effetti , siccome abito in brasile e da noi non è facile trovare il mascarpone nei nostri supermercati (pure se lo trovi è un pochettino costoso). Credo non sia facile trovarlo in qualunque paese, tranne l'Italia, però, potete riprodurlo a casa vostra. La ricetta di mascarpone casalinga non è difficile. Ci vuole soltanto la panna fresca e un ingrediente acido tal come succo di limone oppure aceto.
Lucrezia,ti amo! grazie mille per la tua ricetta.mi piace molto il tiramisu,una autentica riceta italiana!come non credo che fai la spedizione al canada,faro tua ricetta questo fine settimana.ancora grazie!
yesterday my sons took my biscotties out of the kitchen drawer and ate it secredly so i don't have biscotties now... i wish i had this monoportione exactly the right size for me ;).
