Bonjour Sandra j’espère que vous allez bien. je viens de découvrir votre page. Comment pouvez vous m'aider? J'ai monté une crème au beurre quelque minute après il y a eu une apparition de goute d'eau dans la crème. Est ce que c'est normal. merci d'accorder une réponse a ma préoccupation
Bonjour j'adore cette vidéo trésor instructive. Svp quelles sont les dimensions pour chaque gâteaux de cette pièce. Jattache beaucoup de prix à une réponse de votre part. Merci d'avance.
Bonjour, tres beau travail. Je voulais savoir quand vous avez monté tout les etages du gateau, le gateau est resté a température ambiante jusqu'a la dégustation ? Il n'a pas était mis au frais?
Merci et désolée de répondre aussi tard. Je ne recevais plus mes notifications RU-vid. Les dimensions c’est 30, 20 et 15 cm. Cette taille de gâteau peut servir une centaine de personnes
Merci pour cette vidéo Sandra, on voit un peu le backstage pour obtenir la belle pièce montée que l'on voit à la fin. Je suis preneuse des recettes des gâteaux également. C'est fou ce que tu avances à pas de Géant Sandra , longue et belle route à ta passion et ton entreprise en pleine expansion. 👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿🙏🏿🙏🏿
Très beau travail propre pro. Pourriez-vous partager le titre ou nom de la video/ de la personne qui effectue les boîtes de transport réfrigéré s' il vous plaît ?
Ok ma belle! Désolée de répondre si tard je ne recevais plus mes notifications RU-vid. Je fait une vidéo dès que possible sur comment je fais ma crème au beurre
Oh à cette époque (ça fait plus d’un an aujourd’hui) j’étais toute nouvelle dans le business et je ne savais pas trop comment mettre les prix donc celui ci il n’a pas coûté grand chose du tout. Je pense je l’avais fait à $350. Aujourd’hui c’est minimum le double 😅
