Gente, é super importante deixar a lentilha de molho, devido os antinutrientes. Esses antinutientes nao permitem que seu corpo absorva os nutrinetes, alem de causar gases quando nao fica de molho. E quando fica de molho, nem precisa ficar todo esse tempo cozinhando, em 10, 15 minutos ja fica pronta no cozimento sem pressao.
Se procede eu não sei, essa receita nunca fiz, mas vou fazer! Só que eu sempre faço Minha moqueca com leite de coco… fica gostosa e nunca tive problemas! Eu acho q não Tem problema em ferve-Lo! 🤗
Essa é primeira receita que volto para parabenizar, ameiiiii tempero incrível , fiz com a lentilha rosa o sabor dela é mais suave.Com toda certeza vai entrar para minha rotina.❤❤❤
@@TigreajuPrimeiro que veganismo não é sobre conservantes e sim sobre não consumir vida animal, e outra que existem diversas marcas com baixíssimo teor de conservantes. Se informar melhor.
Eu tô gripado, queria jantar uma coisa leve e tenho tudo em casa pra fazer essa receitinha q me deixou com água na boca. Aliviado q não precisarei deixar a lentilha de molho por motivo de várias fomes huahua sou vegano e de fortaleza
Ao invés de óleo é melhor "azeite" Alho Cebola Gengibre e refogue. Adicione Curry Açafrão Cominho Molho de tomate Leite de coco Mexe bem e adicione agua quente... Adicione a lentilha e 1 colher de sal. Mexa bem e deixa 30min Adicione salsinha e mexa bem... Desligue o fogo e sirva...
@@fredlizardi Os azeites podem se aquecidos até 190° graus sendo extravirgem e 210° graus se for virgem sem perder suas propriedades. E tbm existem nos mercados azeites para refogar. Já foram feitos pra isso. É só vc pesquisar. Por isso que ler é importante. Muitas pessoas não usam pra cozinhar porque é caro. Mais dizer que não pode porque perde suas propriedades, isso já foi tempo.
Ameeei essa receita ❤️ Fica com gostinho de leite de coco, pra quem perguntou aqui embaixo, mas eu tbm já fiz com leite de castanha e um pouquinho de amido, assim fica mais neutro. É essencial deixar a lentilha, assim como outras leguminosas de molho, pra remover antinutrientes que impedem a absorção de vitaminas e tbm parte da rafinose que gera muitos gases e desconforto intestinal
Gratidão pelo video ! Segui sua receita, acrescentando linguiça calabresa, cenoura, batata doce , batata inglesa picadinhas. Ficou maravilhosa! Sucesso pra vc querida ! Muito Amor e Luz no seu caminho.
Ficou muito bom , mas como fiz com lentilha demolhada só usei 2 xícaras de água quente e em 15~20min estava pronto, para quem achar o gosto do leite de coco forte, só usar meia garrafinha
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Amei, essa receita! Toda a minha família, também. Só não coloquei, o leite de coco. Não gosto. Coloquei água, no lugar. E coloquei, o condimento para curry, como gostamos, de bem apimentado. Acrescentei pimenta. Gratidão!
Acabara de fazer essa receita e,è simplesmente, deliciosa!!😊😊😊 Amo lentilhas,mas,se não tivermos uma boa maneira de prepará-la,não desce!😅 Obrigada!!❤❤
Que receita maravilhosa! Fiz em casa. Sempre faço pequenas alterações, não tinha alguns temperos que vc colocou então coloquei outros. Vou fazer sempre.
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