Hallo meine lieben Thermi Freunde,
Heute möchte ich euch mal mein leckeres Kartoffelpüree vorstellen.
Rezept
700 g Wasser
1 Tl Salz
in den Mt
800 g Kartoffel in Würfel
in das Garkörbchen einwiegen
30 Min. / Varoma / Stufe 1
Kartoffeln raus nehmen
Garflüssigkeit wegschütten
100 g Milch
80 g Sahne
2 Min. / 100 grad / Stufe 4
Schmetterling einsetzen
Kartoffeln dazu
40 g Butter
1 Tl Salz
1 Prise Muskat
10 Sek. / Stufe 4
FERTIG !!!!
12 сен 2024