VRÁŤ SA NA CHVÍĽU DO MINULOSTI A VYCHUTNAJ SI POCHÚŤKOVÝ ŠALÁT AKO Z ROKU 1976. 

Ale no tak, vy neveríte starej dobrej socialistickej receptúre ? Dajte si okurku, bude vám líp :)

Ďakujeme...dá sa to samozrejme aj odhadom, ale ak chcete originálnu chuť, tak ako má byť, oplatí sa dodržať normu :)

@@Dásatoajdoma Samozrejme máte pravdu, myslela som tým len že veľa ľudí si to prichutí podľa svojho gusta. Ja si veľmi rada pozerám recepty - mám doma vyše 500 kuchárskych kníh, ale prakticky nikdy sa "otrocky" nepridržiavam receptu, samozrejme dodržiavať gramáž pri pečení je priam nevyhnutné, to je predsa o inom..😉

No v prípade solenia tohto šalátu napr., treba opatrne a ochutnávať. Šupnúť tam 5 g soli naraz, by asi nebol dobrý nápad, hoci tak je to uvedené v receptúre. Takže áno, radšej hamovať ako banovať :)

Dobrú chuť :)

Tak si to treba zopakovať vyskúšať ( ͡~ ͜ʖ ͡°)👌

Nuž, my by sme to nemenili. Šunka a šunková saláma je predsa len niečo iné. Ale je to domáce varenie a vy si ho môžete pripraviť ako chcete samozrejme :) Kľudne nám dajte potom vedieť, aký bol so šunkou :)

@@Dásatoajdoma No, ja som v Irsku takze sunkova salama je trosku problem :) Ale zapatram v polskom obchode, tam nieco mavaju.

Tak to hej, to sa asi nedá ani preložiť :)

Je to možné, že nepoznajú, ale to nevadí. Ak si šalátik pripravia aspoň zistia, že domáci šalát sa nerovná šalát s rôznymi e-čkami a prísadami navyše :)

@@Dásatoajdoma- s tím se dá souhlasit na "mylyjón" procent.

Ako iste viete, fotiť niečo bez povolenia autora a verejne to prezentovať, je porušovanie jeho autorského práva. V žiadnom prípade to nie je náš odhad. Už len tá gramáž surovín by Vám to mala napovedať, že sa jedná o normované množstvá. Odporúčame namiesto nedôvery si šalátik pripraviť, ochutnať a potom sa pýtať. ( ͡~ ͜ʖ ͡°)

@@Dásatoajdoma nemyslím to v zlom ale toľko ,, originálnych" receptov je , že človek už pochybuje o originalite a ČSN normy neboli pre verejnosť dostupné ja len preto,ale vyskúšam 👍

@@hrdobec100, ani mi nie :) salátik si pamätáme, bola to pochúťka aj v 80 rokoch a keď sme dodržali normu, podľa nás chutil tak isto ako pred rokmi. Určite treba skúsiť a posúdiť :)

@@hrdobec100 Ivane, dnes se v antikvariátech dají koupit Receptury studených pokrmů vydané Ministerstvem obchodu ČSSR - vydalo to nakladatelství Merkur v roce 1976. Mně to trvalo, než jsem to sehnal, ale sehnal. Takže lze to dnes koupit, ale při troše štěstí a chvíli to trvá. Receptury teplých pokrmů jsou ale k nesehnání. Tady v těch recepturách jsou saláty, aspiky, chlebíčky a další. Sám jsem zíral, z jak kvalitních surovin se to všechno dělalo. Žádné náhražky, ale všude máslo, smetana atd. Jo, bývávalo.