Nossa Deus abençoe muito sua vida, e as suas receitas esta me ajudando muito a ganhar uma renda extra, apos perder meu filho de 32 anos fiquei desestruturada kk Mais sou guerreira e nao me deixei cair, e vc caiu do céu na minha vida, uma benção na minha vida e de muitos!!❤❤ Queria muito comprar essa batedeira planetária mais e cara, procurei ate usada mas tbm esta carakk, mais se Deus quiser quem sabe vc faca um sorteio ❤❤❤ um grande abraço
Obrigada pela receita,e pela dica de deixar a massa na geladeira ,fiz meia receita e depois da massa fermentada guardei as seis porções em potinho individual cada dia tiro uma bolinha e faço meu delicioso waffle ah e obrigada pela dica do açúcar perolado caseiro ficou perfeito preparei o açúcar e coloquei na Air fryer a 90 graus por 15 minutos desliguei ainda estavam moles aí deixei quietinho esfriando depois que esfriou ficaram bem sequinho e perfeito para ser usado
Adriano, vc é sempre incrível. ❤ Queria curtir 1000 vezes. Gratidão por ser esse talentoso mestre e pessoa agradabilíssima... Vai sempre além das pesquisas e compartilhamento do que sabe e do que aprende. Forte abraço! Sucesso sempre.
Muito legal, estou analisando direitinho qual máquina de waffle adquirir, em dúvida de umas 2. Seu vídeo e o da Delight brasil são muito legais. Foi muito informativo e bem explicado, muito obrigada!!
Ah legal! Gostei dessa ideia de faze-lo com fermento biológico. 👍 E mto bacana saber da história do waffle. Como sugestão: poderia ensinar a fazer o stroopwafle. Já vi waffle salgado vendendo em padarias. Vc poderia ensinar tb, se possível. E um pedido: poderia mostrar os livros de panificação q aparecem atrás de vc no início do vídeo? Quais valem a pena comprar? Gostaria de saber pois estou querendo uns livros pra me aprofundar no assunto. E como sempre, sua didática é excelente! Parabéns!
Pense num menino prendado 😂😂😂😂😂😂😂 fiz a outra receita PABDEBONO, errei feio 😂😂😂 fui aumentar 50 gramas de cada item sem olhar a planilha, ficou mole e virou bolachão😢😢😢😂😂😂😂😂 mas o sabor ficou legal❤❤❤❤❤
Maravilha de receita Adriano, já tinha provado mais não ficou nesta testura. Irei fazer Adriano, uma sujestão claro se me permite teria como tu falar as marcas das farinha que tu usa? Nós que seguimos você seria top
Adoro o Tasting History, queria mesmo fazer esse waffle mas nunca tive coragem! Fiquei muito feliz de ver esse vídeo aqui! Uma pergunta: se for sovar na batedeira, pode incorporar a manteiga de uma vez ou em 2 etapas como no vídeo? Depois é só bater 5 min para incorporar a manteiga e sovar por 10 min? Obrigada!
Como é bastante manteiga, é melhor incorporar em duas etapas. Dependendo da farinha, pode acontecer dela não conseguir absorver tudo de uma vez e a massa desandar
Oi Ariane, nos meus testes, essa massa depois de sovada durou uma semana sem problemas na geladeira. Então é só retirar as porções, modelar e deixar fermentar. Não cheguei a testar o congelamento, mas talvez dê certo se você assar, esperar esfriar e congelar. Depois, é possível descongelar no micro-ondas ou mesmo em uma frigideira.
A vantagem do açúcar perolado é que ele demora para derreter e fica uns pedacinhos visíveis depois de assado. A receita do @bmasfer é bem simples de fazer ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-kPVWtqrhkX4.html
Será hoje às 19:00? Valeu por me informar! Sabe que eu não te devo nada, mas saiba que eu estava esperando muito por este tempo. Se eu puder posso compartilhar o link o mais depressa possível.
Não sei se essa carta é nova, mas meu conselho: essa mulher já destruiu sua vida por duas vezes, não vai fazer loucura e ser preso, cadeia é cousa de bandido e isso você não é, tem trabalho e filhos, gente boa, vai na delegacia e denúncia sequestro dos seus filhos, rapidinho ela vai ser encontrada
Absolutamente delicioso! Na minha infância, uma das novidades - que adorava - era o "favo holandês", que eu comia somente quando havia exposições ou feiras. Lembrei muito do favo quando vi essa receita. Obrigado pela lembrança ❤
Os videos do seu canal são verdadeiro momento de paz e descanso para mim! Conteúdo de altissima qualidade, amo todos e todas as receitas ensinadas são maravilhosas.
Quando eu era criança (ha uns 40 anos), vendia no zoológico de São Paulo um waffle com o nome de "Favo Holandês". Vc tem idéia de qual dos dois tipos era. Se não souber responder, eu entendo. Afinal, são 40 anos. 😬
Adriano dá pra fazer todos e depois congelar? Fiz pra meu filho que alérgico substitui o leite pelo leite vegetal e a Mantega vegana ficou show! Meu filho adorou🎉❤
amo seus videos, muito explicativo, eu fiz essa massa mas ela ficou bem amanteigada que chegava a vazar da maquina na hora do aquecimento e coloquei a quantia certa, o que eu posso ter errado? e não ficou tão fofo por dentro acredito por eu ter apertado a maquina.
Oi Ana Carolina, tudo bem? Nos meus testes, essa massa depois de sovada durou uma semana sem problemas na geladeira. Então é só retirar as porções, modelar e deixar fermentar em temperatura ambiente. Não cheguei a testar o congelamento, mas talvez dê certo se você assar, esperar esfriar e congelar. Depois, é possível descongelar no micro-ondas ou mesmo em uma frigideira.
Olá Adriano, estou com um problema no punho e tenho que sovar na batedeira, os tempos de sova seriam os mesmos? Ou posso apenas me basear no estrutura da massa
Olá! Que legal você explicar a origem do waffle! Vou tentar fazer! Onde você compra sua farinha? Qual você usa? Ahhh, outra coisa, existe um waffle diferenciado com especiarias, produzidos na Holanda, ele é fininho. Traz a receita pra gente por favor!!
Oi Adriano, humm deu água na boca, esse fermentado nunca fiz, e pra fazer com fermentação natural, quanto colocaria de fermento? Teria que alterar quantidade de farinha e leite ou só acrescentar 30% de FN? Obrigada!!
