Hoy cocinamos en Flip Multifuncion unos Ricos Wafles Rellenos de Jamon y Queso
Pieza a utilizar: Flip
Tiempo: 10 minutos - Porciones: 6 - Función: Adicionales - Tortillas y Omelettes
INGREDIENTES:
Masa:
240 gr. de harina leudante
3/4 cdta. de sal
300 cc de leche
2 huevos
50 gr. de manteca derretida
Relleno:
100 gr. de jamón cocido
100 gr. de queso de máquina
PREPARACIÓN
Mezclar la harina con la sal. Agregar poco a poco la leche. Añadir los huevos y luego la manteca fundida (tibia). Mezclar hasta lograr una preparación homogénea. Cubrir el fondo de la sandwichera lubricada, con parte de la preparación. Rellenar con el jamón y el queso. Cubrir con más mezcla. Cerrar la sandwichera y cocinar a fuego mínimo entre 5 y 7’. Dar vuelta y continuar a fuego mínimo hasta finalizar la cocción (5’). A disfrutar esta exquisita entrada!
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CELIA HOFFMANN - Demostradora Essen en Tres Arroyos y zona
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10 сен 2024
