Wohltuendes Video. Tolles Gespann im Gespräch miteinander und nicht gegeneinander. Ich mag die Art von Marcel. Ein Fachmann der sich nicht produziert und darstellt, sondern angenehm authentisch ist. Danke für das einstellen des Videos am frühen Sonntagmorgen. So ich gehe jetzt frühstücken... Tschüß 👍🏻
Hallo zusammen, jetzt muss ich auch mal sagen, ich finde das was ihr da (auch zusammen mit Heinrich) macht richtig informativ, ohne unnötigen Kram und Selbstdarstellung. Kann mich nur anschließen, bitte behaltet das bei. 😀 Auf die neu angedachten Videos freue ich mich jetzt schon, hab zwar wenig Platz, ich denke aber das ein oder andere kann ich wie bisher auch mitnehmen. 👍
Baue ich seit Jahren an, geht immer gut. Sehr sehr gut wachsende Knolle. Früher hab ich immer aus den alten Süßkartoffeln die Setzlinge gezogen musste damit schon im Januar anfangen, heuer tu ich mir das nimmer an. Setzlinge einfach gekauft.
Wow, ein toller Film! Ich hatte voriges Jahr eine Süßkartoffel in einem Fass und hatte ein paar schöne Knollen. Die würde ich gerne wieder anbauen und freue mich auf das 1:1 Programm 🙂
Lieber Sascha, lieber Marcel, tolles Video und Glückwunsch zu so einer krassen Ernte! Danke für die Videos zum "betreuten Gärtnern", das ist glaube ich ein Format für die Zukunft und so wie ihr das präsentiert informativ, authentisch und bereichernd. Habt einen goldenen Herbst, Viele liebe Grüße von Kerstin
Ich habe erst vor kurzem zum ersten Mal Süßkartoffel gegessen und ich finde sie lecker! Werde sie auch mal probieren sie anzubauen. Danke für das tolle Video 👍👍👍
Wow was ein klasse Video hast du da wieder zusammen geschnitten😍Gerade wo ihr die komplette Pflanze freilegt hat mir super gefallen. Die Ernte ist ja bombastisch.Ich hab mich schon gefragt, was da für Brocken wohl schlummern. Sehr klasse👍Glückwunsch Marcel und dein Kommentar bei 13:37😂🤣😂ich lach mich schlapp. Ganz liebe Grüße Carmen
Die Süßkartoffeln sind der Hammer!Ich habe gleich Lust bekommen,wird im nächsten Jahr ausprobiert,auf dem Balkon.Ich finde Deine Videos immer sehr informativ.Gaaanz liebe Grüße aus Tirol!!!!!
Moin! Letztes Jahr habe ich mir eine Jungpflanze gekauft, da mir zuvor die Anzucht aus der Knolle nicht gelungen war. Man kann auch Stecklinge schneiden und sie im Wasserglas überwintern. Haiko, vom Kanal Tausenundeingartentipps, hat zur Anzucht auch ein tolles Video! LG, Sarah
Echt interessant und wenn man sieht, wieviele Kartoffeln an einer Stelle wachsen ist das auch definitiv etwas, das man in deutlich kleinerem Maßstab auch für den Privatgebrauch machen kann. Was mich interessieren haben und ihr in dem Video angesprochen habt: Haltbarmachen der Kartoffeln. Ich habe einen alten Gewölbekeller, ich denke, dort kann man seine Ernteeträge gut lagern, wenn man weiß, wie.
Super Ernte. Ich baue auch schon seit Jahren Süßkartoffel an und bin überrascht wieviel Ernte man davon kriegt. Nehmt ihr auch Stecklinge für neue Pflanzen für nächstes Jahr? Ich probiere daß mal dieses Jahr.
Ich habe 2023 erstmalig Süßkartoffeln im Kübel angebaut und bin auf die bevorstehende Ernte sehr gespannt. Dazu habe ich folgende Frage: Ab wann sollte man evtl. Düngen und Gießen einstellen? Wie und wo sollten die Knollen gelagert werden und wie lange halten sie sich in etwa? Im Voraus vielen Dank.
Tolle Sache. Funktioniert ja auch in Container- und Kübelhaltung ganz gut. Da ich bei mir im Garten Wühlmausaktivität gesehen habe, werde ich mir für 2019 diese Mörtelkübel (90 / 120 Liter) in rechteckig vom Baumarkt besorgen. Gestern habe ich 2 Packungen Süßkartoffeln im Supermarkt geholt, 8 Knollen liegen auch schon in nasser Erde, um mal zu testen, ob die ausschlagen / wurzeln werden. Stehen in einer geschlossenen Box am Südfenster - soll ja kommende Woche sehr warm werden, das mögen die Süßkartoffeln. Die Freilandernte in den Wällen von der Erato Orange war ja genial beim Marcel. Werde mir von der Sorte sicher einige kaufen im Hofladen. LG, Bernd
Bist Du da nicht etwas zu früh dran? Die wird Wenn es im Winter nicht mehr hell/warm ist nicht großartig wachsen es sei denn du stellst sie unter ein Pflanzenlicht.
Ist zunächst als Keimtest gedacht, da diese Woche schönes Wetter sein soll, da stehen sie am Fenster in der Sonne. Die Sorte stand auch nicht auf der Packung, die Erato Orange vom Marcel war es jedenfalls nicht. Ich würde wohl eher auf eine solche Sorte aus meiner Umgebung setzen.
Ich beneide euch ja so! Meine habe ich gestern einend aus der Erde geholt, und selbst nach diesem super Sommer sind das ganz mickrige Würzelchen. Immerhin mehr als sonst, aber trotzdem richtig poplig. Nordeifel und Süßkartoffeln gehen einfach nicht zusammen, befürchte ich :(( Schönes Video, mehr davon! :D LG an euch Beide, Nadja
Ich habe ein paar Jahre in Taiwan gelebt. Dort blanchieren die eigentlich alle denkbaren, essbaren Blätter gerne (mit etwas Ingwer und/oder Knoblauch zum Beispiel) kurz in heißem Wasser und essen sie als Gemüse zum Reis etc. Di Gua Ye (Süßkartoffel Blätter) gab es da auch. Schmeckt blanchiert etwas wie Spinat, finde ich. Nicht schlecht! :)
@@SelfBio auf jeden Fall :) wird es denn demnächst ein Video dazu geben, wie man Süßkartoffeln zieht? Habt ihr in dem Video ja angekündigt. Ich habe schon einen Versuch gestartet, bin mir da aber nicht so sicher, ob es was wird. 🤔
Moin aus Ostfriesland vielen Dank erstmal für den hilfreich tippst.... ich habe zeit letzten Jahr angefangen selbst Gemüse so Pflanzen...und ja süß Kartoffeln habe auch des jahr .... das ist richtig Blätter von süß Kartoffeln freuen wir eigentlich als die Knollen 😂😂😂 ich komme ursprünglich aus dem Philippinen .... und ja Blätter von süß Kartoffeln sind vielseitig wenn mann das Weiß wie mann das vorbereitet und sehr gesund.... mit Impotenz noch ne gehört 😂 viel Erfolg des Jahr .... lg
Wieder ein tolles Video. Freue mich aufs nächste Jahr, wenn die Folgen zum 1 zu 1 Nachmachen kommen. Da hänge ich mich mit Sicherheit dran. Warte auf den Kostenvoranschlag für meinen Gartenumbau.
Ich habe in einem etwas größeren Pflanztopf eine Süßkartoffelpflanze angebaut. Vor ca 10 Tagen habe ich geerntet. Es waren tatsächlich drei Knollen gewachsen .eine war sehr groß, eine mittelgroß und eine ganz kleine war auch noch dabei. Dafür, dass ich den ganzen Sommer nichts weiter getan habe, als sie ab und zu zu giessen, war ich echt begeistert. Ich habe auch einen Versuch mit Erdnüssen gemacht, das war mehr so der Flop, genau drei kleine Nüsschen. Da werde ich nächstes Jahr zwei Planzen wachsen lassen.
Klasse Video, das motivierend. Habt ihr als Mutterknolle also einfach eine ganze Knolle eingepflanzt? Ich hab bis jetzt immer nur gelesen, dass dass dies nicht funktionieren soll😊
Vielen Dank Euch beiden! Ist die Süßkartoffel ein Starkzehrer? Welche Vor- und Nachkultur eignet sich gut? Danke auch für die Anregung, solche schwarzen Matten zu gebrauchen.
Hallo Sascha, hallo Marcel, sehr informativer Kanal, jede Menge interessante Beiträge und man nimmt immer etwas mit in den eigenen Garten. So macht das Spaß 👍
Was für große Dinge 😯. Guten Morgen Sascha. Ihr beiden seid echt Klasse, viele viele Informationen 👍 ich freu mich auf die mitmach Videos. Vielleicht auch mal als Live Stream aussäen???☺ schönen Sonntag noch
Wow sind das große Knollen! Ich baue die auch seit 3 Jahren an, aber meine sind leider nicht so groß. Stecklinge schneid ich dieses Jahr auch mal. Apropos Rezepte: ich hab vor kurzem Mal Süßkartoffel-Pommes gegessen - die sind richtig lecker 😁 Momentan warte ich noch mit der Ernte, hier in der Kurpfalz hat's momentan noch sommerliche Temperaturen. LG Sabine
Ich habe mir dieses Jahr auch eine Knolle zum einpflanzen geholt 😊 letztes Jahr hatte ich mir eine Pflanze gekauft, aber da ist leider nichts draus geworden... Hoffe sehr, das ich dieses Jahr Ernte damit habe 😅😊
Moin, moin! Super Video, so ein Spaß am Sonntagmorgen. Und gleich ein paar Fragen: Hat Marcel die Süßkartoffeln wässern müssen? Ohne Gießen wäre das bei mir dieses Jahr nichts geworden. Wie hat Marcel die Pflanzen vor Wühlmäusen geschützt? Liebe Grüße Ulrike
Hallo Ulrike, das Bändchengewebe und später die Blätter haben genug Feuchtigkeit gehalten und ich glaube er hat in der Trockenperiode nur 2 mal gewässert :)
Interessant. Also, ich habe meine Süßkartoffeln im Hochbeet und in der Trockenperiode musste ich fast täglich gießen, totz "Blätterdach". Anscheinend, wohl dem der in der Nähe von Köln lebt :-( Grüße
Einfach klasse... ich hab sie bisher immer als BLUME angepflanzt ;) Gibt es eigentlich auch Probleme mit Spinnmilben? Marcel?? gibst du von den Ipos NO NAME auch Samen ab? Natürlich nicht kostenlos :)
Sehr Interesse, ich werde auch nächstes Jahr versuchen, können Sie bitte mir sagen, wie und welches Monat soll man junger Pflanzen im Garten stecken? Lg.
Hallo lieber Sascha, Eine Frage gibt es in den Läden auch setzlinge fürs anbauen im eigenen Garten da in der Nähe von uns kein Bio Supermarkt Süßkartoffeln anbietet. Danke im vorrauß.
Hallo marcel. Hallo sascha. Habe heute die Süßkartoffeln als Pommes zubereitet. Die innen weiß ist, ist wirklich süß. Nur Olivenöl dran gemacht. Ich habe sie in natur gegessen. Mein Mann und unsere Tochter haben gleich mit salz gewürzt. Ich so probiert. So süüüüüüüüß. Denkt man gar nicht. Konnte schon beim zubereiten an den Süßkartoffeln naschen.😉ganz klasse. Wie heißt die, die innen weiß ist und außen lila bzw. pink? Herzliche grüße Tina.🌻 mit familie aus dem Münsterland.
Im Ofen fängt bei Süßkartoffeln der Zucker in der Schale an zu karamellisieren und auszulaufen, und dann sind sie wirklich süß.. Längere Lagerung nach der Ernte hilft auch.
Hallo, ich finde das Video super spannend, tolle Ernte! mich würde interessieren welche Erde Süßkartoffeln brauchen, sieht ja recht locker aus, ich habe im Garten eher lehmigere Erde, mal sehen ob das klappt.
Super Video und tolle Ernte! Da ich auch Süßkartoffeln gerne esse habe ich das dieses Jahr auch probiert. Aufgrund meiner Wühlmausproblematik aber im Eimer und es war nur eine Rankenpflanze ohne Mutterknolle. Nach dem seeeehr trockenen Sommer hatte ich nicht mit einer großen Ernte gerechnet und war dann aber überrascht was für Brummer dran hingen. Nicht viele aber der Mensch freut sich. Das werde ich auf jeden Fall wieder machen. LG Sue
Super, vielen Dank für die Informationen! Habe im Frühling versucht, aus einer gekauften Süßkartoffel Pflänzchen zu gewinnen, allerdings ist leider nichts draus geworden.. die Knolle wollte nicht.... Stecklinge habe ich leider von keinem bekommen können, aber dann vielleicht nächstes Jahr in Erftstadt?!.. ;-)
Vielen Dank für das Video. Kann man die Ausläufer der Pflanze etwas zurückschneiden, wenn man nicht so viel Platz auf dem Acker hat? Oder schadet das dem Wachstum?! Haben sie auf Dämmen gepflanzt. Freue mich über eine Antwort
Hi Sascha und Marcel, Super Video sagt Mal wo bekomme ich die Erato Orange als Knolle zu kaufen. Würde die gerne beim 1 zu 1 Anbau mitmachen, finde die Knollen leider nirgends. Habt ihr ein Tipp für mich? Danke und macht weiter so Martin
Hallo, danke für das wieder tolle Video! Ich habe eine Frage zum Süßkartoffelanbau. Ich habe dieses Jahr Ende Mai ganz frisch im Wasser angewurzelte Stecklinge in ein altes 200 Literfass mit Erde gepflanzt. Die 4 Pflanzen sind anschließend gut gewachsen und standen allein in dem Faß, Vor ein paar Tagen habe ich nach Knollen gebuddelt, nachdem das Laub durch die kalten Nächte bei uns abgestorben war. Die Knollen waren alle samt sehr lang (ca. 30 cm lang) und gerade aber kaum dick (in etwa nur so wie ein Daumen) woran könnte das liegen? Ich würde mich natürlich freuen wenn ich Knollen ernten könnte :-) Den Sortennamen kenne ich nicht, die Süßkartoffel selbst ist innen hellorange und die Blätter sind oben weinrot und unten zimtgrün (für den Fall dass das wichtig sein sollte :-)) Liebe Gärtnergrüße Alexandra
Wenn ich Süsskartoffel im Kübel/Pflanzsack packe, starte ich dann mit etwas Erde und packe regelmäßig mehr drauf um die neuen Triebe zu bedecken( anhäufeln?) Oder packe ich gleich so viel Erde rein, wie geht, um möglichst viel Platz nach unten zu bieten?
Moin, super Ernte! Ich hoffe auch auf eine gute Ernte. Wir hatten noch kein Frost in Hamburg meine sind also noch in der Erde. Warum nimmt Marcel denn keine Stecklinge von der Pflanze? Das funktioniert total großartig nur in der Wohnung die Überwinterung der jungen Pflanzen nimmt viel Platz auf der Fensterbank ein. Lg aus dem Norden und noch eine große Ernte.
Na das vermute ich auch🤣🤣🤣 wäre ja eine ziemlich große Fensterbank. Marcel wird aber sicherlich als Profi andere Möglichkeiten haben als wir in der Fensterbank. LED Lampen beheizte Gewächshäuser etc.
hi, wir haben anfang märz in norddeutschland. habe noch nichts gemacht und meine frühere unbedarftheit ist weg und ich bin eher gebremst. wie finde ich einen anfang? würde den boden auch gerne aufbessern. und habe schwierigkeiten einen pflanzplan zu machen. Habe einen alten Schuppen, der noch weg soll....Ist wie ein Häuschen mit spitzem Dach. Hatte schon überlegt, das Gerüst stehen zu lassen...
@@SelfBio Solche übertrieben dicke Dinger wie ihr in dem Video hab ich nicht geerntet! Bin aber sehr zufrieden. War bisschen regnerisch letzte Zeit und die Blätter wurden bereits welk, deshalb hab ich sie jetzt schon raus. 2 Pflanzen 1 Eimer
@@SelfBio Hm denkst du man könnte die Süßkartoffel auf einem Ständer hochranken lassen? Die beiden Pflanzen haben zuletzt die Hälfte meines Beets in Anspruch genommen
In Neuseeland gab es auch eine Suesskartoffel nannte sich dort immer kumara. Lila schale, innen weiss. Die schmeckt nach esskastanie!!! Hab ich hier leider noch nie bekommen.
Hallo pete, In meinem Garten wächst eine ähnliche Süßkartoffel, die ich vor 30 Jahren aus Peru mitgebracht habe, und ich denke, es ist die Beste von allen, auch mit leichten esskastanien geschmack, habe gestern 7Kg vom blumentopf geerntet. Grüße aus Caracas Venezuela
Hi Sascha Hi Marcel- kurz und knapp: super Video, geile Ernte ( das was gezeigt wurde) jetzt fehlen noch passende Rezepte 😊 Lg und macht weiter so!! Machst du ein kurzes Shop ist online Video wenn‘s soweit ist? 👋🏼🙋🏼♀️Sandra
Frage: Kann man von allen Süßkartoffelsorten das Grünzeug essen oder nur von bestimmten? Habe in Malaysia mal Sweet Potatoe Greens serviert bekommen. War sehr lecker.
Sie werden zwar Kartoffeln genannt, gehören aber nicht zur Familie der Nachtschattengewächse. Sollte es also nicht irgendeine Kreuzung mit einer Kartoffel geben von der ich nichts weiß, dann sind alle Sorten ungefährlich.
Hallo zusammen! Super video! Mich würde sehr interessieren, was mit dem "Süsskartoffeln in Torf eingeschlagen" gemeint ist. Wie mache ich das? Ich würde diese schon gerne etwas länger lagern, wenn das so viele werden!
Du brauchst Torf, der kommt in einen Kübel und da kommen die rein. Wird genauso mit Möhren, Roten Beeten, etc gemacht um sie lange zu lagern. Was auch geht ist Sand.
Hab ich richtig verstanden, die gepflanzte Knolle hat für einen riesigen Ertrag gesorgt und war am Ende selbst auch noch essbar? Das ist ja Erntemagie.
Mitmachformat, prima, ich freue mich drauf. Aber eine Frage, meinst du mit Community-Tab den Infoteil unter dem Film, den man aufklappen kann? Für den Start des Onlineshops drücke ich die Daumen und hätte auch schon Bedarf. Ich habe einen Wintergarten, in dem ich Saatgut heranziehe. Da benötige ich wasserspeicherndes Vlies unter den Töpfchen. Wäre toll, wenn ihr das anbieten könntet. In Gärtnereien konnte ich es leider nicht kaufen. Ich wünsche noch einen schönen Sonntag🌶🌽🍅🍇🌸👍🏼
Hallo und vielen Dank noch mal :) Der Communitytab ist nicht der Bereich unter dem Video (das ist die Videobeschreibung) sondern wenn du auf den Kanal gehst findest du ihn unter dem Kanalbild neben "Kanal, Videos, ..." Viele Grüße Sascha
das ist ja der Wahnsinn, diese Kartoffeln. Bin gespannt, ob die große Knolle noch scheckt. Wir lieben Süßkartoffeln und haben sie in USA kennen gelernt! Wer Kohlenhydrate einsparen will = sie haben etwa weniger als die übliche Kartoffel. Frage: Muss man die Kartoffeln so ernten oder kann man auch an der Seite mit der Grabgabel hinein?
ich bin gerade dabei, Süßkartoffeln vorzutreiben und würde sie auch im ICB Tank wachsen lassen wollen: Frage: wie viele Pflanzen sollte man in den ICB Tank rein pflanzen?
Nach 2 Monaten mal kurz mein Resultat zu den Süßkartoffeln zwecks Keimung: ich habe sie nicht angeschnitten und einfach horizontal in eine Box mit Erde gelegt, und nur zur Hälfte mit Erde bedeckt. Eine beliebte ägyptische Sorte und die in den USA weiterentwickelte Covington, die in Europa als Beauregard als sehr ertragreich gilt. Sie keimen im warmen Zimmer am Fenster sehr heftig. Die Erde ist auch schon stark durchwurzelt. Durchschneiden ist auch nicht nötig. Alle möglichen Keimstellen bilden sich aus und die Triebe kommen von alleine nach oben zum Licht. Sieht schon fast wie ein Urwald aus... Es geht aber nicht mal eben in einer Woche, insofern früh anfangen. Abschneiden, in Wasser bewurzeln lassen muss man ja auch noch, bis sie gepflanzt werden können - und dort sollte man noch die Spitzen rausschneiden, damit sie sich verästeln. Die Wassermethode hat bei mir zu faulem Wasser (trotz Wechsel) und fauligen Schnittstellen geführt, und kein sichtbares Austreiben bewirkt. Kann ich also nicht empfehlen. Ich hätte nicht gedacht, dass es mit Supermarkt-Süßkartoffeln klappt, ist aber kein Problem. Gut abwaschen und die Erde leicht feucht halten. LG, Bernd
