깻잎은 고지혈증'''에 좋습니다. 깻잎은 씨"용이 있고요...잎용이 있습니다. 잎용은 향이 좋고, 잎이 얇고, 부드럽고 좋습니다. 씨용은 향이 별로 없고, 잎이 뚜껍고, 식갑은 낙엽 같아요. 삼결살과 꼭 같이 먹는 이유는 기름으로 인한 부작용을 막아줍니다. 울집 깻잎농사를 했거든요... 생으로 먹으도, 뎃쳐먹으도 좋아요...
들깨 모종을 나눔해 주시는 분께 선물을 준비하는 카리나! 한국인의 정이 느껴집니다. 재독 한국인분도 고향의 맛이 그리워서 그러셨나? 독일에서 들깨 모종을 키우시네요. 우리밭은 갯잎보다는 들깨를 수확하여 들기름을 짜기 위해서 6월달에 모종판에 씨를 뿌리고 지금은 정식을 끝냈는데, 장마철 비가 많이 내려서 모두다 잘 활착되었습니다 도리안은 공학도?! 작물을 심고 키우는데 진심인 모습이 재미있네요.
들깨는 땅에 심으면 1m30까지 성장합니다 들깨는 어릴 때에서 뿌리가 없어도 심으면 시간이 지나면 뿌리나서 크게 성장합니다 잎을 먹으려면 순에서 1.2.3잎은 남겨 놓고 잎을 따서 먹으면 됩니다 그리고 곁순이 나면 잘나서 심으면 뿌리가 납니다 화분 보다는 땅에 심어야 수분이 충분해서 성장을 잘합니다 좋은 시간 됩시다
도리안님도 대단한 듯...자연에 진심인 듯 해요...깻잎은 외국인들에겐 마치 고수같은 느낌 일 것 같은 생각이 드네요.ㅋ....^^ 예전에 대전 아래 추부 놀러갔을때 깻잎 농사 짓는 분들 봤는데 ..새벽에 매일 깻잎을 따더라구요...깨가 그리 높지도 않고 그냥 매일 깻잎 두잎씩 따서 박스에 담고 길가에서 수매해가는 그런 시스템.....정확한건 아니에요....ㅋ
들깨는 화분보다는 땅에 직접 심는게 더 잘 자랍니다..그래야 씨도 맺고 자연스럽게 옆으로 씨도 떨어지면서 자연스럽게 번져 간답니다..독일도 한국과 같이 4계절이 있기 때문에 씨앗도 땅에 떨어져 겨울을 지내야 봄에 싹을 잘 틔운답니다..애지중지 화분에 기르면 잘 못자라요.. 생각보다 들깨는 크게 자라는 식물이에요~~
깻잎을 다수확하고 오랫동안 먹을 수 있는 방법은 여러가지가 있다고 합니다. 저는 전문 농사꾼이 아니므로 시건방지게 조언드리기는 좀 그렇고 주워들은 이야기를 전달해드립니다. 1.한가지만 키우는 방법:곁가지나 잎은 2쌍이상의 떡잎만 남기고 길게 키우는 방법 2.여러가지를 키우는 방법:캣잎순의 키가 30센티 정도 되고 깻잎순이 최소 4쌍정도쯤 되었을때 과감히 가장 꼭대기에 생장점을 잘라 다분지를 유도하는 방법입니다. 유툽영상들 참고하시어 다수확 하시기 뱌랍니다.
깻잎은 자생력이 좋아서 자랄때 맨위쪽은 키우면서 아래쪽으로 두번째 째잎을 따먹으면 되고 계속 반복하면 됩니다. 그리고 나중에1M 이상 크게 되는데 씨앗이 자라면 그대로 텃밭에 방치해서 주변에 뿌려지게 놔두면 내년에 그곳에 해년마다 깨밭이 만들어져요. 거름기 많은 텃받에 심어놓으면 알아서 큽니다. 맛나게 드세요.
들깨 얻으셨네요~ 아래 댓글에 있듯이 화분 보다는 텃밭에 해빛중요하고 물 잘 주시면 끝 번식력이 왕성해서 잘 키우면 알아서 씨앗이 주변에 떨어지면서 무지 막지하게 번식 합니다 에이리언? ㅋㅋㅋ 들깨 씨 많이 얻어서 들기름까지 고고싱 ^^ 참기름은 고혈압예방에 좋지만 들기름은 오메가3 풍부해서 똑똑해지고 만성질환 예방에 좋다고 하죠 꺳잎은 효능이 너무 많아서 그냥 몸에 다 좋습니다~ 잘 키우시고 파이팅~ 빠진게 있어 수정 ^^ 실버 획득 ㅊㅋㅊㅋㅊㅋㅊㅋㅊㅋ
깻잎 얻어 온 것 밭에 심어야 됩니다..화분에 있는 것은 영양분이 적어 많이 성장 못하니까...깻잎은 땅속 깊이 들어가고 가지도 많이 뻣어서 두그루만 밭에 잘 심어도 잎 먹는 것은 한 가정에 넉넉히 먹을 수 있습니다...속히 화분에 있는 것을 밭에 옮겨 심기 하셔야 합니다.. 화분에 있는 모든 채소 식물은 밭에 옮겨 심어야 많이 성장 합니다.