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We closely observe the baking of cakes by an energetic older sister loved by the locals. 

本物のスイーツ
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With the concept of "bringing Japanese sweets to the world," we closely follow behind the scenes and focus on the techniques, history, and thoughts of the makers to create videos with sincerity.
▼Please contact us at the address below for any inquiries or requests for interviews for "Genuine Sweets".
sweetsriit@gmail.com
【Video Shop Information】
aoi cake
11:30-18:00
【Closed】
Monday
Tel: 03-6666-3700
Address: 2F, 3-14-22 Minamisuna, Koto-ku, Tokyo
/ aoi_caketen
MAP maps.app.goo.gl/j64K7SCRbZ7w6...
Digest 0:00
Main story 0:24
#sweets #sweets #behind the cake shop #dessert #sweets #desserts #japanesefood

Опубликовано:

 

7 июн 2024

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Комментарии : 169   
@user-rv3zz3pe7n
@user-rv3zz3pe7n 3 месяца назад
楽しそうで華やかに見えるパティシエという職業。結構重いものを持つ、正確に量る、素早く混ぜる、キレイに仕上げと精巧な作業の連続、そして大量の洗い物…… 憧れだけでは到底なれない😢尊敬します。
@user-kn4gt2ix5m
@user-kn4gt2ix5m 5 месяцев назад
パティシエを挫折して諦めた人間としてはこういう方が本当に尊敬でしかない…………とても素敵…手際の良さも発想も技術も細やかな仕事も素晴らしすぎる……
@marytrejo7752
@marytrejo7752 5 месяцев назад
Es en Corea del Sur? Un saludo desde México
@xyhfezhj
@xyhfezhj 4 месяца назад
煽りではなく、どういった理由で挫折されたのか気になる やはり体力的にも厳しいんでしょうか…
@neconeco557
@neconeco557 4 месяца назад
@@marytrejo7752日本にあるみたいですよ。
@ymym2785
@ymym2785 4 месяца назад
@@marytrejo7752japan🇯🇵
@user-xe6qd3cb3w
@user-xe6qd3cb3w 2 месяца назад
⁠@@xyhfezhj本人様でなくてすみません🙏🏻 現在パティシエをしている物ですが、やはり体力的にも厳しいですし、長時間労働、給与が安い、技術を習得するのが難しい、その他色々だと思います。私はメンタルをやられて一時期出勤できずにいました😂
@norikokotamama5132
@norikokotamama5132 5 месяцев назад
何気なく観てたら手捌きとタップリのフルーツや栗 満足度が高すぎるケーキを手際よくテキパキと仕上げていく様に感動です
@xyhfezhj
@xyhfezhj 4 месяца назад
2:13 正直なくても大丈夫そうなのに細かい飾り付けされてるのがこだわり感じてめっちゃいい! しかも街のケーキ屋さんでこんなこだわり見せてくれるのサイコー
@satojunko3016
@satojunko3016 5 месяцев назад
手際の良さとセンスでずっと見ていられる😊 お店が近かったらなぁ🥰
@user-ex4gw6gi6p
@user-ex4gw6gi6p 5 месяцев назад
1人でこんなにたくさんの素敵なスイーツを生み出せるなんて、このお姉さんは魔法使いですか?☺️きっとこのお店のスイーツを食べたら元気になれそう。。お店の雰囲気もとっても素敵で行ってみたくなりました💕プロの仕事を見させて頂けて感謝です!
@user-nv5kl4so5r
@user-nv5kl4so5r 5 месяцев назад
気持ちがいいくらいテキパキと尚且つ丁寧に繊細に仕上げていく姿に釘付けになりました😮 キッチンもゴチャゴチャしてなくて、 パティシエさんの動きもケーキも 何もかもが芸術的で美しい😍 素敵です!かっこよすぎる! 食べにいきたいなぁ。。。 いい仕事を見させてもらえて感動です!
@610minato
@610minato 5 месяцев назад
めっちゃ職人の顔してる! カッコイイし、作るケーキみんな美味しそう!!
@fy1077
@fy1077 5 месяцев назад
美味しそう…! こんなお店が近所にあったらいいのになぁ😭
@tnmgpajm2090
@tnmgpajm2090 3 месяца назад
狭い調理場でこれだけの種類のスイーツをテキパキ作れるの凄い!
@user-sc1to1lh7m
@user-sc1to1lh7m 3 месяца назад
ちょっと見るだけなのに作業が丁寧で早くて全部見てしまった
@w___ac9917
@w___ac9917 5 месяцев назад
こういう動画、飽きて飛ばすか途中で断念するんだけど気付いたら終わってた。見入った。ケーキ食べたい!
@user-tb5rs5ie3j
@user-tb5rs5ie3j 5 месяцев назад
近くにこういうお店があったらいいなぁ
@maxtutyauziitouen
@maxtutyauziitouen 4 месяца назад
肩こりそうな力仕事を、テキパキとしていて尊敬です。これからもお身体に気を付けて頑張って下さい😊
@takkun2023
@takkun2023 4 месяца назад
元パティシエですが、今年からもう一度パティシエに戻る予定です。パティシエを諦めきれず、この動画を見て勇 気を貰いました。一から勉強という姿勢で、また一から頑張ろうと思います。
@CheshireCat8
@CheshireCat8 5 месяцев назад
パティシエって本当に尊敬する。 あんなに美味しいモノをつくれるなんて。 職業は?って聞かれてパティシエですってかっこよくない?
@user-xe6qd3cb3w
@user-xe6qd3cb3w 2 месяца назад
実際パティシエとして働くとこの方の凄さがより伝わってきます、、手際も良いし無駄な動きがない、絞りも飾り付けも正確で早い、凄いです やはりプロですね
@SmileAkko
@SmileAkko 2 месяца назад
近所です! オープンした時、気になったのですが2階でお店の雰囲気分からずちょっと躊躇してしまいましたが、こんな素敵なお店だったとは!! 早速行ってみます!
@user-bh7lx1fb5i
@user-bh7lx1fb5i 3 месяца назад
行ってみました!生クリームが濃厚で美味しかった! 生地もしっかりしてます
@aco.lunch.1225
@aco.lunch.1225 5 месяцев назад
素晴らしかったです。 すごく贅沢に材料を使って飾り付けがおしゃれで食べてみたいです。 混ぜるのに力いると思いますがお体大切にして末永く美味しいケーキを作ってください。
@nurseryteacher-emi332
@nurseryteacher-emi332 4 месяца назад
手際の良さとスピードに惚れ惚れ❤食べてみたい😂毎日通うお客様の気持ちわかるなぁ😊
@user-pc7fi3cd2e
@user-pc7fi3cd2e 5 месяцев назад
なんて手際がいいんだろう…✨
@user-wq2gv9xl6w
@user-wq2gv9xl6w 4 месяца назад
デコレーションもこだわってて、すごい綺麗!見ててすごく癒されます。
@rento_jam
@rento_jam 5 месяцев назад
センスよくて美味しそうすぎる フルーツたっぷりなのがたまらない
@user-jh9os1zs8u
@user-jh9os1zs8u 2 месяца назад
ご近所さんが羨ましいぐらい美味しそう!いいなぁ〜😊✨
@user-jq1ip4bt7k
@user-jq1ip4bt7k 3 месяца назад
全ての動作が超きれい👏
@yochan115
@yochan115 4 месяца назад
ケーキを紹介するお店はよく見かけますが、こうして惜しみ無く作業工程をみせてくれるのは興味深くとても嬉しいです😊 そして丁寧で真摯に向き合う店主さんが素敵です。 どれも食べてみたくなります🎶
@user-np8nx1kz6
@user-np8nx1kz6 5 месяцев назад
手際の良さ👏🍒 モンブラン大好き😆💕 美味しそうでやばい😁
@aerico174
@aerico174 5 месяцев назад
作業場からの眺めが最高ですね♡
@358aaa4
@358aaa4 5 месяцев назад
手際が良い👏 ケーキのデザインがどれもシンプルかつおしゃれ❤
@user-nf9nw9xt5d
@user-nf9nw9xt5d 5 месяцев назад
ケーキも美味しそうですが、キッシュも美味しそうです😊
@user-lq3rh1qk9t
@user-lq3rh1qk9t 3 месяца назад
何か癒されます…❤
@CheshireCat8
@CheshireCat8 3 месяца назад
芸術品みたい! 何度も見に来ちゃう
@blacklabel810
@blacklabel810 5 месяцев назад
カカさん、とても特別なケーキを作って、あなたの経験を共有してくれてありがとう...👍🤤
@CheshireCat8
@CheshireCat8 5 месяцев назад
綺麗な人やな。それに流石プロ。ケーキ美味そうだなー
@user-nl8ny1eg8k
@user-nl8ny1eg8k 9 дней назад
ケーキ屋さんってみんなこんなに手際がいいの?そうじゃないよね?この方が特別手際がいいんだよね…? 早くて正確で丁寧で…素晴らしいですね。
@user-me8ji9wd2y
@user-me8ji9wd2y 5 месяцев назад
ずーっと見てられるー❤😂
@sachiboss803
@sachiboss803 5 месяцев назад
手際のいい、パティシエですね。 そして、外を観ながら仕事出来るって、最高。 最後まで、飽きる事なく観れた〜 また観たいので、チャンネル登録させてもらいます。
@user-lv5lu3qi4m
@user-lv5lu3qi4m 5 месяцев назад
あっ、なんか美味しそうなケーキ作ってるぞっと軽い気持ちで観てたら…ただただ感動しちゃいました! 結構な重労働なのに器用に次から次へとガンガン作って… 感心しました😊そしてホント美味そう🤤近くにあったら毎日買いに行っちゃうね!
@user-lt2it7fi3o
@user-lt2it7fi3o 5 месяцев назад
手際がすごすぎる、、!
@chroe1987
@chroe1987 5 месяцев назад
しばし時間を忘れ見とれてしまった 迷いのない動きが気持ちよくてヤバい プロってすごいな
@user-iz6iv8ex1o
@user-iz6iv8ex1o 5 месяцев назад
お菓子作り苦手で好きではないけど一生見れる、、!
@mugimugi_kitchen
@mugimugi_kitchen 5 месяцев назад
お菓子作りってホントに大変!その分美味しいから最高!😋
@Sunshin7975
@Sunshin7975 5 месяцев назад
デザインが可愛くてセンスが良き!
@user-of3zd2er6e
@user-of3zd2er6e 5 месяцев назад
手際が良い…素晴らしい😮👏 頭の中どうなってるんやろ。 色んな行程が頭な中で繋がるんやろうなぁ。凄いわ。 ケーキもシンプルなんだけどオシャレ。
@user-tr2qe8md4d
@user-tr2qe8md4d 5 месяцев назад
梨のケーキ食べたことないです 全部美味しそう!! キッシュも食べてみたいです😊 センス良すぎ!
@user-ix8zv5tj7y
@user-ix8zv5tj7y 5 месяцев назад
センスが良くて近かったらなー 最後まで見てしまいました。❤ 素晴らしかったです!
@user-lv9ew6iz1k
@user-lv9ew6iz1k 5 месяцев назад
手際がいいですね👍👍👍
@user-xd2eg9yu8r
@user-xd2eg9yu8r 3 месяца назад
手際も良くて、全ての工程が丁寧でかっこよくて見惚れました! 行ってみたいです- ̗̀ 🎂 ̖́-
@megurutokiwa6342
@megurutokiwa6342 3 месяца назад
回転台のスピードとかクリームの絞りとか趣味でやってる人や素人のイメージするスピードの10倍速ぐらいで皆さんびっくりするでしょうね。プロとアマチュアの違いを見せつけてくれる良い動画です。プロは1に体力2に腕力3にスピードです!パティシエ/パティシエールは肉体労働。
@user-sr4zk9yq4v
@user-sr4zk9yq4v 5 месяцев назад
食べてみた~いです。手際よすぎて感動しました😊
@ringoao2
@ringoao2 5 месяцев назад
癒し動画だわ✨
@user-si8iq8wr8s
@user-si8iq8wr8s 4 месяца назад
素敵〜★ 是非行ってみたい
@momoadesu46
@momoadesu46 5 месяцев назад
ずっと、みていられる〜 美味しそう😊
@user-vs8qq8fi6v
@user-vs8qq8fi6v 5 месяцев назад
全部手づくりですごい😮🎂作るのが好きなのでしょうね😊
@user-bz1gl5jv1t
@user-bz1gl5jv1t 4 дня назад
ずっと見てられます😂
@myutube.outdoor
@myutube.outdoor 5 месяцев назад
ガトーショコラ❤本当に美味しそう😊手際が良くて見ていて飽きません!
@glendabrady9996
@glendabrady9996 12 дней назад
I would love to taste everything. What an artist. Wonderfully fresh
@yatako61
@yatako61 5 месяцев назад
食べたい! ここで働きたい!
@aa-fl8rh
@aa-fl8rh 5 месяцев назад
うわあフルーツクリームたっぷりで美味しそう
@faybepanda
@faybepanda 5 месяцев назад
Those cakes look so delicious! Thank you for making this video and sharing it! 😁
@Megmst
@Megmst 6 месяцев назад
Fantastic video! I'm super happy I found your channel
@maggymakigo6432
@maggymakigo6432 5 месяцев назад
❤おいしそうです😊❤❤
@renkarenka
@renkarenka 5 месяцев назад
Que hermoso trabajo ❤❤
@user-it1zq3ek4h
@user-it1zq3ek4h 5 месяцев назад
粉袋も重いし、暖房も入れられないし、混ぜたりするのも重労働、消費期限も早いし、物価もあがって、女性が多い職場で大変なことが多いと思うが応援してます!
@SINSEKAI_NO_KAMI
@SINSEKAI_NO_KAMI Месяц назад
ケーキ美味しそう…シャインマスカット大好きなので食べてみたいです😊
@eating1608
@eating1608 Месяц назад
I enjoy watching her making these
@user-tm6sn7pf3j
@user-tm6sn7pf3j 5 месяцев назад
めちゃくちゃ美味しそうモンブランひと口で食べたい!!
@Megm1c
@Megm1c 3 месяца назад
このお嬢さんが作るケーキ絶対食べてみたい!🎉
@user-uj1jh1fk7u
@user-uj1jh1fk7u 2 месяца назад
外の景色観ながら大好きなケーキを作るの羨ましすぎる❤
@user-ox8bw6pn4m
@user-ox8bw6pn4m 5 месяцев назад
とってもおいしそう! ぜんぶ食べてみたい
@marycole4290
@marycole4290 3 дня назад
The lady works so fast and efficiently 😊 ❤
@katinkaruda2321
@katinkaruda2321 4 месяца назад
Great progress on your WIPs 🎉
@CheshireCat8
@CheshireCat8 5 месяцев назад
天職なんだろうな
@user-pz6yk1we9h
@user-pz6yk1we9h Месяц назад
ほんと好きじゃないとできないですよね😊個人的に粉糖かけるとこが好きです✨
@omarchammaa4555
@omarchammaa4555 Месяц назад
Hi . Your's recipe's and preparing the cake's it's very beautiful decoration . I am very happy to see this video . And your's kitchen's it's super cleaning it's wonderful to see this . The colors fruits on the cakes it's ( spring ) panorama belive me all my family loved and like't so much . Good luck with best wishes . From my country Lebanon best regards .
@winnyliew1359
@winnyliew1359 Месяц назад
The people in the neighborhood are really blessed to have such good bakes every day. Hope to try one day.
@yayaya6204
@yayaya6204 Месяц назад
This is awesome ❤ she's so inspiring ❤ thank you for posting this video.
@missright1251
@missright1251 2 месяца назад
一生見てられるわ〜🥹🥹🥹💕💕💕💕
@user-iw1lv4bj7u
@user-iw1lv4bj7u 5 месяцев назад
2階で凄い。
@lilianaz.1583
@lilianaz.1583 5 месяцев назад
C'est comme un spectacle! 😊 Un beau spectacle ! ❤
@linglonggongzhu
@linglonggongzhu 5 месяцев назад
働いてた期間限定店舗がなくなって、 来年の1月のどっかのタイミングで南砂町SUNAMOにある通常店舗に移動させてもらえる事になったから行ってみようかな??
@nilmaribeiropereira2392
@nilmaribeiropereira2392 2 месяца назад
You are an artist
@kms9724
@kms9724 2 месяца назад
ケーキ本当に好きなんだけど😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
@songcaslin6350
@songcaslin6350 Месяц назад
The cake you made is so beautiful, l like it 😍❤️
@dieunguyengiadinhvietnhat
@dieunguyengiadinhvietnhat 2 месяца назад
美味しいそうですね😊
@mugi_chan_nel
@mugi_chan_nel 5 месяцев назад
カッコイイです!
@user-ul2hl7cq2p
@user-ul2hl7cq2p 5 месяцев назад
보기만해도 즐겁네요 🎉💖💕😊
@xtycakes
@xtycakes 19 дней назад
love it, it is my dream to have a bakery or cafe like this
@pde442
@pde442 5 месяцев назад
Awesome video
@SINSEKAI_NO_KAMI
@SINSEKAI_NO_KAMI Месяц назад
調べたのですが、凄いですね、、(下は引用です) パティシエは、必要な技術をひと通り習得するまでに3年〜5年、一人前のパティシエと認められるまでに10年必要といわれています。
@mikehuynh5586
@mikehuynh5586 6 месяцев назад
Watching these gives a whole perspective on how Japanese patisseries work. Also she probably has arms of steel constantly whipping cream..
@nyankosoba16
@nyankosoba16 5 месяцев назад
ずっとみてられる 登録しました! 頑張ってください
@luciapiscitello9235
@luciapiscitello9235 5 месяцев назад
Tout est beau bon fait avec amour ❤ Excellente pâtissière beaucoup d'idées de savoir faire 🎉 🎉 si je pouvais venir chez vous ce serait un vrai bonheur. Félicitations 👏 🎁 ❤
@user-eo7wn5cj3m
@user-eo7wn5cj3m Месяц назад
素晴らしい作品ばかり私食べたいです 私はこんな店が好きです 近所に有ったら私買いに行き ます 夢が有ります ありがとうございます 応援してますよ
@user-hx6gf2se4k
@user-hx6gf2se4k 6 дней назад
Eu aprendo e como com muito gosto .obrigado.❤
@NoreenGoundry-iy4pb
@NoreenGoundry-iy4pb 2 месяца назад
Amazing!!!!!! Best wishes from UK.
@lorrainemiddy4011
@lorrainemiddy4011 2 месяца назад
Wow amazing!
@pamelafurtunato6684
@pamelafurtunato6684 4 месяца назад
Adorei o vídeo
@user-mk4lf7wn2q
@user-mk4lf7wn2q 3 месяца назад
東京メトロ東西線「南砂町駅」過去に2回下車したことがあります😅どうしても食べてみたいラーメン屋さんがありました😅もう21世紀初頭ですから20年くらい前の事なので、こちらのパティスリーは存在していなかったでしょうが、若い女性パティシエが手際よく綺麗なフォルムのスイーツ🍰🍩🍮✨が次から次へと作り上げていく工程は目の保養ですね😊果物を使った🍰にタルトは食べれる地元民が羨ましい😅今は、東京へは滅多に行きません😅
Далее
Cake shop run by a beautiful Japanese woman.
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A couple makes a cake at an amazing speed
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