What I eat in a day - Tortinsù 

anche a mee

Lei è la mia ombra

@@tortinsu hai???con l'h?? Dopo questa,mi disiscrivo.

Esatto, stavo per scriverlo io! Da pugliese, mi piange il cuore quando viene demonizzato l’olio d’oliva, quando è uno dei grassi migliori che troviamo in natura. Da studentessa di medicina, invece, mi permetto di aggiungere che ci sono tante ricerche che evidenziano le proprietà antitumorali dell’olio evo😍 In ogni caso, sicuramente l’olio di cocco avrà dato un twist esotico alla ricetta, proverò sicuramente questa variante☺️

Ma l’olio di oliva si può scaldare? O diventa tossico?

@@caterinas6863 il massimo dei benefici si ha quando si usa a crudo, ma si può tranquillamente scaldare. Diventa tossico solo se si raggiunge il punto di fumo, mi sembra sui 200 gradi celsius, quindi anche per fritture sui 180 gradi o soffritti per riso/verdure va benissimo :)

@@Catia17Magic ti ringrazio! Ero preoccupata che non fosse adatto per soffritti, ma mi rassicura molto sentire che si può usare

@@caterinas6863 ma sono secoli che in cucina si usa l'olio d'oliva per i soffritti, come può venirti un tale dubbio! 😂saremmo tutti morti se fosse stato tossico

Idem 😆

😂😂😂

Idem 😁😂😂

Quoto

,🤣🤣🤣

Grazie mille ☺️

Ma grazie :)

Interessante ! Ma come mai secondo te si è diffusa l’idea che l’olio di cocco sia più sano?

@@caterinas6863 perché c'è questa malsana idea che "naturale" sia sinonimo di "sano". Bisogna fare le adeguate distinzioni: anche gli oppiodi sono naturali, anche l'estratto di oleandro, quello di stevia etc. lo sono... eppure sono letali! Bisogna conoscere bene cosa effettivamente ci sia dentro ad un alimento: i principi attivi, i nutrienti e così via. Questo discorso può essere fatto per tante cose come vaniglia e vanillina. Non è vero che la vanillina è chimica (e quindi oddio, il male del mondo!), non significa niente, è semplicemente una molecola aromatica estratta dal legno da cui deriva l'aroma... l'unica differenza con la vaniglia è che la vanillina è un estratto iper concentrato. Rispetto alla bacca cambia che nella bacca ci sono anche altre molecole aromatiche che contribuiscono al sapor finale. Naturale non vuol dire sano come "chimico" non vuol dire pericoloso. Tutto è chimica! Il nostro corpo in primis!

Se posso invece la crema di arachidi con giustappunto arachidi tostate e un po' di olio di semi fi girasole alle lunghe è dannoso?

@@dahlianoir7799 premetto che non sono una nutrizionista! Per quanto riguarda i componenti direi che di dannoso non c'è niente (posta la salubrità data da provenienza delle arachidi, gli eventuali trattamenti etc.). L'ideale è farlo in casa tritando le arachidi, senza aggiunte di altri oli. È sicuramente un alimento molto calorico ma ricco di acidi grassi buoni, tra cui uno dei principali semiessenziali come l'acido arachidonico. Ricco di proteine, fibre, minerali (magnesio, fosforo) e vitamine (B6 soprattutto!). In dosi adeguate è un'ottima fonte proteica :) ma per sapere se è adatto a te, rivolgiti ad un nutrizionista!

@@annacastaldii grazie mille gentilissima 😍❤️

Ciao! Scusami se ti disturbo, anch'io faccio video e se ti va di passare a guardare qualcosa da me ois criverti mi farebbe piacere 🧡

Grazie :) sono contenta che pensi questo

Grazie mille :) è un super complimento per me

è vero, ma dovrei farvi vedere come combina il pavimento dopo aver cucinato con me ahahaha XD

Grazie!!! Grazie!!!! Volevo lasciare lo stesso commento sull'olio di cocco ma poi ho letto il tuo! Meno male che c'è qualcuno ancora in grado di ragionare! Va bene fare collaborazioni ma affermare cose a caso senza nozioni scientifiche no! Per favore Jasmine ti seguo con piacere ma non omologarti a tutte le altre influencer che parlano di cose non di loro competenza solo per una collaborazione, serve solo a fare terrorismo psicologico! Scusa lo sfogo ma sono stanca di gente che parla a sproposito e dato che come già detto ti seguo con piacere spero prenderai anche il mio commento come una critica costruttiva!

@@antonellabenassi6112 esattamente

Grazie del commento! Demonizzare l'olio evo è assurdo

Grazie per questa precisazione :) Ma come mai dici che il burro di arachidi non è proteico? te lo chiedo perché io so che contiene una percentuale alta di proteina, oltre a quella dei grassi

@@tortinsu può avere un contenuto più alto di proteine rispetto al resto della frutta secca, ma non è certo un alimenti proteico :)

Insomma... Dovrebbe migliorare l'audio e togliere tutti i rumori sbiascianti che fa in sottofondo...😅😅

Perché scusa Ps no insulto domanda

@@emanuelemalaspina4367 perché è pieno zeppo di grassi saturi, peggio dello strutto, al contrario dell’olio di oliva e di molti altri oli vegetali :)

Davvero? Io avevo sentito che cinserva i grassi buoni ?!

Allora in questo video ci sono un paio di ricette perfette per te :) puoi sostituirla con la zucca che in questo periodo è di stagione ;)

@@tortinsu certamente lo farò grazie😘

Tranquilla, non mi sono offesa, anzi questo tuo commento espresso con gentilezza mi aiuta a riflettere. Per me è più importante ciò che pensate voi che fate parte della mia community che collaborare con i brand per questo prima di accettare una collaborazione ci penso a lungo :)

ciao! non è una moda,è questione di gusti🥰

@@coronagiulia2917 grazie, certo, anche questo,il fatto è che vedo video dove molte ragazze, perlopiù giovani e molte volte sportive,ne fanno largo uso.😊🤔