Videoyu izledin, bitti. Şimdi "videodaki mekanlar derli toplu yazılı halde elimin altında olsun, açıp açıp bakarım" diyorsan o iş de tamam merak etme 👉 yemek.com/eskisehirde-ne-yenir-ne-icilir/
Bir Eskişehirli olarak Eskişehir maalesef gastronomik anlamda çevre illere göre çok başarısız bir yerde. Amma buna rağmen güzel şeyler yok da değil. Met helvası, çibörek, balaban ve haşhaşlı gibi yemeklerimiz var. İşletme olarak kesinlikle Abdüsselam Balaban, Tatlıdil Köftecisi, Kör Kamil Meyhanesi tavsiye edebileceğim yerlerden.
Ankara'da okuyan bir Eskişehirli olarak bu video beni çok duygulandırdı. Gerçekten çok da doğru kararlar vermişsinsiniz yemek ve mekan seçimi konusunda. Hele porsuğun kıyısında yapılan o kahvaltıya diyecek yok gerçekten :)
Sizi takip eden biri olarak aşçı olmanıza da güvenip Kırım çiğbörekçisine gittim bugün. Hayatımın en kötü çiğböreğini yedim. Dükkanın bomboş olmasından işkillenmiştik ama yine de siz övdüğünüz için denemek istedik. Ama bu kadar da kötü yapılamaz bir börek. İçinde kıyma yok. Suyu basmışlar içine. Isırınca içinden su fışkırıyor ve börekleri ıslatıyor. Hamuru lezzetsiz... kısacası parasını çöpe atmak isteyenler buyursun gitsin. İstanbuldan oraya çiğbörek yemeğe gidip hüsranla karşılaşınca kalkıp başka bir çiğbörekçide birer porsiyon daha yedik.
Karakedi bozacısına yaz mevsiminde mutlaka uğramanızı tavsiye ederim, dondurmaları doğal ve kendileri yapıyorlar, limonlu dondurmasının hafif acımtırak tadı veya diğer meyveli dondurmaları çok güzel oluyor ❤
Kesinlikle sizi tebrik ediyorum yıllarca orada öğrencilik yaptım ve tattığınız ve tadamadığımız tüm güzelliklere ben de kefil olurum. Tadları hala damağımdadır 👏🏻👏🏻👏🏻💐💐💐
Eskişehirli bir takipciniz olarak ,bu kadar kısa süre içerisinde bukadar güzel yerleri gezerek lezzetleri tadarak film tadında ,yorumlarınız beni çok duygulandırdı , harikasınız, keşke sizle karsilassaydik ben ve arkadaşlarımla dger insanlar gibi ftgraf cekerdik ne güzel bir anım olurdu 🙂
Sonunda Kırım Çibörek'e giden bir youtube kanalı bulduk. Eskişehir'e kim gelirse şehir merkezindeki bir tane çi börekçiye gidip geçiştiriyor. :D Şu saatte canım çekti vallahi :D
Katılıyorum :) Genelde gençlere soruyorlar nerde çibörek yiyelim diye, onlar da ya tatar olmuyor ya da çibörek kültürüne hakim olmuyorlar. Çarşı içindeki turistler için açılmış olan sahte çibörekçilere yönlendiriyorlar youtuberları.
Kaça olsa yersin Adana bölümünü bugün izlerken "keşke şeflerimiz güzel yöresel tatları bize gezerek gösterse" diye düşünmüştüm. Başka bir şey isteseymişim :) Teşekkürler
Ferhat şefi böyle gezmeli yeme içmeli videoda görmek çok güzeldi. Çok keyifli bir vlog du ya her ay 1 tane böyle gelse keşke bir şehir belki bir ülkenin başkenti🥹🫶🏻
Yaa siz çok fenasınııız 😍 baharda gitmek nasip olur inşallah. Eminim kışın da ayrı güzeldir ayrı mevzu Şimdi izleyip notlarımı alayım 😃 Şefim anlatmana gerek yok ki yerken yüzün anlatıyor zaten 😅 gözümüz yok şifalar olsun 😊 Yalnız o köftenin tarifini sizden isteyelim mi Ferhat şefim 😉
Kızım izlerken yine ağzının suyu aktı 😋 yavrum diyor ki ‘Ferhatttt çok güzel yemekler yiyorsun beni de götür ‘ hahahahah 😂😂 Et sevmez kızımın bile canı çi börek istedi sizi gerçeklik ve iştah açma konusu için ayrıca tebrik ediyorum, sevgiler 🌸
şefim daha fazla gelsin böyle içerikler yahu aşırı keyifli video olmuş. 👌🏻bide benim gidip gezmemden tam bir hafta sonra bu içerik üzdü keşke izleyip gitmiş olsaydım😂
Vize haftası yüzünden gelemedim söyleşiye, gözler yaşlı 😢 Olsun tekrar bekleriz, videodaki her yeri not aldım bile 👍 Videoyu Karakedi Bozacısı'yla kapatmanız süperdi, tüm video boyunca gidecek mi gidecek mi acaba diye izleyip durdum hahah 😅😅
Eskişehir 😟😟😟 bende istiyorum haşhaşli ve çiğ börek ve cayin yanina met helva 😋almanyadan selamlar eskişehirin herşeyi güzel:)) anca yaz tatillerinde ordayiz ❤🍀
Hocam Eskişehirde okuyorum ben de daha çoğunu yemek nasip olmadı malum ekonomik şartlar ama ben de boş değilim tabi on beş günde bir esnaf lokantası keyfim var hatta inanmazsınız son seferde kendimi tutamadım bu dünyaya bir defa daha mı gelicem diyerekten pilavın yanına tavuk da söyledim böyle yaramazlıklar yapmayınca hayatın tadı olmuyor deneyin derim
Harikasiniz bizde gezmis olduk sizinle ama yidikleriniz icin bizde yidik diyemiycem cok ozendim bide Australia da yasiyorum gidememde:))))) afiyet olsun
zamaninda orada okudugumuzda çok fazla cesitlilik yoktu, gerci simdi nasildir bilmiyorum, ama yiyecekler muhtesemdi, mersin'den daha iyi tantunileri vardi, kofteci Ali vardi, istasyonun yanindaydi, merkezde cok iyi iskembeciler vardi karsilikli, ozellikle ekmek kadayifi sahaneydi onlarin, antepli kebabçi bi restoran vardi ozellikle lahmacunlari cok iyidi, ah be ozlenen gunler
Kardeşim okurken Eskişehire çok gitmişliğim var çi boregi bozasi haşhaşlı ekmeği harika şehir olarakta çok güzel bir yer ayrıca en güzel kumpir orada ❤
Normalde bildiğim kadarıyla ucuz bozalar için nohut kullanılır ama Karakedi bozacısı mısır kullanıyor, bir keresinde dükkanın duvarında okumuştum. Dünyanın en mükemmel bozasını yapıyorlar.
Eskişehir'de yaşayan biri olarak, Eskişehir'de düzgün yiyip içeceğiniz bir yer yok. Ayrıca Eskişehir'e özel yemekler, tatlılar, çorbalar v.b. de yok. Birkaç bir şey var işte, dönüp dolaşıp onlar söyleniyor. Çibörek, met helvası falan. Kalabak suyu ve simiti...
Şefim sen gezdin ben kriz geçirdim çoğu birbirine yakın olan yerler ama önce doyuran a oradan tepe tepebasina sonra porsuk kenarına oradan kırım ci börek evine oradan dönüp üniversiteye sonra odunpazarina sonra istasyonları koftecilere oradan hamamyoluna... bi rota cizilse aslında 6 saatte de olurmuş. Gerçi o benim yeme kapasitem ile 6 saat olurdu sanirim😁
Offf Eskişehir dışında yaşayan biri olarak en çok haşhaşlı çöreği özlüyorum. Başka lezzetler heryerde var ama haşhaşlı çörek yok Çünkü ne koca İstanbul’da hatta haşhaşın yetiştiği yer Afyon’da bile yok. Bulduğum zaman millet anca 1-2 dilim alıyor ben koca çöreği tek başına yiyorum. Hayret ediyorlar. O kadar güzel bir şey 😀 şimdi görünce canım çekti
tatlıdil, kebapçı fahrettin görmemek üzdü. baya meşhur ve çok çok iyi yerler. ama pazar günü kapalıdır sanıyorum. yunus emre tarafında afyonlu şahin pide de az bilinen mücevherlerden, yorumu görenlere tavsiye olsun.
Kırım çibörek bilinçli bir tercih olmalı. Balabanı tatmanızı isterdim. Bir de helvayı Tanınmış Helvacı’dan alın diyorlar. Bir de sorpa çorbası eksik kalmış. Bu arada yarın sizin tariflerden Özbek pilavını deneyeceğim Allahım mahçup etme 🙏🏻
Şehrimize hoşgeldin.helva alırken dikkat ettim yanlış yerden almışın.kahvaltıya kalabalik diye es geçtiğini gördüğüm için muhtemelen tanınmış helvac8 önünde kuyruk olduğu için diğerini tercih ettiğini düşünüyorum
85 de Eskişehir e tıp okumak için gittim şimdi istanbul da beyin cerrahi uzmanıyım aklım Eskişehir deki balaban köftesi ve malesef bütün youtube rların atladığı 1950 den beri köfteci olan Bulgaristan göçmeni tuna köftecisi babadan oğula mükemmel köftesi var piyazı ayçiçek yağı bile olsa on numara geceden sabaha Korda pişiyor saat 16 dan sonra köftesi yok böyle mükemmel bir köfte nasıl atlanır Eskişehir e gidince eve uğramadan köfteci ye giderim köftesi garın ordakiler başka kategori tuna Balkan köftesi herkese tavsiye teşekkür edeceksiniz gerçi adamın müşteriye ihtiyacı yok çünkü yok satıyor zaten
Abdüsselam ve Papağan çi börekçisinin adı var birde hesap da tuzlu yanı var. Genellikle şehir dışından gelenler müşterileri, onlarda tavsiye üzerine, örneğin bir yerde 100 tl yiyebileceğiniz yemeği buralarda 150/160 ödersiniz.
Abi sadece 1 günlüğüne gidiyorum ve gece yola çıkacağım. Ne yapmam,nereye gitmem,neler yesem... Falan dedim ve videonuzu gördüm elinize sağlık video için çok yararlandım yarın umarım güzel olur . Tesekür ederim