The fried mushrooms recipe looks so good 🤤🤤 Gonna try this at home ! For your hummus, i recommand you to make it smoother, it's the best 👍🏻 The cheat code is to put ice cubes instead of water before mixing it. Also maybe you wanted it not to be too much fat, but you mostly find olive oil in it (which also add a great texture 👌) And with the garlic you mentioned, you can also find spices such as smoked paprika powder or cilantro powder to make it very savory ☺️ (And the reason why people peel the chickpeas is to make the hummus smoother too. But let's be real, we all too lazy to do that 😂😂)
쌀국수 먹으면서 고수 딱 한번 '우와 이거 왜 갑자기 맛있어?' 하고 놀랬던 적이 있었는데 ... 그때는 쌀국수 안에 푹 담궈서 한참 우려낸 뒤에 먹어서 그랬었나... 그 다음부터는 여전히 세제맛 나는 풀떼기 ㅠㅠㅠ 그 때 그 겁나 맛있던 맛은 왜 난거지 ㅠㅠ 저 메탈 소재 도마 쓰기 어렵지 않나요? 저는 귀가 찢어질 것 같아서 다시 나무랑 대나무 도마로 돌아갔습니다 ㅠㅠ 플라스틱 도마도 써봤지만 너무 시끄러운것 같아요ㅠㅠ 경수님 레시피 없이 저렇게 만드는거면 요리에 진짜 감각이 남다르신듯 ㅎㅎㅎ
