Так помыть по стеблю отдельно надо заранее, а то уйма времени пройдет на готовку. Такой суп думаю по желанию ,кто хочет приготовить. Я сельдерей употребляю совсем по другим блюдам. Спасибо, что потратили свое время
Привет из Кыргызстана.Спасибо ! Мне нравиться сельдерей! Готовлю с мясные блюда, салаты сельдереем, но с грибами еще не пробовала. Обязательно попробую?
Попробуйте выращивать его сами. Агротехника самая простая, посадил и забыл, только поливать, если лето засушливые. Сею в начале февраля, а едим его начиная с июля и до нового года.
Thx . for. Inspiration ~ I have to. cook your. Colourful. Dish. ~. It will give lots of. Vitamins. and special. Taste. ~. Greetings to the. Head. Chef. ~ 🫧🤩🎉🤩🎉🤩🫧
AOUT 2024 Publicité sur la lessive : lorsque j'étais enfant, on disait "faux comme la lessive" ; la meilleure lessive détachante, c'est de laver la tache immédiatement, avec du savon de marseille ; la lessive qui détache réellement est celle qui enlève la tache et la couleur du tissu. A ce jour, aucune lessive n'est efficace, il faut bien avoir conscience que le lave linge ne fait que brasser le linge dans l'eau + lessive quelconque, le rince et l'essore (mais au moins, cet appareil fait économiser du temps et de l'énergie).
Thank you for teaching how to prepare and cook celery with pork belly. Watching your videos, I'm learning how to properly wash, chop, blanch these vegetables, the importance of heat levels for cooking each item, and when to add each to the pan. I'm looking forward to seeing more of your videos, and learning to cook the dishes you make on your channel. Thank you, from USA
Присоединяюсь со своей благодарностью - так же считаю этот рецепт очень интересным, а способ приготовления новым для меня. Всё очень подробно и понятно, спасибо ❤ из России 😊
@@SV-mz9op да сельдерей скорее тушёный, чем жареный. Чуть отварили, потом потушили для мягкости с другими интересными ингредиентами: грибы, перец, добавили имбиря, чеснока… можно сделать из наших продуктов: уксус горчичка. Вкусно, думаю, будет.
@@SV-mz9op я лично люблю сельдерей и нахожу его вкусным, обычно ем сырым, как редиску. Данный рецепт не есть основное блюдо, а только вспомогательное, подаётся, например как закуска.
Саломасло. 😆🐽 Ну ооочень жирно получится. Жир просто течёт с палочек. Когда кусочек сальца, да на черный хлебушек - это ясно. Картофель, жареный на сале - это тоже понятно, он как бы поглощает жир. Хоть и не ПП :) А здесь сочные овощи плавают в свином жире и в масле, что не очень приятно, как мне кажется. Гарнир бы какой, что ли...Рис? Не знаю...К свиному жиру - рис? Может, всё сделать точно также, только без свиных шкварок? Заменить мясом? А так, конечно, красиво. И овощи перед обжаркой грамотно подготовлены. Кто что думает? Какие идеи?
@@ДмитрийСтаростин-ч9к Lol, you Russians in the comment sections..... How about you stick to watching videos from you country if foreign languages annoy you so much huh ? Learn some manners, you're looking very uneducated (Someone nice, please translate for the angry guy 🙏 😏)
Enjoyed the video. I would not use belly pork, for me maybe something less fatty. So many bowls and plates used in the preparation, so much washing up. I would separate the prepared items onto one large plate, so much easier and less work.
Рецепт из видео, пропорции на глаз) Сельдерей разделить на стебли, порезать на куски 4 см, замочить в соленой воде на 10 мин. Достать, обсушить. Порезать чеснок пластинками, порезать имбирь на тонкие бруски, положить к чесноку. Нарезать лук шалот (зеленый лук). Нарезать половину болгар.перца полосками. Нарезать мясо (свиная грудинка), грибы тонкими ломтиками. В видео шиитаки, шампиньоны тоже подойдут. В кипящей подсоленной воде с раст.маслом бланшировать сельдерей 1-2 мин., вытащить. Бланшировать грибы 30 сек. Обжарить на сковороде мясо. Добавить чеснок с имбирем, пока не дадут запах. Добавить сельдерей. Жарить на сильном огне, постоянно помешивая, 1 мин. Затем добавить ложку соевого соуса, продолжаем мешать. Добавляем грибы, перец. Еще немного жарим, добавляем зеленый лук. Добавить 1 ст. ложку соли, ложку куриной эссенции, устричный соус. Другие приправы не надо, иначе перебьют вкус овощей. Равномерно перемешать все добавки, и жарить еще 10 сек. Готово!
Не так давно открыла сельдерей для себя. Теперь добавляю его и в суп и в лапшу и к мясу. В общем едим его практически каждый день И даже сырой нарезаем ломтиками и едим. Очень полюбили. Спасибо за советы😊
août 2024 Après avoir lavé le celeri, je retire les gros fils ; j'ai testé votre recette mais avec des "champignons de Paris" frais, c'était très savoureux et aussi décoratif (servi avec des côtelettes de porc).
Hola gracias por este plato de apio, he comprendido parte por la traducción en Inglés pero me gustaría mucho que incluyeras subtitulo en español, soy gran aficionada a las preparaciones de vegetales y proteínas al modo oriental me ha gustado mucho que uses el apio como vegetal principal, me inscribo en tu página con gusto
To my friends on cardiac regimens. Celery is very HIGH in sodium (I know, I didn't believe it, either). Please take that into account when calculating your daily sodium intake.
Закажите на озон😂. Шиитаке грибы. Там же соусы китайские соевые есть. Они на вкус отличаются от соевого соуса который подают нам везде с суши. У китайских соевых соусов свой вкус. А устричный соус, который добавили в конце продаётся в любом супермаркете, ну или опять же на озон. 😂
