Opóźnienie zależy gdzie i jaka odmiana, termin kwitnienia na podkarpaciu salome oraz sibera identyczny jak w roku ubiegłym, 2018 rozpalił wszystkich że u nas może być jak w Bordeaux i dojrzeją późniejsze vinifery, ale jak widać ostatnie dwa lata to weryfikują.
Od 15 lat eksperymentuję z winoroślą, to kolejny duży eksperyment, a przy okazji porządkuję nasadzenia. Teraz jest stara i nowa winnica, taki stan będzie jeszcze ze 2 -3 lata. Stare krzewy zlikwiduję dopiero wtedy gdy będą naprawdę zbędne.