Rtveli czyli gruzińskie winobranie (odcinek 67)
W połowie września 2020 wybraliśmy się na rtveli czyli gruzińskie winobranie w Kachetii. Z półhektarowego poletka zebraliśmy ponad 3 tony winogron saperavi i rkatsiteli, najpopularniejszych kachetyjskich odmian. Prace rozpoczęły się o 8 rano, około 18 skończyliśmy i zgodnie z tradycją zrobiliśmy najsmaczniejsze na Kaukazie szaszłyki i pobiesiadowaliśmy aż do zmroku.
Z winogron saperavi robi się czerwone wino o tej samej nazwie, z rkatsiteli białe. Winogrona tego samego dnia pojechały aż do Tbilisi. Teraz zacznie się prawdziwa magia. Nie mogę obiecać ale myślę, że wina wystarczy na przyszłoroczne wycieczki Tamada Tour.
Mój osobisty wynik "sportowy" na winobraniu to prawie 12 kilometrów chodzenia wte i wewte z wiaderkami pełnymi winogron, prawie 16 tysięcy kroków. Czuję się jak Mariusz Pudzianowski po spacerze drwala.
Wycieczki do Gruzji: www.tamadatour...
FB: / tamadatour
Mój blog: www.polakogruzi...
Zapraszamy serdecznie na nasze wycieczki do Gruzji.
Krzysztof Nodar Ciemnołoński
Produkcja i nagrania: Tamada Tour
Montaż: Jan Bożek (goo.gl/Wjo3H5)
4 окт 2024
