Xirciltili qalan en lezzetli Kelem tursusu resepti Nene butun sirrleri dedi! kelem sorabasi
4 banka üçün resept
4 kq sərt ağ kələm
acı bibər 4 ed
Qarışıq rəngli bibər 1 kq
Yaşıl pomidor 1 kq
Kök 0,5 kq
cəfəri 4
xiyar 1,5 kq
1 çay qaşığı şüyüd toxumu
4 dəfnə yarpağı
sarımsaq 3
Kesnis toxumu 1c.q
Himalay duzu 2 x/q
Toz şəkər 1 x.q
limon duzu 1 xörək qaşığı
1 stəkan üzüm sirkəsi
dolana qədər qaynar su
4 kavanoz için tarif
4 kg sert beyaz lahana
acı biber 4 ed
Karışık renkli biber 1 kg
Yeşil domates 1 kg
Havuc 0,5 kg
Maydanoz 4
salatalık 1,5 kg
1 çay kaşığı rezene tohumu
4 defne yaprağı
sarımsak 3
Çemen otu tohumu 1 yemek kaşığı
Himalaya tuzu 2 x/g
şeker 1 yemek kaşığı
limon tuzu 1 yemek kaşığı
1 su bardağı üzüm sirkesi
dolana kadar kaynar su
#turşular #yemek #qışahazırlıq
20 авг 2024
