Раз мне муж предложил слепить домашние пельмени (терпеть не могу их делать). Говорю хорошо, тесто делаешь ты. Я смешала ингридиенты, а вымешивал это он😅 Возился с ним, пыхтел и ворчал, и постоянно спрашивал как ты это делаешь, если даже я уже задолбался это делать?😂 Приготовили, сварили, поели, а через неделю он купил мне тестомеску😊
Первый мой муж был повар, профи. Учил делать тесто на пельмени, на вопрос, "сколько по времени месить тесто?", ответил:"как . изда взопреет, так значит готово! " 😂😂😂😂😂
Попался мне этот видос с превью на моменте, когда Ваня тесто месит, я сижу и думаю "О, Ваня готовить умеет, талантливый человек талантлив во всем.". Потом смотрю видео и понимал, что он отхватил трындюлей от Карины.
Что бы не мучиться с вымешиванием теста, смешиваете ингредиенты немного вымесили, убрали в полителеновый мешок и в холодильник на несколько часов. Я делаю его заранее, обычно за сутки. Полежит и само дойдет. Можно сделать такое тесто в прок. После отстойки в холодильнике забросить в морозилку. В любой момент достал, разморозил, лепи что хочешь.
