Conseillère Thermomix Canada
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👇Ingrédients:
1 litre de lait ( de préférence biologique )
150g lait en poudre
140g de yaourt à la vanille
2 à 3 cuillères de sucre
1 sachet sucre vanille
👉 ajouter le yaourt + sucre vanille + lait en poudre + sucre + 150g de lait puis mixer 15s / vit 5 = verser la préparation dans un récipient et garder à côté
sans laver le bol, ajouter le reste du lait et programmer 5min / 95° / vitesse cuillère
on va laisser le lait refroidir un peu jusqu'à qu'il soit à 50°, puis on ajoute la préparation de yaourt et on mixe 10s / vit 5
verser le tout dans des pots de yaourt, placer les délicatement dans le varoma et programmer le mode fermentation pendant 3heures et ça se peut que ça va prendre jusqu'à 4 heures selon la température de la pièce et selon la texture de lait
puis placer les au frigidaire pendant quelques heures et régalez vous bien 😋😋😋
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4 июн 2021
