Ủ thời gian 15 giờ lâu quá. Vì sữa chua cái Vinamilk có chất bảo quản nên lâu lên men chua. Nếu ủ sữa chua cái nhà làm thì ủ từ 5 đến 6 giờ là đặc. Bạn nào muốn chua hơn thì ủ thêm 1 giờ nữa. Nhà mình kinh doanh sữa chua được 17 năm rồi. Sữa chua nhà mình không pha nước mà làm từ sữa bò🐄 tươi vắt lấy nấu sôi+ sữa đặc nên thành phẩm béo ngậy có ván màu vàng và thơm mùi sữa bò tươi.