Sodayla yaparsan kahve köpürür. Ve kahveyi fincana o kadar hızlı boşaltırsan tabiki kahvenin köpüğü söner gider😂 kahveyi yavaş yavaş boşaltman gerekiyor😂😂 kahveyide azıcık fazla at🙃
2 tatlı kașığı çok, 1 tatlı kașığı koysan yeter. Makineyi çalıștırmadan önce iyice karıștır, tortu kalmasın.Içine çay kașığının ucuyla çok az karbonat koyarsan daha köpüklü olur. Șekersiz kahve gerçekten daha köpüklü oluyor. Makinelerde tek kișiye yapınca pek köpük olmuyor,hangi yöntem olursa olsun, en az 2,3 kișiye yapınca daha köpüklü oluyor nedensiz 😂 Tek kișilik köpüklü olsun diyorsan cezvede yapabilirsin.
Abi kahveye suyu ve şekeri koyduktan sonra biraz karıştıracaksın pişince de direkt fincana dökmek terine tatlı kaşığıyla üstte kalan köpükten koyacaksın biraz, sonra ortasından değil fincanın en kenarından boşaltacaksın kalan kahveyi yavaş yavaş
Nacizane yorumum Damlanin kahkulleri yeterince yogun olmadigi icin oyle duruyor. Biraz daha fazla olmali. O zmn daha kolay sekil aliyor. Yillardir kahkul kullanan ve kendi kesen biri olarak söylüyorum 😊
Uğur abi videolarını hiç izlememiştim ilgimi hiç çekmiyordu bi videonu izledim samimiyetini,davranışlarını gerçekten çok sevdim abone oldum. Damla ablayla mutluluklar dilerim umarım hiç ayrılmazsınız💕
Kahveyi köpüklü yapmak istiyosan eğert simbonun kahve makinaları var onlar cok güzel köpüklü yapıyor işte bu makinalar cok köpüklü yapmıyo bilgin olsun 😂
Kahve kaynamadan alıcaksın çok kaynatmıycaksın köpürmiycek çok köpürürse köpük az oluyo dağılıyo çok kaynamazsa köpük üstte tabaka gibi güzel duruyorrr
Kahve makinasının üstündek köpüğü biraz almalısın.Birde ben bir kişiye 1 tatlı kaşığı kahve kullanıyorum.Birde kahveyi Eminönünden al marketten alma umarım olur
Bir zamanlar barista olarak çalışmıştım ve Türk kahvelerinde şeker ölçüsünü 1 ölçek kahveye az şekerli ise 1 küp şeker, orta 2 küp şeker, şekerli 3 olarak yapardım. Suyu ise bir ölçek kahveye bir fincan su olarak koyardım. Ve hiç karıştırmazdım. Cezveyi hafif sallamak yeterli olacaktır. Ve eğer köpüğünün kaçmamasını istiyorsanız kahveyi fincana koyarken elinizi zangır zangır titreterek koymalısınız. Ya da klasik yöntem olan kahvenin köpüğünü üstünden alıp fincanın dibine koyup sonra kahveyi doldurmayı da deneyebilirsiniz :)
uğur abi kahve olunca pat diye bardağa dökme, ilk önce çay kaşığıyla makinada ki köpükleri bardağa koy sonra dök kahveyi o ilk koyduğun köpükler üste çıkacak böylelikle
O kahveyi haldur huldur dökersen olmaz tabi. Dibine de kahvenin köpüğünden koyup kahve olunca yavaş yavaş yakın mesafeden dökmen lazım. Lütfen bide böyle dene. Ayrıca bir dolu tatlı kaşığına bir fincan su yapıyorum ben ve cidden beğeniyorlar. ❤️Şuan gelip size kahve yapmak istiyorum. Xjxnjckc
1- kahve malzemeleri ekledikten sonra karıştır 2- kahveni bir ölçekten biraz daha fazla koy 3- tembellik etme :D bir adet "bakır kahve cezvesi" kullan abi o zaman da boool köpüklü kahve olmuyorsa kendini suçlayabilirsin :D
Kahve olduğunda kabardığında sönmeden hemen dök fincana. En kolayı öyle kaşıkla falan üşendirici. Hatta kabarırken dök o zaman köpüklü olur. Bir de daha çok kahve koyabilirsin.
Abi bütün makineler böyle çok kaynatıldığı için köpük olmaz ocakta normal cezvede yapıp yanlarından çok az köpük çıktığını görümce al kesin bilgiiiiiii
Bir tutam karbonat koyarsan köpük olur bir de tam kaynarken al fokutdayıncaya kadar bekle köpükler gidiyor o zaman bir de bütün malzemeleri koyunca karıştır:)
Uğur enişte cok hızlı koyuyorsun kahveyi yavaş yavaş. Önce şişip köpüğü koyucaksin sonra tekrar makinaya alıp tekrar basıp onu yavaş yavaş dokuceksin 🤣
Abi ben 10 yaşındayım köpüklü Türk kahvesi yapabiliyorum ben cezve ile yapıyorum tam taşacak kıvama gelince bir kaşık fincana koyuyorum köpüklü oluyor o senden kaynaklanan bir sorun
Cezvede yapınca 1,5 dolu çay kaşığı,makinada yapınca da makinanın kaşığıyla dolu 1 kaşık koyuyoruz biz kişi başı.2 tatlı kaşığı kahve tek kişi için çok fazla yani :D
bende kahve makinasında yapamıyorum gerçi bana çok gereksiz bir şey gibi geliyor zaten türk kahvesi dediğin şey öyle 1 dakikadan kısa bir sürede olup bitemez fincana ilk önce kahveyi sonra suyu koyup hızlıca karıştırıp en kısık ateşte pişirmemiz gerekiyor sonra ilk önce kopüğünü fincana koyup geri kalan kahveyi bir kez yüksek ateşe koyup kabardığı an çekip fincana boşaltman gerek ( ayrıca kahveyi çok güzel yapabilmek tamamen el alışkanlığı...sizi çoook seviyorum:) )
Her şeyi koyduğunda önce karıştırıp sonra kaynatmaya koy, fokurdayınca al bardağın çok az kısmına köpüğü koy sonra tekrar kaynat 3-4 saniye sonra tamamen doldur bardağı. Kesin köpük olur❤️🙏🏼
Makine de olsa karistirmaliydin bi tatlı kaşığı tepeleme bol olcak hepsinden önemlisi kahve taze olmali yavaş dokmelisin fincana yada tatlı kaşığıyla kopuk toplayip fincana koyabilirsin
Kahveyi suyu şekeri karıştırıp koymalisin makineye. Bide illa köpüklü olmasını istiyorsan şu yerine maden suyu ile yap. Yani sade soda ile . O zaman garanti köpüklü olur .
Makinaya ilk önce kahveyi sonra şekeri sonra suyu koy karıştır. Makinayı çalıştır. Unutma ne kadar çok kahve koyarsan o kadar çok köpüklü olur. Beceremezsen azıcık sade soda koymanı öneririm tadında değişiklik olmuyor
En başta karıştırılır pişerken karıştırılmaz, pişme aşamasında da üstünde köpük olur onu tatlı kaşığıyla alıp fincana koyarsın. Ayrıca kahve tam kaynamadan yükselirken ocaktan alınır, bi de daha yavaş dökmelisin.
Karıştırman gerekiyor kahveyi ve suyu koyduğunda şöyle bi 10 tur karıştır sonra koy ve kahve piştiğinde tatlı kaşığı ile köpüğü al fincana koy sonra kahveyi ekle o zaman bol köpüklü olacak
1)kahve su şeker karıştırıp makineye koy. 2)dıt dıt sesi gelmeden makineden al. Ses gelmesini beklersen tüm köpük yükselip yok oluyor maalesef. 3) yakın mesafe ve yavaş dök kahveni. :)
Uğur abi cezvede yap ve ilk önce suyu koy kahve olduktan sonra 1 veya 2 tatlı kaşığını kahve fincanının dibine koy 10 saniye filan cezvenin sonuna taşmaya başlarken kıs ve cezveyi dik bir şekilde fincana doldur.
Bardağa dökmeden önce köpük vardı bence makinenin ağzında bir sorun var dökerken köpüğü dağıtıyor. Makine kahvesini hiç sevmem zaten bir de cezvede dene efsane köpük oluyor. Kahveyi suyu şekeri koyup karıştırıyorum kısık ateşe bırakıyorum köpüğü alıp fincana aktarmaya bile gerek kalmadan süper köpüklü oluyor. Maharet cezvede bence
içindeki köpüğü alıp koyman lazım kaşıkla ilk başta, sonra yavaş yavaş kahveyi dökmelisin ve birde kahveyi ilk başta hazırlanırken karıştırmalısın ve suyu ilk başta koymayı bir denemelisin
Bide makinede yapmadan deneyin isterseniz normal cezve de. Kat kat güzel ve köpüklü oluyor. Tam kaynamadan önce üstünde oluşan köpükleri azar azar fincana koyun muhteşem olucak emin olabilirsiniz 😊😀
Kahve makinedeyken köpürmeye başlayınca hemen üstünden tatlı kaşığı ile biraz fincanın içine kahvenin köpürmüş kısmından koy, sonra da kahveyi dök fincana.En güzel ve kolay köpüklü kahve yapımı😁
