Yayla Çorbası Tarifi | Yayla Çorbası Nasıl Yapılır? - Arda’nın Mutfağı
Merhaba ben Arda Türkmen, pratik tariflerle dolu Arda'nın Mutfağı RU-vid Kanalıma Hoşgeldiniz! Bugün sizlerle birlikte, evlerinizde yapabileceğiniz sıcacık ve inanılmaz lezzetli bir yayla çorbası tarifi nasıl yapılır onu göreceğiz. Hem de, size yayla çorbası tarifinin en en önemli püf noktasını veriyorum! Aşağıda bu tarifi sizler de yapabilmek için gerekli malzemeleri bulabilirsiniz, video'mda da yapılışını izleyebilirsiniz!
Hepinize afiyet olsun!
Malzemeler:
1 litre su
1/4 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı un
1 su bardağı süzme yoğurt
Tuz
Üzeri İçin:
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tutam nane
1 tutam pul biber
Hazırlanışı:
Yıkadığınız pirinçleri kaynayan suya alın ve pişirin. Sosu için, süzme yoğurt ve unu bir kasede karıştırın, çorbanın suyundan azar azar bu yoğurtlu karışıma ekleyin ve sosun ılımasını ılıttığınız bu sosu, çorba tenceresine karıştırarak ilave edin, 10 dakika kadar pişirin. Tuzunu en son ilave edin. Tarifin en önemli püf noktası da zaten tuzunu en son ilave etmek. Eğer erken eklerseniz çorbanız kesilebilir. Çorbanız bir 10 dakika pişip pirinçler şiştiğinde çorbanız kıvamını da bulmuş olacaktır. Son olarak servis etmeden önce tuzu ilave edin ve karıştırın. Küçük bir tavaya tereyağını koyun ve erimeye bırakın. Eriyen yağın üzerine kuru nane ve pul biber serpiştirin. Çorbanızı servis kasesine alın, üzerine erittiğiniz baharatlı tereyağından gezdirip servis edin.
Ücretsiz Abone Olmak İçin:
bit.ly/2BswnQJ
Beni Instagram'dan Takip Edin!
/ ardaturkmen
Websitem için:
www.ardaninmutfagi.com
#ardaninmutfagi
17 янв 2018
