Yoğurtlu peynirli nefis bir meze nasıl yapılır öğrenmek istiyorsanız. Bu harika görünüme sahip haydari tarifini denemeniz lazım. Aynı zamanda diğer bir ismi tarator sos olan bu mezeyi yapmak gayet basit. Bizler ev yemeği tarifleri olarak detaylı ve yüksek kaliteli video çekimlerimizle sizlere bu yoğurtlu peynirli sosun nasıl yapıldığını detaylı olarak anlattık. İsterseniz cipsinizle dip sos olarak kullanın ister yemeğin yanında yiyin. Haydari sos tarifi kesinlikle çok hoşunuza gidecek. Bu haydari sosu yedikten normalde tadını beğenmeden yediğiniz çoğu şeyle tarator sos yiyor olacaksınız. Soslar yemeklere lezzet katarlar özellikle bir meze olarak tercih edilen haydarinin içine katılan beyaz peynirin lezzeti ve kalitesi çok önemli. Çünkü bu haydari sosa lezzetine veren içine katılan beyaz peynir veya yoğurtdur. Yine aynı şekilde eğer süzme yoğurt kullanmayacaksanız kesinlikle yoğurdunuzu bir süzgeç yardımı ile iyice süzmelisiniz. Bu sayede yoğurdunuzun suyu gidecek bizim haydarimizi güzel bir sos kıvamına getirecek kısmı kalacak. Buna önem verdiğiniz sürece kesinlikle iyi bir sos elde edeceğinize emin olabilirsiniz. Haydari sos malzemelerini aşağıda detaylı olarak bulabilirsiniz afiyet olsun!
Haydari Mezesi - Tarator Malzemeleri
100gram beyaz peynir
2 su bardağı süzme yoğurt
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı taze nane
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Üzeri için zeytinyağı nane ve salatalık
16 окт 2024
