Yong Tau Fu Paling Simple Dan Sedap | Yong tau Foo Recipe by Malina Lina Pg (resepi di description) 

#shorts #yongtaufu #yongtaufoo #yongtaufoorecipe
Resepi Yong Tau Foo / Yong Taufu Simple Dan Sedap / yong tau foo recipe
by Malina Lina Pg linapg.blogspo...
Bahan A (Kuah)
3 sb cili kisar
3 sb gula merah (atau secukupnya)
1 sb petis udang (boleh gantikan dengan sedikit belacan)
2 sb sos tiram
1 sb kicap lemak manis
300 ml air
1 sk kicap pekat (untuk cantikkan warna)
Garam
1 sk cuka (tips supaya kuah tahan lama)
2 sb tepung jagung (bancuh dengan sedikit air)
Minyak
Bahan B (Sup)
1 paket EB steamboat 5in1
1 kiub ayam
Air secukupnya (untuk sup)
Bahan Lain
1 ikat kangkung
Cara-Cara
Panaskan minyak tumis cili kisar hingga pecah minyak
Masukkan gula merah, petis udang, sos tiram dan kicap lemak manis, tumis sekejap.
Kemudian masukkan air, dan biarkan hingga mendidih
Masukkan kicap pekat, garam dan cuka.Seimbangkan rasa, kuah yong tau foo kena ada rasa pedas, manis yang seimbang.
Masukkan bancuhan tepung jagung untuk pekatkan kuah.Reneh sebentar hingga kuah pekat.Tutup api.Kuah Yong Tau Fu dah siap!
Jom buat sup, masukkan air ke dalam periuk dan masukkan kiub ayam.Biarkan kuah mendidih.
Masukkan bahan steamboat kegemaran masing.Celur sekejap kemudian angkat dan toskan.
Kemudian celur kangkung, celur sekejap sahaja.Angkat dan toskan.
Car menghidang letakkan bahan steamboat tadi ke dalam pinggan/masukkan letakkan sayur kangkung dan tuang kuah yang dibuat tadi.Yong Tau Foo sedia dinikmati.Selamat Mencuba