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Yucamochi - Budín de yuca ( mandioca) || cocina con jazny

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Hola hola!!! Hoy les comparto mi receta de yucamochi o también conocido como budín de yuca espero les guste ❤
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Ingredientes:
Caramelo:
- 4 cdas. Agua
- 1 tz. Azúcar
- 2 cdas. Agua
Crema de yuca:
- 500 g. Yuca (mandioca) rallada cruda
- 5 und. Huevos
- 395 g. Leche condensada
- 350 ml. Leche
- 1 cdta. Esencia de vainilla

Опубликовано:

27 авг 2024

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Комментарии : 79

@magalyperozo6039 2 дня назад

Me gustas la receta gracias

@cristiancabana6722 4 года назад

Se ve riquísimo

@doraharogarcia7525 3 года назад

Nunca avía comido ni avía preparado muchas gracias por compartir ahora lo preparó sé ve riquísimo.

@RosydeLeon 3 года назад

Hola...Soy nueva por aqui 😘Yo nunca he comido budin de yuca...Debe haber quedado muy rico...gracias por compartir 😘🙋‍♀️👍

@em7562 6 месяцев назад

EXCELENTE Demonstration Gracia desde nyc ✌️

@martaangelaricardourzola2678 3 года назад

Rico gracias por tu receta fácil y cencilla saludos desde colombia lo voy hacer bendiciones ❤️😍👏

@josemaalos8090 2 года назад

Se ve muy rico

@dilciaseecharan2146 Год назад

Guuuuuuuuuao k sabroso

@irenehonig6590 2 года назад

Buen dia Para mi tambien es nuevo pregunto es yuca cruda y rayada verdad?

@tortasjazny1991 2 года назад

Hola, Sí

@josemaseo6388 6 месяцев назад

Qué bien 🎉❤

@tamakitamaki295 2 месяца назад

Supongo que es un dulce nikkei uchinanchu ?

@elbetie Год назад

Interesante receta!!! Y la música que bonita cómo se llama??

@beatrizpatino5165 7 месяцев назад

Rico

@mariateresabravoramirez9105 2 года назад

Te sigo 🙋🏻‍♀️Se ve delicioso ese budín y me encanta la yuca nunca la he comido así, pero dime cómo rallas la yuca ?????,

@tortasjazny1991 2 года назад

Con el lado del rallador que tiene unos huequitos dedondos y abultaditos 😁 nosé como se llama, pero ralla muy finito.

@mariateresabravoramirez9105 2 года назад

@@tortasjazny1991 gracias por contestar te lo agradezco , bendiciones 🙏🙏

@franciscojavierguzmansolis2415 2 года назад

Se ralla en crudo la

@franciscojavierguzmansolis2415 2 года назад

Se ralla en crudo la yuca?

@tortasjazny1991 2 года назад

Hola, Sí se ralla en crudo

@elizabethmojava410 3 года назад

Hola 👋 se ve muy rico pero una pregunta ???? Va directo al horno o a baño maria ??? 🌷🌷

@tortasjazny1991 3 года назад

Hola elizabeth, yo primero lo puse en baño Maria la mitad del tiempo y luego lo saque del baño maría y lo puse directo hasta que esté listo.

@elizabethmojava410 3 года назад

@@tortasjazny1991 ok listo así lo haré. Gracias. 😊😊🌷🌷

@audiemuniz6445 2 года назад

Se va al horno en Baño de maria?gracias pos el video se ve ricooo.

@ysmarysandoval2749 8 месяцев назад

holaaa me encanta esa receta pero, tengo una duda ¿Cuántos gramos de azúcar?

@eliannysgascon8340 2 года назад

Una pregunta la yuca hay que sancocharla

@tortasjazny1991 2 года назад

Se usa cruda

@chelita03 Год назад

Se puede hacer con la batidora de mano , o... ?

@yolandaalvarenga7287 Год назад

Se puede hacer con harina de yuca?

@camylove2731 Год назад

La yuca esta cruda?

@tortasjazny1991 Год назад

Sí, es cruda

@vanessaricciardi4856 3 года назад

La yuca rallada en crudo o cocida?

@tortasjazny1991 3 года назад

Hola vanessa, es en crudo

@albaromero7001 3 года назад

La yuca es cruda o cocinada?

@tortasjazny1991 3 года назад

Hola alba, la yuca es cruda

@mariasolis4643 3 года назад

En qué cabeza cabe que la yuca cocida se puede rayar se podrá hacer puré no rayar🙄🙄😏😏

@anamariasantamaria6092 3 года назад

@@tortasjazny1991 pues si no está muy cocida se puede así se hacen las arepas de yuca!

@heli4473 Год назад

@@anamariasantamaria6092 hi

@heli4473 Год назад

También se podría hacer con yuca hecha puré.

@jenniferavila1624 Год назад

Puedo hacerlo si leche condensada

@tortasjazny1991 Год назад

Hola jennifer, pudes reemplazarlo por leche evaporada y azúcar 😉

@jenniferavila1624 Год назад

@@tortasjazny1991 hola soy celíaca y es muy cara la leche evaporada by la condensada porque otra cosa la puedo reemplazar o la puedo hacer sin eso gracias

@tortasjazny1991 Год назад

Puedes echarle leche de soya

@efrainnicolas899 3 года назад

Cual es el origen del platillo y en qué lugares es popular ?

@javisierra1517 2 года назад

Perú

@saydiaguilar946 3 года назад

Hola se puede hacer a baño maria a falta de horno soy de Mérida Yucatán aca es de mucho uso la yuca gracias

@tortasjazny1991 3 года назад

Hola saydi, si se puede hacer a baño maria pero tienes que tapar el molde con papel aluminio para que no le caiga agua

@saydiaguilar946 3 года назад

@@tortasjazny1991 muchas gracias

@cesaesa 2 года назад

este dulce se ve bonito para el no quiero este dulce con sabor de coco como el dulce hecho con la yuca llamado Enyucado

@josefasolis1648 3 года назад

Hola, se le puede agregar coco rallado?

@tortasjazny1991 3 года назад

Hola josefa, sí piedes añadirle coco también

@josefasolis1648 3 года назад

@@tortasjazny1991 que cantidad sería?

@josefasolis1648 3 года назад

Gracias por responder

@tortasjazny1991 3 года назад

Solo quitas la cantidad de yuca que vas a reemplazar por coco eso depende de tú gusto un ejemplo "quitas 1/2 taza de yuca y lo reemplazas por 1/2 taza de coco rallado".

@josefasolis1648 3 года назад

@@tortasjazny1991 gracias 👌🏻