Zırh kıymasından efsane Adana Dürüm!!! Kebapçı Ahmet Usta!!!

Подписаться 782 тыс.

Просмотров 645 тыс.

50% 1

Bu videomda sizleri Adana'nın çok eski bir kebap ustasına götürüyorum. Ustam bir çok ünlü kebap lokantasında çalışmış. Şimdi kendi mütevazi tablasında şifa dağıtıyor.
Regülatör köprünün Seyhan tarafında Hasan Masat'ın arasından güneye dönün.Topel son duraklarının olduğu Manisalı Alibey caddesinde ilerleyin.Barbaros Parkı'na varmadan Çermik Kahvesi'nin hemen karşısında.
Konum: goo.gl/maps/tw6MhBJABBUeDzk6A
Adres: Manisalı Alibey Cd. No:203, 01030 Seyhan/Adana
Çermik Kıraathanesi Yanında
Kebapçı Ahmet Usta
Tel: 0 544 731 26 75
Konum: goo.gl/maps/tw6MhBJABBUeDzk6A

Хобби

Опубликовано:

30 июл 2019

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 521

@hasansartas5220 3 года назад

Ahmet usta ile konyada 17 18 sene önce çalıştık kişilik olarak ondan üstün yoktur hafta sonu personele dürüm cıkardı yani hafta sonu gelmesi için iple çekerdik çok lezzetli yapardı hayırlı işleri olsun

@igoricriucov8675 2 года назад

МОЛОДЦЫ ТУРКИ,УВАЖАЮ,ХОРОШО И ВКУСНО ГОТОВЯТ,ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ И МИРА,УДАЧИ!!!!!!!!!!!!!!!!!!

@ahmetmirioglu2796 4 года назад

İlk defa adana kebabı ile ilgili doğru konuşan bir usta görüyorum. Adana kebabı erkek koyunun tümünden yapılır ve mutlaka kuyruk yağı kullanılır.

@yitovski 4 года назад

tümü derken? yani her yerinden yapabilir miyiz ? mesela kaburga but ön kol karışımı nasıl olur? ben bir defa ön koldan denetim. 1 kg ete 250 gram kuyruk yağı ve kapya biber koydum. sonuç: kebaplar şişten döküldü :D

@ahmetmirioglu2796 4 года назад

@@yitovski Usta dökülmesinin bir çok sebebi olabilir, et taze ise dökülür, kapya biberin suyunu sıkmadan kıymaya katarsan dökülür, kıyma kalın ise dökülür, orantısız kuyruk yağı koymuşsan dökülür, pişirirken yağını ekmeğe basmazsan dökülür, ateş yüksekse çabuk dökülür, iyi yoğurmamışsan dökülür, saplarken elini yeterince ıslatmamışsan dökülür, eti şişe yeterince basmamışsan dökülür, anlayacağın dökülürde dökülür.

@yitovski 4 года назад

@@ahmetmirioglu2796 bunların hepsini biraraya toplamak imkansız gibi :) teşekkürler

@ahmetmirioglu2796 4 года назад

@@yitovski İşte bütün bunları bir araya getirince usta olunuyor. Takıldığınız bir sorunuz olursa naçizane cevaplayabilirim.

@yitovski 4 года назад

@@ahmetmirioglu2796 valla çok iyi olur hocam. şimdi sırf kuzudan yapılan kebapta nereler olmalı. oran var mıdır bunlarda. kuyruk yağı ne kadar olmalı. ve şişler soğukta mı bekletilmeli takmadan önce?

@canoffical3769 5 лет назад

Abi usta sasirdi sogani keserken beklemiyodu boyle performans 😂

@lezzetpesindebiri 5 лет назад

Artık kebapçılara gire çıka bir şeyler kapmaya başlamışım.😀😀😀😀😀

@canoffical3769 5 лет назад

@@lezzetpesindebiri Abi bende merakliyim yapmaya calisiyorum birseyler evde ama tak tak kolay digil cidden herkes yapamaz sende uzun zamandir yapiyosun belli :):)

@DenizKoksal. 4 года назад

Tek yaptığıda soğan kesmek zaten😂😂😂

@canoffical7870 4 года назад

@@DenizKoksal. lan bu adamin neller yaptigini bi izle ne yemekler yapiyo kadinlar yapamaz o yaptiklarini

@alikilic2977 5 лет назад

Maşallah çok güzel salata yaptınız hocam

@kebantacoslebessierain4328 4 года назад

izledigim salaş yerlei icinde en temizi helal olsun ustam

@mertkoca5383 5 лет назад

İlerletmeden izledim hocam çok güzel video olmuş .

@lezzetpesindebiri 5 лет назад

Ben de keyif aldım çekerken, ustamız çok sağlam bir insan.

@ahtsbn8499 4 года назад

Ahmet abicim ellerin dert görmesin insallah el lezzeti tabiki önemli ama sen birde yüregini katıyorsun Rabbim isini gücünü denk getirsin, ne yazık ki isvicrede böyle güzelim lezzetler yok😔isvicreden herkese selamlar ALLAHA EMANET OLUN.

@lezzetpesindebiri 4 года назад

Ahmet ustam çok değerli bir usta. Yıllar öncesinin kebabını yapıyor. Çok güzel lezzetlere imza atıyor. İçi dışı bir esnaf kardeşimiz.

@kuiko6090 4 года назад

Eline sağlık ustam, kazancın bol bereketli olsun ..

@abdurrahmankeskin9217 3 года назад

MaşâAllah gerçek bir usta abimiz😉

@izmirlisezar59 3 года назад

Şu kebap videoları yüzünden kalkıp Adana'ya taşınacağım. İstanbul'da hayat iyice kazık oldu.

@AvengersEditz3000 3 года назад

Eline sağlık en azindan harbi dürüst. Bi abimiz gelen insanı memnun etmek için elinden geleni yapıyor adanamizin sayılı esnaflarında saygılar videoyu çeken degerli abimizede tesekur ederiz.

@wcociw 4 года назад

Ben ustayı yıllar öncesinden lüks bir mekandan tanırım. Ustam ısı çok ıyı bilir. On parmağında on marifet vardır.

@lezzetpesindebiri 4 года назад

😀 😀 Çok değerli bir insan, hem ustalığı hem insanlığı ile örnektir. 😀 Allah ustamızın da sizin de yolunuzu açık etsin

@garibankurt2842 4 года назад

Canim Adanam...Kebab & Bicibici ve Salgam Muhtesem 🇹🇷

@Bordoberelikurtlar 5 лет назад

Böyle yerleri çok severim güzel bir yer buldun abi cekim 10numara olmus allaha emanet ol abi hep izlemekte

@fatihbakr9708 3 года назад

konum paylaşmanız çok güzel gerçekten. tşkler...

@muratdemiralp2846 3 года назад

Ustanın sen kozanlımısın diye sorunca kovacak zannettim 😂😂😂

@ozgurtozkoparan3793 4 года назад

Ustanın tezgahı bile tahta plastik değil on numara yer.

@lezzetpesindebiri 4 года назад

Allah ustamızın da sizin de yolunuzu açık etsin inşallah çok değerli bir usta. Tertemiz bir insan. Tezgahta bile nasıl temiz olunur dersi veriyor abim.

@fenerlifaruk5870 5 лет назад

Şifalar gerçek olsa her gün Adana Kebap görürdüm... :) Abi afiyet olsun.

@lezzetpesindebiri 5 лет назад

Vallaha eti yiyince gözüm açıldı, kafam çalışmaya başladı, denklem falan çözecek gibi oldum bi an.

@fenerlifaruk5870 5 лет назад

@@lezzetpesindebiri Ustamın kebaplar da şahane gözüküyordu yalnız. Kaliteli bir şifa olduğu belli.

@tt-dm7mb 4 года назад

adaananın herşeyi güzel..ustamız örnek bir esnaf dürüm 15 tl çok uygun orjinal kuzu eti 10 numara..

@authentic_boy 4 года назад

Cok doğal bir adam! Bol kazançlar ! Selamlar saygılar

@lezzetpesindebiri 4 года назад

Allah işini,gücünü rast getirsin ustamın.

@hayriemiryasar1157 2 года назад

Dönüp dolaşıp yine bu videoya geliyorum seni ilk tanıdığım video fatih bey 🙋‍♂️hakikaten efsane bu adamın kebabı emek var lezzet var

@muratvarol5171 4 года назад

Arkadaşlar burası adana seyhanda Barbaros mah set üstünde ustamız ahmet usta gerçekten mükemmel bir ustadır tadını yiyen bilir

@felonly994 3 года назад

Oruçlu izliyorum valla eridim ellerinize sağlık 😂👌🏽

@akifsoylemez1276 5 лет назад

Abi ile tesadüfen Ankara Karanfil de karşılaşmıştık :) Eğlenceli bir abimiz yolun açık karnın tok olsun abi :)

@lezzetpesindebiri 5 лет назад

İyi bayramlar dostum.

@ramazansaroglu5569 4 года назад

Ulan sen okumadınml

@karub0641 5 лет назад

Fatih hocam harikasınız 👍👏

@umittirpanci4666 4 года назад

Hocam sizin de ustanın da ellerinize sağlık. Yalnız tak tak tablacı salatasındaki performansınız bizi de ustayı da şaşırttı. 😀😀😀 Sadece yemek maharet değildir. Aynı zamanda kendisi de yapan insanın yorumuna daha çok güvenilir. Başarılar dilerim

@mehmet8742 4 года назад

Hocam hayalimi yasiyorsunuz resmen. Gezip lezzetleri tatmak muazzam zevk veriyor bana. Ben de suan ogretmenlik yapiyorum boyle cok firsat olmuyor cikip gezmek.

@harunaslan3585 3 года назад

Abi cansın can semimiyetine kurban olrm bu kanal inşallah büyücek

@ParmakYalatanYemekTarifleri 4 года назад

Çok güzel ,harika , ustanın ellerine sağlık tam yenilecek Adana Kebabı oldu...

@muhammedgulyiyen 4 года назад

15:20 gırtlağa dayandı babba😂

@canoffical3769 4 года назад

🤣🤣🤣🤣🤣

@kakapamyk8244 4 года назад

ellerine saglyk bende iymek isteyorum ama su anda Turkmenistanda calisyorum kebabi aldiklara afiyet olsun

@wolverine4048 3 года назад

Türkçe öğren biraz birader ben ısmarlarım sana

@yy4160 4 года назад

Adam bomba usta yılların birikimi var belli canım çekti😁

@tolgakoyuncu4688 5 лет назад

uzaktan mis kokusu geliyor taa karadenizden ellerinize sağlık

@lezzetpesindebiri 5 лет назад

Karadeniz'in yürekli, sevecen, milliyetçi hemşerilerime sevgiler.

@Lucifer2626 3 года назад

sevgili hocam, en kısa zamanda Ahmet ustanın yeni yerinden video bekliyoruz. Lütfen bizi kırma. :)

@yavuznerede 3 года назад

Böyle ustalar neden İstanbul da yok ben görmedim hiç. İşini böyle hakkıyla yapan varmı böyle kebap yapan ya ? Ben sadece Kadıköy 01 sokak lezzetlerinde gördüm bu şekil hakkını veren.

@gorki01 4 года назад

15:16 nasıl yutkunmuşsun hocam yarasın şifa olsun inşallah👏 Dürüme limonu çok yakıştıranlardanım bende 👍

@ferhatmucda6788 4 года назад

Kendi ellinle tabla salatasi yaptın ya beni benden aldın helal olsun abone oldum

@ulugsadunat1748 4 года назад

Bu gibi ustalar ekmeğinin derdinde Allah yollarını açık etsin iğşallah

@lezzetpesindebiri 4 года назад

Allah ustamıza da size de geçim bolluğu versin inşallah

@xlager7906 4 года назад

Lezzet peşinde biri abi rüyamda seni gördüm birlikte kebap yiyorduk gerçekten

@hayriyasar4190 5 лет назад

Alper Hocam bulmuşsun yine salaş ve lezzetli bi ocak Ayrıca çok iyi bi usta givi duruyor akmeği çok farklı duruyır Ahmet ustanın

@ramizday8687 Год назад

Değerli hocam çok güzel bir video olmuş. Bir Adanalı olarak çocukluğuma gittim. O zamanki kebapçılar Ahmet ustam gibiydi. Ahmet ustam ile tekrar bir video çeker misiniz? Ahmet ustam hem beyefendi bir insan hem de hakiki bir kebap ustası.

@Mikluxa-Maklay 4 года назад

Azerbaycannan Salam Qardash! Elin Qolun var olsun

@lezzetpesindebiri 4 года назад

Allah razı olsun hemeşerim. Azerbaycan nasıl? Var mı Korana virüsü, okullar tatil oldu mu

@Mikluxa-Maklay 4 года назад

Lezzet peşinde biri Qardash Korona virus her yerde var ! Amma bizim alemimizde Allah var , Rehimide var

@Bordoberelikurtlar 5 лет назад

Abi bence sifa pesinde biri koysaydin allah yardimciniz olsun

@melihgozhan9813 5 лет назад

Ah bide o sigara olmasa o mangalda

@birisiiste9539 4 года назад

Ilk defa bu kadar cimri bir kebapçı görüyorum

@memetgurer5529 2 года назад

Lezzetci sana birşey diyeyim bu ahmet usta bence bu işi biliyor . Niyemi eti şişlerken ,salatayı yaparken tekrar izle .. eli git bir insan...

@ugurezer914 5 лет назад

On numara helal olsun sana

@lezzetpesindebiri 5 лет назад

Lezzette 10 numara, gerçek zırh kıyması ve tertemiz

@olocikidaste 4 года назад

Abi seni isvecten takip ediyorum yeni kesif ettim seni butun videolarina baktim. Isvecten selamlar sana. Emegine koluna saglik. Yaz tatiline memlekete gelecem kesinlikle görusmek isterim sizinle hocam 😊

@necmettinseran9290 4 года назад

Ulaş

@Mihrimah7595 4 года назад

Ellerine sağlık ya gece 1 buçuk uyuyamıcam canım istedi kebab😔

@caferhzlan9540 3 года назад

çok güzel belgesel tadında

@yasincelik3630 4 года назад

Video da kebap da güzel olmuş

@user-gx6em2bq1u 4 года назад

يم يم كباب تركي عاشت ايدك😋😋والخبز روعه

@ademaydogdu3965 3 года назад

Eline sağlık kebabın çok güzel on numara

@ahmetcicek1123 4 года назад

Iste usta budur ya helal olsun abi ya ustam sana iste boyle ustalari gosteriniz ekranda

@lezzetpesindebiri 4 года назад

Ustamız son Adana kebabın son temsilcilerinden.

@harun3784 5 лет назад

Karizma Abi bugün gene yeni video yapmis 👍

@lezzetpesindebiri 5 лет назад

Yakında buralar hep şifa olacak...😀😀

@skald-_-7984 4 года назад

@@lezzetpesindebiri sdfghjklşlkjhfdsdfghj

@muratkoca7473 2 года назад

Adamanın fesatı sensin hocam

@TOKAT_ASLANI 4 года назад

Abi sen son zamanlarda gördüğüm en güzel en samimi esnafsın Adana videolarında

@lezzetpesindebiri 4 года назад

😀 😀 Teşekkürler üstadım cansın sen can 😀 Senin Allahına kurban olurum ben

@TOKAT_ASLANI 4 года назад

Lezzet peşinde biri varolasın abi 👏🙏

@canyuzgec1929 5 лет назад

Abi bir şey soracağım gadirli gozan adanayı bozan sözü nereden geliyor beni aydınlatabilir misin ?

@wrik6981 4 года назад

İmkanım olsa uçarak giderim

@u.toprak 4 года назад

Mersin'de Mesudiye Mahallesi'nde çigerci Halil var aklında bulunsun adam 10 numara kebap yapıyor kardeşim git orayada bak bir ara 👍🏻

@lezzetpesindebiri 4 года назад

Listeye alıyorum üstadım mutlaka dikkate alacağım

@u.toprak 4 года назад

@@lezzetpesindebiri pişman olmazsın kardeşim benden söylemesi çok sağlam yer 😌

@sahinharman 3 года назад

Şahane

3 года назад

elinize sağlık

@dstyer6128 4 года назад

This looks so delicious!

@gloww4146 4 года назад

Ne dedin lan

@huseyinyakc485 5 лет назад

Mersınden selamlar,Kucuk adam bu gun yok yıne,,,,,, Ustanın tezgahında Dana eti var,olmaması lazımdı,,,,,Adananın kebapcılarında Bonfıle harıç Dana olmaz,,,yarım kılo kuyruguda sadece dana etıne gırebılır,koyun kuzu o kadar kuyrugu kaldırmaz,ustanın ustalıgına dıyecegım yok,,,cekım ıcın tesekurler hocam...

@lezzetpesindebiri 5 лет назад

Aleyküm selam, ben de danayı görünce şaşırdım. Ama ustam koyunun hakkını veriyor, danayı da aynı güzellikte yapıyordur eminim. Yer miyim, pek tercih etmem kuzu varken. Yağ meselesinde de aslında haklısınız. Ustamın bulunduğu mahalle Adana Araplarının yoğunlukta olduğu bir mahalle ve bilirsin yağı severler. Bana göre de %50 kuyruk yağı fazla gelmez, ama herkesin damak tadı farklıdır. Ufaklığa gelince dış çekimlere pek götürmüyorum, durduramam diye korkuyorum, çok hareketli. Görüşmek üzere üstadım.

@huseyinyakc485 5 лет назад

@@lezzetpesindebiri Murata,,,,Mıllıyıyıcıye bır mekan adresı verecem Mersınde 100 yıla yakındır burda dukkan 10 metre kare var yok,kımse bılmıyor,ıkınızın gelıp cekım yapmanızı ısterım...

@lezzetpesindebiri 5 лет назад

Süper olur.

@furkanguler6682 4 года назад

Karaisalı Anadolu lisesine selamlar Karaisalı’da 4 senem geçti murtçular kebap ı da çekin abi

@lezzetpesindebiri 4 года назад

Sıraya alıyorum.

@erkankaya1875 3 года назад

Abi on numarasın istambuldan selamlar

@DaghanKaan 2 года назад

Gerçek kebap böyle yerlerde yenir,Dürümdür gerçek kebap.

@lionking1905 4 года назад

Ellerine sağlık ustam Allah hayırlı kazançlar versin tertemiz yapıyorsun işini. Salaş dediğin yer böyle olmalı

@mehmeterensarmusak1889 3 года назад

hocam video atalı 1 yıl geçmiş ama sen hala yorumlara yanıt veriyorsun . helal olsun valla

@lezzetpesindebiri 3 года назад

Allah’ına kurban olurum ben senin

@mehmeterensarmusak1889 3 года назад

@@lezzetpesindebiri Eyvallah abi :)

@bettercallbad747 3 года назад

Bildirim geliyo reis görüyo haliyle

@birisiiste9539 4 года назад

Çok cimri bir kebapçı

@gokhanbey7065 4 года назад

Dayi eline saglikta erkek kuzu eti erkek kuzu eti diyerek gulmekten olduk ya ;))

@TheMrBul 4 года назад

Eline saglik ahbap

@ceyhununnotas279 4 года назад

Abi kebaba da balığa da limon sııı kıı lıııırrrr... Hem ekşi ve limon aromasının cazibesi açısından hem protein ve yağın dengesini sağlamak açısından ( ki içinde barındırdığı yararlı asitler yardımıyla) hem de narenciyenin daha fazla kullanım alanı kazanması bakımından kebaplara ve balığa limon sıı kıı lııır...Ha unutmadan,, ben Arabım.😂😂😂😂😂😂😂😂

@demakina7389 4 года назад

ya arkadaş cevabını aradığım soruyu sordu helal sana kuyruk yağı sorusu

@lezzetpesindebiri 4 года назад

Kuyruk yağı olmazsa olmaz. Tadı orada.

@barsakdag1189 4 года назад

bende Adana da bir ustayım salata yaparken kendini çok kasiyorsun kendini rahat bırak daha az yorulur daha fazla iş çıkarırsın. 😎👈❤ bu arada seni severek izliyorum 💬

@vedatkocaaga4177 Год назад

Çok güzel güzel

@emrahkalendere 3 года назад

Bu videoyu izleyen epey bir kisi gitmistir buraya. Temiz is yapiyor usta

@hakanayvaz5659 3 года назад

kerem üştane çay al gel yakışıklı olsun senın gibi.. süpersin esnaf abim..

@lezzetpesindebiri 3 года назад

Ahmet Ustamız çok değerlidir

@aysegulaysegul4498 3 года назад

Oruçlu izlemek ayrı zevkli 😊

@lezzetpesindebiri 3 года назад

Allah kabul etsin

@sabrikara7668 5 лет назад

Abi özal sözün vardı bana :)

5 лет назад

iyi akşamlar

@muratcanrecber2020 4 года назад

Helal Olsun Çok Güzel Yapmışsın Ama Bizimde Burda Canımız Çekti.. 😂

@SemadanLezzetler2019 5 лет назад

116 Like süperr video emeğinize sağlık çok nefis oldu 👏👏artık takipteyim 🔔🔔🎁ben de beklerim 🌺🖐

@yusufking579 4 года назад

Ne şifaymis abi kebap işte👌

@marlinfrenkus1180 5 лет назад

Reis ağrılıyım🌹

@lezzetpesindebiri 4 года назад

Ağrı'ya selamlar.

@birisiiste9539 4 года назад

Çok cimri mekan sahibi

@nemiyesek5324 4 года назад

Beyler. Lütfen yardımcı olun döner. Dukkani açmayı düşünüyorum ama büyük yer olmicak sekilde. Ne tür döner yapilmayi tavsiye ediyorsunuz yardımcı olsanız?