Sastojci:
3 krumpira
100g šampinjona
30g suhih vrganja
100g mesnate pancete
1 veća glavica crvenog luka
1 režanj češnjaka
1 veća mrkva
1dcl bijelog suhog vina
2 žlice svinjske masti
200ml kiselog vrhnja
lovorov list
stručak peršina
1 žlica mljevene slatke paprike
vinski ocat
svježe mljeveni papar i sol
1lit vode ili povrtnog temeljca
www.dobartek.sp...
4 окт 2024
