Тёмный

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym inspirowana musaką grecką i bułgarską. Krok po kroku 

Sprint Cooking
Подписаться 470 тыс.
Просмотров 317 тыс.
50% 1

#zapiekanka #ziemniaczana #zmięsemmielonym #mielone
Zapiekanka z ziemniaków i mięsa mielonego najlepiej smakuje z sosem czosnkowym z koperkiem
• Video
SKŁADNIKI:
mięso mielone (1000g)
ziemniaki (1000g)
1 cebula (100g)
3 ząbki czosnku (15g)
2 łyżki koncentratu pomidorowego (50g)
1 pomidor (170g)
śmietana 18% (400g)
2 jajka (112g)
mozzarella żółta (250g)
2 łyżki czubrycy (6g)
1 łyżeczka papryki słodkiej (4g)
1,5 łyżeczki soli (9g)
1,5 łyżeczki pieprzu mielonego (3g)
2 łyżki oleju (20g)

Опубликовано:

 

2 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 36   
@marekjaroszynski1785
@marekjaroszynski1785 2 года назад
Mordowałem się 2 godz. ,aby przygotować w/g przepisu..Wyszło super..ale ,ta zapiekanka ma jeden ---------Wnuki zjadły w 15 min. Ja tylko spróbowałem. Hej . Pozdrawiam dziadek Marek...
@tataczapla2332
@tataczapla2332 2 года назад
2godz ? 😂 To co Ty spałeś półtorej
@dragoslavaaleksicdonev1208
@dragoslavaaleksicdonev1208 3 года назад
Savrseno jelo ! Dobar recept. Hvala vam.
@MrAmigo500
@MrAmigo500 3 года назад
Przepis bardzo fajny. A najbardziej podobał mi się sposób wysławiania się. Żadnych zdrobnień typu ziemniaczek cebulka plasterek i tym podobne.Wielki szacunek. Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za przepis.
@SprintCooking
@SprintCooking 3 года назад
Dziękuję bardzo 💖 gorąco pozdrawiam
@beata2778
@beata2778 3 года назад
Chciałam połączyć cały ten przepis z ziemniaczkami dauphinoise ale maleństwo moje zgłodniało i na górę powędrowało tylko mięsko i ser żółty bez sosu śmietanowego bo każda minuta się liczyła. Mięsko podsmażone z pomidorami z puszki. Bardzo ciekawy przepis. Dziękuję i pozdrawiam
@olarzadkowska8386
@olarzadkowska8386 4 года назад
Dziękuję za pokaz zapiekanka wygląda apetycznie
@mariasocha6308
@mariasocha6308 3 года назад
Super przepisy. Pozdrawiam.
@ewelina553
@ewelina553 2 года назад
moznacza surowe ziemniaki cieniutko pokrojone?
@ewakozakowska681
@ewakozakowska681 5 месяцев назад
Bardzo dużo pracy, dzisiaj robiłam, ale warto, nie miałam tej dziwnej przyprawy, zastąpiłam ziołami prowansalskimi, tymiankiem i majerankiem, wszędzie uważam potrzeba troszkę więcej soli, ale to już jak tam komu pasuje, dziękuję za przepis, trzeba się napracować, ale warto❤
@monikarynkar6573
@monikarynkar6573 2 года назад
Czy można użyć innego sera?
@ledaknapik2370
@ledaknapik2370 Год назад
🤩👏👏👏👏👏😋😋🇧🇷
@teresappp8833
@teresappp8833 5 лет назад
Co to jest cubrzyca????
@HalinaWu
@HalinaWu 5 лет назад
Przyprawa podobna do cząbru.
@HalinaWu
@HalinaWu 5 лет назад
Cząber ma bardzo intensywny smak. I zapach.
@Siacha1
@Siacha1 5 лет назад
Witaj Autorko☺ Mam pytanie średnio na temat filmu😊 Mianowicie urzekł mnie ten przeźroczysty garnek. Widzę, że współpracuje z indukcją 😀 Zdradzisz co to za cudo?
@SprintCooking
@SprintCooking 5 лет назад
Garnek mam już kilka lat, kupiłam na allegro i w komplecie były dwa garnki 🙂 bardzo dobrze się w nim gotuje, nagrzewa się szybciej niż inne garnki ale niestety zdarza się, że ziemniaki w nim gotowane przypalają się od dołu 🙂 pozdrawiam
@Siacha1
@Siacha1 5 лет назад
@@SprintCooking Czyli, mam rozumieć, garnek jest firmy nieznanej? Przetrzepałam internety, znalazłam takie szklane garnki czeskie ale one nie są dla indukcji 😕 ehh...😞 Dziękuję za odpowiedź, również pozdrawiam☺
@SprintCooking
@SprintCooking 5 лет назад
Poszukałam i to chyba były garnki tej firmy: allegro.pl/oferta/garnek-pokrywka-szklany-zaroodporny-simax-nyko-2-l-7866130372
@Siacha1
@Siacha1 5 лет назад
@@SprintCooking Simax to ta czeska firma, o garnkach tej właśnie firmy pisałam powyżej. W opisie widzę, że te garnki nie są dedykowane kuchenkom indukcyjnym. Jakim zatem cudem u Ciebie działają?🤔 Jeszcze chcę się upewnić, ten Twój garnek jest ciężki szklany? Ciężki- cięższy niż inne, klasyczne garnki?
@SprintCooking
@SprintCooking 5 лет назад
Nie, mój garnek jest bardzo lekki i mam zwykłą płytę elektryczną...
@aleksandrakoczwara6071
@aleksandrakoczwara6071 5 лет назад
Czym można zastąpić czubryce?:)
@SprintCooking
@SprintCooking 5 лет назад
Główny składnik czubrycy to cząber ale z ziołami prowansalskimi też będzie pysznie :)
@malaguena124
@malaguena124 5 лет назад
Czubrica to mieszanka i w dodatku występuje w różnych wersjach, spokojnie możesz ją zastąpić łatwo dostępnym u nas cząbrem, tak na pisała Autorka, który wspaniale pasuje do wieprzowiny.
@mariannatwardus5425
@mariannatwardus5425 4 года назад
Może tez być przyprawa do gyrosa
@ewaewa319
@ewaewa319 4 года назад
Jak ktos lubi na ostro .Ja dodaje ostre czili i robie bez kostki .same krązki .ziemniaki podgotowywuje obieram.to ułatwia .mięsa nie podsmazam .tylko przekladam plasterkami boczku wędzonego .To bardzo proste i mniej pracochłonne .I naprawde pyszne.
@MR-pv7qg
@MR-pv7qg 5 лет назад
Swietny przepis ale skomplikowany i czasochłonny ?.............dla mistrzów kuchni nie dla takiej sieroty kulinarnej jak ja
@beata2778
@beata2778 3 года назад
To jest danie na wolny czas. Przymierzałam się od paru tygodni aż w końcu wylądowało w piekarniku i się piecze. Nie takie trudne do zrobienia jak wygląda. Pozdrawiam
@HalinaWu
@HalinaWu 5 лет назад
Strasznie pracochłonna ta zapiekanka.
@francoisecarlot3219
@francoisecarlot3219 5 лет назад
Merci pour cette recette que mes fils ont beaucoup apprécié !
@malaguena124
@malaguena124 5 лет назад
Twoja wersja na pewno jest bardzo smaczna :) Uwielbiam moussakę i robię od lat, jednak w wersji bardziej zbliżonej do klasycznej greckiej, choć trochę odchudzonej - czyli z plastrami bakłażanów opieczonymi w piekarniku i mięso trochę inaczej doprawiam - m. in. kuminem i cynamonem. No, i ze względu na koszt, rzadziej wybieram wołowinę ( chyba, że trafi mi się promocyjne biedronkowe gulaszowe ). Również nie robię beszamelu, bo zniechęca mnie jego kaloryczność. Lata temu, jeszcze przed internetem, zaczęłam moussakę zalewać mieszanką jaką robię do np. lasagnii czy innych zapiekanek, mało kaloryczną - jajka roztrzepane z mlekiem 3,2% i doprawione solą, 1 jajko na 50 ml mleka. Ładnie przenika przez warstwy, dobrze wiąże całość i moussakę łatwo wtedy kroić w zgrabne nierozsypujące się kawałki. Serem posypuję pod koniec zapiekania.
@SprintCooking
@SprintCooking 5 лет назад
Ciekawe wskazówki :) dziękuję ❤️
@HalinaWu
@HalinaWu 5 лет назад
Apetyczna
@annakowalska3629
@annakowalska3629 Год назад
No i co? , całą dobroć z ziemniaków, wylewamy z wodą 😡
@larabeka
@larabeka Год назад
Nie wylewaj! Wypij !!! będziesz miała całą dobroć w sobie
@ewakozakowska681
@ewakozakowska681 5 месяцев назад
Nie wylewaj, przecież możesz ja wypić i będziesz żyła 100kat😂
Далее
Обменялись песнями с POLI
00:18
Просмотров 286 тыс.
Zapiekanka ziemniaczano warzywna / Oddaszfartucha
11:16