ZDENĚK POHLREICH a jeho recept na úspěch: Práce šlechtí. Ano, šéfe! bylo zjevení... 

milujem rozhovory so Zdenkom. Nielenze rozprava velmi mudro, ma to hlavu a patu, ale este to vie povedat ludsky a zrozumitelne.

Ještě jsem to ani neslyšel celé a už tam slyším věci které jsem jinde neslyšel a to už jsem s Panem Pohlreichem slyšel aspon 10 rozhovorů,Zcela vážně díky moc za to co děláte!Dobrý práce,zvlášt na to jak jste mladý

Super rozhovor, Zdeněk je veľký sympaťák a človek, ktorý niečo v živote dokázal.

Sleduji Zdeňka Pohlreicha bedlivě a musím říct, že toto je snad nejlepší rozhovor s ním.

Výborný rozhovor,Zdeněk trefil současnou situaci mladých lidí na 100%.

S rozhovory se Zdendou se, zdá se mi, v poslední době roztrhl pytel, viděl jsem jich spoustu a moc mě nezaujaly, ale tento je skutečně neotřelý. Dobrá práce!

Výborný porad byl Ano šéfe a od té doby nemám chuť jít do restaurace..co se vyskytuje a odehrává v mnoha kuchyních mi zvedá kufr..pane Pohlreich máte mojí úctu..jednou jste řekl že kucharstvi je dělnická profese..kdo umí své řemeslo má můj obdiv a úctu..vaše názory jsou zdravé a rozumné..diky

Zdeněk Pohlreich ❤ děkuji za rozhovor.

Skvělý člověk a pan kuchař. Hodně zdraví.

Úžasný rozhovor jako vždy, velmi zajímavé, ani chvilku jsem se nenudil🔥 Toto ten Štědrý den ještě víc zlepší, tobě Filipe a všem ostatním přeji krásné Vánoce a šťastný nový rok🎄🤩

Díky za rozhovor. Pana Pohlreicha si nesmírně vážím,skvělý člověk se správným názorem. Díky.

Skvělý vánoční dárek! Díky za další skvělý rozhovor :)

Děkujeme za dárek, super rozhovor jako vždy! Veselé Vánoce :)

Moc hezký a přínosný rozhovor. Díky za něj!

Super rozhovor, díky za něj!

Tento kanál jsem neznal, p. Pohlreicha miluji, dobré otázky, výborné. Díky moc!

Nenásilně vedený rozhovor, pragmatický pan Pohlreich. Tleskám!

Super rozhovor. Thanks a lot for sharing! ^^

Moc pěkný rozhovor 🙂🍀

Super, naprosto souhlasim s nazory... Nic ve zlem, ale pravdu ma. Vase generace ( myslim tim generaci tricatniku a mladších) je bohuzel vychovávána tak jak je, je k tomu i vedena a nabadana. Bohuzel. Je to smutne

Výborný rozhovor 👍

Pan Polraich má pravdu v tom, že dnešní děti moc neznají, co je trochu úcta a respekt. A že jako společnost jsme bezbranná. Souhlasím i s tím, že každý by si měl vyzkoušet pořádnou práci. Ne jen, že všechno dostanu pod rypák a rodiče mi zametou cestu k úspěchu... Já si vážím všeho malá, co mám a jsem spokojená. Vím i co je dřina na statku, že každý jídlo, které někteří ani neví, jak se dostane na ten pult.

Super !

Výbornej rozhovor. ;)

Povedený rozhovor, děkuji

Super rozhovor! Akorát bych neřekl, že jen děti si v dnešní době navykly, že mají nárok na cokoli, co si usmyslí. To stejné si navykly firmy (dotace, příspěvky apod. od státu/EU), důchodci (navyšování důchodů nad inflaci, mimořádné navyšování), pracující (nárok na HO, více volna, přidávání peněz nad produktivitu), ale i stát sám (schodek veřejných financí jen bezprecedentní). Musí se změnit společnost jako celek. Čím dřív, tím líp. Bude to bolet, ale bude muset to bolet.

Prostě profík ❣

Super! Díky!

Krásný rozhovor. ♥

Konečně jsem se k tomu dostal. Nejlepší rozhovor se Zdeňkem, který jsem slyšel. Dobra práce Filipe.

super rozhovor.

Super rozhovor Filipe přeji ti krasné vánoce a šťastný nový rok 2021

Zdenek je borec. Pochvalujem si to interview

Nevšední a skvělé :)

Filip, vyborny rozhovor dakujem a samozrejme pan Polreich je uzasny clovek - cize ano pacilo sa

Skvělý!

Super, dal jsem odběr😀

Super práce Filipe :)

Tak nikdy jsem pana Pohlreicha neměla "ráda",...zdál se mi namyšlený a jen s dokonalým marketingem,....ale,...musím říci, že po dnešním rozhovoru, jsem padla na zadek,...tolik moudra a pravdy! Jen kdybych tak uměla vychovat děti, jak o tom hovoří a pravdivě hovoří,....Super myšlenky, názory,...moc díky. Bára

Poslouchá se to nádherně a zároveň si člověk uvědomí, jak málo stačí... Jen makat, chtít a najít v sobě pokoru... "Další šance nemusí už nikdy přijít". Díky, moc pěkné.

nenormálne dobre rozprava,spravne,o tych skolach a ucení suhlasim s nim na 1000% ,učia sa zbytocnosti a zivot a realitu žiť nie..nase skolstvo je katastrofa,ucitelia likviduju deti,neberu ich individualitu,dieta,ktore ma pravdu je u nich drze a nevychovane.

Mluví jak kniha. Zejména na téma společnost. Tleskám.

Pecka, pustil jsem si to jako podcast. Pan Pohlreich je šéf

Mám sice maturitu (jen tak tak) nástavby a jsem teď a vysoké, kde je většina z konzervatoří nebo gymplů, ale já mám za sebou i učňák a tam občas byly případy, kdy se člověk chytá za hlavu, jako když jeden spolužák dával stížnost na mistrovou z praxe, protože nestíhal jiné aktivity, protože se PO NĚM CHTĚLO, ABY PO SOBĚ UKLIDIL PRACOVNÍ Plochu a on tak nestíhal. (bydlel asi tři minuty autobusem od toho pracoviště)

👏👏👏👏👏

Příjemně prekvapil.

ZDENDA DOBREJ

jak se ti to podarilo, rozhovor se sefem?

Zdéňa má jednu velkou pravdu. Pokud se bude generace mileniálů stydět za práci rukama, k ničemu se moc nedoberou.

Je to dosť zložité. Kuchyňa a gastronómia je jedno z najstresujúcejších prostredí. Je to fyzicky vyslovene ťažká robota, cez weekendy, sviatky, večer, keď sú ľudia doma. Preto si myslím, že by mali mladí mať tú maturitu, aby neskôr, keď fyzicky odpadnú, mohli robiť aspoň nejakého majstríka, alebo prevádzkára. Robil som vo veľmi podobnom prostredí 8 rokov, fakt píšem z vlastnej skúsenosti (pekárina- 6-7 dní v týždni, práca večer, v noci v hluku, v strese), zachránila ma len tá maturita. Nepodceňoval by som to.

tesim sa na otvorenie hotela evropa v prahe..urobte otom rozhovor....vdaka

Koncept je jedna stránka věci. Jak Ano, šéfe! začalo, tak ty první díly byly takové, "Zďěnda, vole!" je neskutečně zábavný, na jeho hlášky si vzpomenu několik roků po a směju se, ale srovnávat ho s Gordonem Ramsay není prostě možné, jsou každý jinde, takže i ta legitimita, a z ní vyplývající autorita, jsou jinde (a sluší se dodat, že když běžela první série Ano, šéfe!, Cafe Imperial měl Zďěnda cca rok). Čas ukázal, že komu bylo pomoci (Georgia Slunečná, U Štěpána...), pomohl na výbornou, no a komu nebylo pomoci, tak jsem se, někdy, pobavil, někdy zděsil, v každém případě ale zasmál, i když někdy kysele, a v každém případě dobře, že je o XX humusáckých, bubáckých, hospod, a matláků, šizuňků a hňupů v nich méně. Vezměme Ano, šéfová! Koncept pořád stejný, Paganovi, co do profesionální i lidské stránky, skvělí, ale zábavní asi stejně, jako je rande u kuchyňské linky romantické. Já za to byl rád, bylo to jiné, všecko má svoje, ale že bych si na ně vzpomněl a smál se, to fakt ne. Toť vše, bylo asi jasné, jak dopadne sledovanost, a máme henten onen kapitalismus, no tak když si na to frajeři nevydělají, tak pá pá, šáteček. Dobrý rozhovor, nekonfrontační, a k věci, ne že se "Zďěndy" někdo ptá, jaký má názor na footbalovou ligu na Madagaskaru. Zďěnda, přirozeně, ví o footbalové lize na Madagaskaru trojctihodné prd, a právě takovou hodnotu má pak takový rozhovor. :-)

rozhovor přijemný a opravdu nechápu ty lidi kteří řeknou s dosti velkou arooganci že kuchařina je nějaké podřadne zamněstnání (že jednoho takove osobně znam - ředitel nejmenované skoly ) Pana Polreicha jsem viděla na živo a bylo jasné že svoje řemeslo miluje (což je o něm známo)

Básničku prosím prosím. Paní Nesládková: Dekuju moc a hezké Vánoce Sam

Pán Pohlreich je minimálne 1 000 000$ Pán a to bez debaty. Úcta a rešpekt. Palec Hore.

Až na ty příšerný gesta rukou to bylo fajn.

dneska je školství jen byznys. Kdo chce ten se lecčemu přiučí sám a nepotřebuje na to žádnou školu kde mu za poplatek udělají výklad místo čtení z knih. Nejdřív zaměstnání, tvrdá práce, našetřit kapitál a pak si založit svůj byznys. To je v dnešním anarchokapitalismu nejlepší cesta.

Já bych jen podotkl, že sběr brambor v hrozném horku, skloněný nad brázdou, páteř šíleně bolí, člověk sotva leze, ruce otlučené. Zkuste si to hodinu a řekněte, jestli byste to chtěli dělat za stovku hrubého za hodinu. To je směšné.

Zdenda ví

je tam i farmář Zdenda )))) ) to si musíte pustit 7:30

NUTNĚ potřebuju najít díly prima vařečky se Zdendou :D nenašel jste někdo?

Amarouny !

Zdenek je s urcitostou odbornik, kvitujem jeho gastro, uprimost... Avsak ja dodnes si urobim teple mlieko s natrhanym rohlikom s trochou cukru, sice ziadne varenie, ale pre mna mnamka od detstva, :-)

Mám rada pána Polreicha. Ale ja som rada za tradičné jedlá našich babičiek. Chutia mi viac, ak nejaké tie moderné jedlá. Taká sviečková je len jedna, a nejaké sushi sa jej nevyrovná. Ja teda nostalgická som.

Jo ty casy to jeste byly hospody otevřeny

Každé slovo bych podepsal...

Že to mají dnešní mladí jednodušší ? Kde tohle proboha pan Pohlreich vzal ?

Skoda ze v rozhovoru nepadají aspoň vulgární polreichova zlata slova🤷🏻‍♂️

Smutne Souznim s Vasimy nazory Zdenku! Hele asi bych kazdycho mladyho kopnul do zadku na rodinou placenou staz do nejakekoliv zahranicni zeme jak tam to funguje. Nikdy jsem kulevaros nebyl. A Ac i doted delam praci ktera me nebavi, tak ji delam. Tom

Mam tomu rozumet tak,ze poctivou praci,v teto dzungli,budu uspesny?

Mám Zdendu docela rád, ale názory, který poslední dobou prezentuje jsou celkem zklamání - strašně moc zakonzervovaný ve starých praktikách, který jsou dnes přežitý. Nevím proč by všichni za každou cenu měli dostat na startu nějakej záhul a vůbec nesouhlasim s tím, že to je ta správná a jediná cesta k úspěchu. Je naopak velký posun, že dnešní děti mají mnohem více možností a mnohem jednodušší cestu k tomu mít se v životě dobře. Samozřejmě, že ten systém vyplodí spoustu blbců a vychcánků, ale ve výsledku pokud bude chtít být člověk úspěšnej, bude muset máknout a na to přijde dříve nebo později každý a když si srovnám vychcánky za minulýho režimu, tak jsou ty dnešní rozhodně "bezpečnější" a snesitelnější. A absolutně nechápu sesouvání vzdělání a ponižování některých oborů - to, že mu nedávají smysl, je jeho problém a pokud jsou ty obory k ničemu, tak se to ukáže časem samo, ale důležitá je ta možnost volby. Současně je vzdělání budoucnost a je důležitý aby bylo k dispozici pro co nejvíce lidí. Ty co budou chtít dělat rukama se k tomu většinou časem beztak dostanou. Naopak, to že bychom začali nějak uměle tlačit lidi do učňovských oborů určitě nemůže fungovat. Chápu, že Pohlreicha formovala nějaká výchova a bezpochyby byla v kontextu tý doby důležitá, ale dnes už je něco takovýho dávno přežitý a už by to nefungovalo stejně. Je potřeba mladý lidi vzdělávat, jak jen to jde, dát jim možnost cestovat, poznat jiný kultury, jiný zvyky, tak aby našli ty správný hodnoty a na nich pak stavěli svoje životy. Určitě není na škodu, zažít i nějaký tvrdší zkušenosti a střety s realitou, ale rozhodně to není nutný v měřítku, který nám tady podsouvá Zdenda.

To abych začal taky dělat rozhovory koukám že to může dělat každej vousáč, nauč se nejdřív vyslovovat D/T správně, takže jsem na tom líp než on :-D :-D :-D

Kdyby vařili kuchaři aspoň z půlky jako on, tak bychom byli na špici. On je král, svému řemeslu rozumí, navíc to umí prodat.

pohlreich: "nostalgii po minulých časech, tu v sobě nenosím vůbec" taky pohlreich: dalších 15 minut teskní po tom, jak byla v minulosti lepší výchova a svět dával smysl

Tož nebuduv říkat že prakticky se všemi závěry, "apely" nesouhlasím, ale minimálně bych řekl že je příliš mnoho komentáře. Čím začít? Tož ti "mladí", nevím jestli se mají dobre, ale mají hodně bavitek. No jak se říká, kdo si hraje nezloby. V jednom seriálu britským tak před 10 lety bylo to tak harmonicteji zdeleno, něco ve smyslu " děti jsou zotroceny svými radostmi ". Presnej si to bohužel nepomatuju tak aspoň jak to řekl táta o sheenovi "emocionální mrzak". S tím souvisí rodina, a když jsme u té práce tak, podle mého názoru, v Evropě funguje sociálno tak že na jihu je díky rodinám - v takové Itálii, Řecku funguje rodina mnohem víc. A v zemich jako Švýcarsko, Švédsko, zas sociálno funguje díky tomu že elita dá práci restiz. V Česku teoreticky chyby lidé, často se to říká, zvláštní mzdy v soukromém pořád pod 1/2. S tou "pracovitosti" je to vůbec složitý, když nějací wagni šli do USA zřizovat fabriku šli pre raději na venkov na jih a ne do Detroitu kde byl určitě sviho času budovatelské elán. Nedávno mě napadlo jaké budou další generace tady s tech filialek a ještě k tomu ty paneláky. Že nás pan Pohlreich častěji neinformuje jake jsou rozdíli s tou Austrálii, já bych řek podstatný rozdíl - v Česku víc bytu. No když jsme u toho bohatství, řekl bych že největší majetek lidi s Česká je v nemovitostech, a největší výstavba "bydlení" tady byla, lidove řečeno "za brezneva". Například těch bytu v 70. Letech 10x ročně víc jak po 1990. K tomu školství: měl by říct že to ucnovske školství není ve světě moc běžné i když v cesku mělo dřív dobrou roly. Nemyslím si že by měl být ucnovske obor, "pokrývač" , "číšník" ( možná "arcicisnik"), možná 1/3 roční kurz. Mimochodem v posledních tak 15 letech mám pocit že v Česku je to nejčastějsi povolání, místo aby jak dřív člověk něčemu pracovně chápal, něco reálné vyráběl, tak něco někam opište, neco nosí, dostane zas zprávu, tu zas opiše..... Nebo zas fyzicky náročná činnost "tanečník s flexou". No ještě k té práci, pre "práce šlechti", no v 20. Století neméně známe slogan "práce osvobozuje".

Vím co je kořením života, právě jsem to zjistil, jenže tento názor by byl považován za propagaci návykových látek.. Máte fajné zákony.. tak svobodu ctící! Tak volné a svobodné, tak jasné a srozumitelné, tak smysluplné.. účinné a především nepostradatelné, tak jako to divadlo, které v těch honosných budovách den co den předvádíte.. SOUD.. kde BŮH oh pardon soudce.. našňořený jak laciná děva, důležitější ještě víc... přichází.. a vám se musí nohy rozklepat.. a oni by můj výbuch smíchu považovali za pohrdání.. tak myslíte to vážně? Já jsem mírumilovná lidská bytost, která ale Bohužel ignoruje svobodu omezující zákony, kterých je opravdu hodně, a mnoho znich permanentně porušuje, a absolutně nijak se s tím netají.. jeden zákon a to celkem závažný.. jsem porušoval 7 let vkuse, sousedi se mohli podělat zlostí i závistí.. a nejvíc když mě byli 2x udat, a dvakrát policajti pokrčili rameny a řekli boužel to je malá ryba a pokud nemáte důkazy.. :D:D stejně jsem s tím ale skončil byl to stupidní job.. Hledat a zároveň předávat pravdu, je mnohem zábavnější, a smysluplnější, a prospěšnější a všechna další + samozřejmě i s mínus.. těžko se žije, považují vás za magora, občas vás zamknou neoprávněně pod zámek jen proto že vás nemůžou vystát.. :D občas se vás zkusí zlikvidovat i jinými způsoby, které se brzy dozvíte a budete se hodně divit. Jen to musím vystupovat trochu jinak a mluvit trochu jiným stylem..

Kemo, před 15.lety se dělalo za kilo na hodinu.Je logický, že se spousta lidií na to vysere.

zapoměl jsi říct Zdeňkovi P....že jsme na něho točili parodii...na konci tohoto dílu : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-E8FTJelWWaM.html

Vydržel jsem do 12:32, dál ne. Pořád mele dokolečka to stejný, jak jsou mladí rozmazlení a jak on se nadřel. To je samozřejmě lež. Za komančů byla všude přezaměstnanost, včetně hospod, takže na množství práce, který dneska musí zastat jeden, byli tehdy tak 3-5 lidí. O bydlení se snad ani nebudeme bavit, jelikož každej dostal kvartýr. Jasně, někdo na něj několik let čekal, jinej se musel upsat fabrice, ale nikdo nemusel splácet celej život hypotéku, jako je to dneska.

👍❤️🍀🚎

Je mi 19 a vidím to stejně 😒

myslím že kakao

Chameleon 😂

Proč je když to řeknu až blbě obyčejný člověk s učňákem na tom názory a myšlením lépe než všichni politici u nás ? Zdenda na hrad !!!

No zrovna mileniálové jsou definováni jako ti, kteří to nadšení mají :)

Kolikrát řekl "jako" & "jakoby?

Zdenda je Borec

Normální názor.

MISTR ví o životě přesně jak to má být. Takoví lidé by měli "léčit" touto naší moc nemocnou zemi.

reprizirujouj se do dneshka pkaa

Kdo tam proboha vzadu tak hejka?? Ty nemas na studio frajere??

na sílu kované na míru hostovi... nic nového

souhlas , brecim pri pohledu na soucasne vareni..... spina,smrad a nechutnosti. Stara garda kucharu by se zblaznila...... kde je kult kucharske cti?????????? kde je chut a remeslo??????

Protože kapitalismus ;)

Ti dnešní milenialove 😆 Natáčejí videa na RU-vid a koukaji na ně malé děti. Větší pokrytectví jsem fakt neslyšel. Stěžovat si na současnou generaci a pak dělat práci která z 90 % procent tvoří ty děti o kterých v rozhovoru mluvi nejen pan Pohlreich ale nejspíš si toho názoru i ty sám. Podívejte se me je 29 mam dvě děti a práci na směny. Ale tyhle řeči typu za nás výchova byla lepší prostě mě tata seřezal a bylo, ty mě opravdu zvednou ze židle. On to je problém hlavně v rodičích a vidím to vic diky svým vlastním dětem na které bych ruku nevztahl a nikdy to neudělám. Muj vlastní otec například vzdy byl trestaný a upřímně si myslím že ho to hodně poznamenalo. Moje máma dostala jen za to že nechtěla pít mléko, dodnes to mléko nechce ma kvůli tomu spoustu bloků a psychických problémů. A myslet si naivně že za komunistů byla výchova lepší je blbost, je to jako u s tím vaření. Tahle starší generace odchovaná komunisty například nedokáže otevřeně hovořit o svých problemech, pocitech ani vyslechnout si druhého, dost často podléhají dezinformacim. A jakoz to otec dvou dětí musim říct že moje prababička v důchodu byla u mé babičky a starala se o nás (děti), až jak nemohla tak se starala babicka o ni a o nás. Když tohle schéma funguvalo ale nefunguje už třeba u mého otce ale i jiných lidí ale i rodičů především můžu. Neteří tvrdí že přece otce nepotřebují že stačí matka. Pak ale bohužel nemůžeme v životě fungovat schéma ja se starám o tebe a ty az nebudu moct o mě. Názor pana Pohlreicha milionáře a podnikatele je tedy pro mě osobně který si všechno vydřel vic než urážlivý a podle me ani netuší ale ani nechce si přiznat jak to dnešní generace ma těžký.

No zabil to tym ze tie suroviny neboli take ako su teraz tie suroviny boli uplne super oproti tomu cim vas krmia teraz

Tento pán asi vařit umí, ale proč je pořád někde v médiích a kolikrát brečí jak je všechno špatně.

Bez ohledu na rozhovor.. dnes natáčí rozhovor každej.. už to začíná bejt znechucující.. zachvíli v celé ČR bude 10mil youtuberů🙈

100 na hodinu ještě k tomu na brigádu? Tak to bych bral bez rozmyšlení

rozhovor dobrý, ale názory se zdají být lehce přízemní