Tach Marco, 2006 zur WM in Deutschland gab es den Korea Champion! DAS war der beste Burger den es in Deutschlang je gab. Vielleicht machst du den ja auch mal nach. Gruß aus Düren René
Falls du mal neue Ideen abseits der Old-School-Burger-Schiene suchst, es gibt da was: Vegetarische Patties ohne Soja und mit wenig Chemie (naja, wie mans nimmt) shop.rewe.de/p/vossko-peace-burger-vegane-burger-patties-mit-erbsenprotein-230g/8348191 www.edeka.de/de/produkte/no-meat-just-burger-vegane-burger-patties-mit-erbsenprotein-230g Bei der Edeka-Reihe muss man aufpassen, das hier ist das TK-Patty, gefroren, die anderen Produkte der Reihe (nicht gefroren) kommen leider schon mit Soja. Anscheinend ist das Erbsenprotein nicht so gut für länger rum liegendes Hackfleisch bei Temperaturen über null geeignet, von der Verderblichkeit her, vermute ich mal, oder es haut mit der Konsistenz nach längerer Liege-Zeit nicht mehr hin. www.amazon.de/GREENFORCE-pflanzliche-Burger-Patties-Erbsenprotein-Ballaststoffe/dp/B089T6YTWY/ www.greenforce.com/products/plant-based-diy-burger Greenforce ist laut reingehaun ein Zulieferer für vegetarische Patties der Ruffs-Burger-Kette. Darüber bin ich überhaupt erst auf die Idee gekommen, ein bisschen in der Richtung zu recherchieren. Ruffs hat aber auch noch ein normales Gemüsepatty im Angebot, also übliches Gemüsehackschnitzel. Aber das Greenforce-Zeugs ist eben dazu gedacht, ein Patty zu erzeugen, das gebraten relativ nahe an gut durchgebratenes Beef rankommt. Eventuell könnte man das Greenforce-Pulver noch mit kleingehackten Möhren, Haferflocken, Rote Beete etc etwas aufpeppen. Speziell die Roten Beete (eingelegt) liefern Geschmack und optisch sieht es dann auch leicht blutig aus. Nachtrag: Rote Beete sind schon im Greenforce enthalten, nur eben als Pulver. Eingelegte Rote Beete könnten zusätzlich sinnvoll sein.
Sehe ich auch so - das wird ein Vorgänger des "McRip" gewesen sein. Die könnten den McRip ruhig mal mit Rindfleisch machen. Ich wäre auf den Geschmack gespannt. 😎
Einfach ein geiler Typ, kritisiert zuerst McDonald's, weil sie einfallslos sind. Und haut dann eins nachm anderen Klassiker raus, die es nicht mehr gibt. Zu geil!
Das kann nur der urvater des McRipp sein .... ich kann mich heute noch an meinen ersten Ripp erinnern und ich weiß das man damals noch zwischen Soßen wählen müßte und die auch selber drauf machen mußte... aber das sind auch locker 39 Jahre her + - 2Jahre ...
Dir gefallen meine Video? Dann nehme Dir kurz Zeit und guck mal bei meinen Sponsoren vorbei: 💰 10% Rabatt! So kauft man 🥩Fleisch & 🍔Burger online: bit.ly/beefbanditscc - Einfach den Code ee10 nutzen und sparen! 🐔❤ Chickenlove: Hier gibts die beste Panade für Fried Chicken: bit.ly/majorchickencc - Mit dem rabattcode ehrlichesessen5 gehen nochmal 5% runter 15% RABATT AUF ALLE 🍳 STONELINE ARTIKEL: bit.ly/stonelineee - SPAR-CODE: EhrlichesEssenST (Durch einen Kauf mit meinen Code sparst Du und ich erhalte eine kleine Provision) Danke fürs Gucken und liebe Grüße!
Moin super Format 😍 ich hab mal nachgeschaut da gibt es ja noch richtig viele sachen z. B Zwiebel Nuggets 😁 ich freue mich auf weitere Videos. M. F. G.
Ich habe das ja schon mal gepostet, aber es geht mir nicht mehr aus dem Kopf. Vor ca. 20 Jahren gab es von McD einen Italo-Style-Burger, längliches, rechteckiges Ciabatta-Bun, mehrere Schweinefleisch-Patties (ähnlich McFarmer) auf-/nebeneinander (3 Stück?), Tomaten, Salamischeiben und Käse(?). Der Name hatte irgendwas mit Italien, Napoli, Bologna, etc zu tun, möglicherweise auch mit der einen oder anderen Fußball-WM, da bin ich mir aber absolut nicht sicher. Der Geschmack war leicht gewöhnungsbedürftig, Richtung Schweineschmalz halt, aber wer den McFarmer mochte, fand den auch superlecker. Ist halt lange, her, ich war damals ein Teenager, und manchmal mag man sich auch bei den Details irren. Ich habe mich dumm und dämlich gegoogelt, aber man findet nur neueres und irrelevantes Zeug, ohne die exakten "key words". Ist aber bei anderen Aktionsburgern ähnlich, z.B. zum "New York Classic" oder "Big Classic Cheese", die es in verschiedenen Varianten gab, findet man auch wenig und wenn, dann Widersprüchliches, wenn es um die exakten "technischen" Daten geht. Gibt es sowas wie eine Seite mit alten Aktionsburgern? Oder wen könnte man sonst fragen? Altgediente McDonalds-Mitarbeiter, die schon zig Aktionsburger mitgemacht haben? Nachtrag: Jemand hat mal eine Sammlung mit Burgerschachteln angelegt: www.roland-barthel.de/Sammlung/Burger/ Und da habe ich die McItaly-Schachtel gefunden: www.roland-barthel.de/Sammlung/Burger/McItaly1.jpg www.roland-barthel.de/Sammlung/Burger/McItaly2.jpg Googlen bringt leider gar nichts, weil es vor ein paar Jahren mal eine zeitlang eine McDonalds-Kampagne in Italien gab, mit dem Ziel, mit lokalen Zutaten auf den italienischen Markt abgestimmte Burger zu basteln, das lief unter dem Motto McItaly, deshalb findet man da nur Bilder und Artikel über diese Kampagne, aber nichts über den älteren McItaly, muss um 2000 herum in D gewesen sein, wahrscheinlich 1998, zur Fußball-WM. Ähnliche (entfernt) Burger neueren Datums: burgerlad.com/mcdonalds-italian-classic/ burgerlad.com/mcdonalds-italian-stack/
Klasse gemacht. Vielleicht kann man das Sandwich noch pimpen, indem man unter das Steak noch ein paar Scheibchen eingelegter Gurke legt. Das bringt noch ein bisschen Saft und Pepp.
@ehrlichessen Zu geil! Du auch 74er Baujahr? Hätt´ich jetzt nicht gedacht. Hast Dich echt gut gehalten für Dein Baujahr, keinerlei Schrammen im Lack erkennbar... ;-P Aber mal ehrlich, ich weis nicht wie es Dir ging, aber - hatten wir nicht DIE geilste Kindheit ever??? Für mich waren die Tage, als ich mir als Kind damals bei Burger King oder McDonalds etwas holen durfte, hochheilige Feiertage... Das war etwas ganz, ganz besonderes. Das gab es nur äußerst selten und wenn, dann wurde es zelebriert und genossen... Boah, war das ´ne geile Zeit... Heute das normalste der Welt -> der besondere "Flair" ist heute gar nicht mehr gegeben, Burker King, Mc & Co. sind mittlerweile das normalste der Welt... :,-( Von meiner Seite aus vielen Dank für dieses "Back to..."-Format, es erinnert mich an meine Kindheit und dafür ein herzliches Danke! Mach bitte unbedingt weiter mit diesen "Zeitreisevideos" zurück in die 70er und 80er, ich finde das M E G A...!!! Daumen hoch dafür ist selbstverständlich...!
Ja, Mega Kindheit. Nach Hause kommen wenn die Laternen angehen, Uhren hat man in Autos gesucht und gelesen, um zu wissen wie spät es ist und verabredet hat man sich schon in der Schule, weil telefonieren meinen Eltern zu teuer war. Mekkes und BK (gab's bei mir gar nicht) bzw Kochlöffel gab es wirklich nur selten, später als Jungspund hat man sich mit der Clique bei Mekkes reingesetzt und einer vom Tisch hat sich mal nen Getränk geholt, damit man sitzen durfte. 😁 😀 😂
@@ehrlichesessenOh ja, telefonieren in den 80ern - Kumpel angerufen, gerade mal "Hallo" oder "Hi" gesagt und dann nach gefühlt 10 sekunden die erste Ansage: "Mach Schluss, das wird sonst zu teuer..." :,-) Ich muß gestehen, daß in meiner Kindheit eher "Würger King" (jaaa, so haben wir Kinder das damals genannt...) vor "Mekkes" angesagt war. Cool war, wer in den "Würger King" ging... ;-P Allerdings ist mir die "Mekkes"-Werbung bis heute in guter Erinnerung geblieben und das wegen dem Jingle - "Stell´Dir mal vor... da ist ein Platz Du weist schon wo...da schenkt man Dir ein Lächeln und sagt:... Einfach gut...bei McDonalds ist es einfach gut..." Wer die Werbung auch noch kennt -> #kennichauchnoch... ;-) Hach, könnte irgendjemand nicht einfach noch mal so nebenbei eine Zeitmaschine erfinden, will wieder zurück in diese Zeit... Oder kennste noch die "Mekkes/McDrive"-Werbung mit dem "Einfahren-Einführen-Absaugen...Gürtel senkrecht!"? Mach bitte auf jeden Fall weiter mit diesem Format, ich feiere das so dermaßen hart ab, da haste mein vollste Unterstützung!!!
Dankeschön für den tollen Burger (auch wenn ich mich eigentlich nach Burger King Bürgern sehne). Ich werde das Rezept wie immer mit einem Link zu deinem Video am Wochenende bei köche-nord.de online stellen.
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-qJ-bi_74WHU.html ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-nJOKBZQ1t30.html ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-H1i6jVnaraE.html Da kommt er mittendrin vor, da sieht man mal ein Bild. Wenn man danach googelt, bekommt man nur nichtrelevantes Zeugs. Vielleicht auch interessant: Big Ciabatta TS ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-XAbZyDisJ18.html McMucho ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-d48t6uMkJCo.html Nachtrag: Der Big Bacon Jalapeno ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-PEN7eJx2_pg.html Noch ein Nachtrag: Texas Mac ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-3Kq_CnhBmf0.html
4 года назад
Back to the Roots!! Geil gemacht!!! 🤪🤪🤪🤪🤪🤪 Bitte mehr davon!!
Schönes Video zu "altem Kram". Vielleicht geht auch mal was wie eine "Hommage" an alte Werbungen z.B. von Maggi oder Knorr oder so. Was machen eigentlich die gebratenen Störche? ;)
Dein Video erinnert mich daran, wie sehr meine Oma den "Big Mac" geliebt hat :D :D Da hat sie alles für stehen lassen :D Aber war später.... so in den 90ern ;)
Mal wieder ne coole Sache die man selbst mal eben schnell nachmachen kann. Aber wenn ich mir was wünschen dürfte, wäre es sogar noch ne Spur geiler wenn du mal diese Softbrote und Patties genau in dem Stil nachmachst. Ich glaub, mit diesem „bewürztebackenen“ krümeligen McRib Patty... würde das echt schocken. Aber- Ich habs soooo oft probiert, ich krieg die Brote nie so weich wie sie zb bei Subway oder McDonalds sind 😭😭😭 Grüsse
Ich nehm sehr gern für das formen, oder nach dem formen und dann einfrieren, einfaches Backpapier vielleicht auch zugeschnitten. Das brennt auch ich so schnell in der Pfanne an falls es diese berühren sollte
Verschwender: 2 Tüten für ein Teil Fleisch... 1 Tüte an den Seiten aufschneiden, aufklappen, Hack rein, zuklappen und ausformen. ;-)) Genug "gemeckert"! Aber Vorschlag: Bastel doch mal den "echten" Mc-Bacon den es dunnemals nur im Winter gab nach... Grüße der Bodenheini
Nur durch ein WatchMojo Video kenn ich den Burger. Sollte zwar sehr lecker sein aber ich glaube der hohe Preis hat die Kunden abgeschreckt. Wäre es vielleicht etwas billiger gewesen und das sage ich mal so frei... das Ding gäbe es auch in Deutschland
Tach dem Marco! Aber @ Marco, leider habe ich eine kleine (bitte nicht böse sein) KONSTRUKTIVE Kritik zu deinem Video. Wie du selber am Anfang des Videos sagtest, du hast den original Burger bei McD nie gegessen, nun hast du aber das Rezept dafür. "Trotzdem wollte ich unbedingt wissen, wie der CHOPPED BEEF STEAK wohl geschmeckt hat und deswegen gibt es hier das REZEPT zum Selbermachen! " Wie bist du dann auf as Rezept gekommen? Hast du wo nen altes geheimes McRezeptbuch aus den 80ern gefunden (Top Secret) , oder (eher vermutlich) nur durch das ansehen der Werbung dir dein eigenes Rezept ausgedacht, wie es etwa sein KÖNNTE (weil zB die Zutaten fürs Patty wie "Worcester Sauce, Senf, Salz, Pfeffer, Zwiebelpulver" sah man ja im Video nicht) Wenn du also den original Burger nie gegessen hast, wie willst du wissen, ob das dann GESCHMACKLICH nur annähernd an den originalen rankommt? Es könnte vielleicht sein, man weiss es nicht, aber eventuell liegen da ja vom Gaumentest her WELTEN dazwischen, aber man würde es nie rausfinden. Ausser jemand von deinen älteren Zusehern hat den schon damals bei McD gegessen, und kann sich noch so gut erinnern wie der schmeckte, und kocht nun Dein Rezept nach. Eher unwahrscheinlich, aber falls ja, dann bitte hier ne Antwort auf den Kommentar hinterlassen für die Forschung! Erinnert optisch und so vom feeling her eher an nen McRib-Prototyp mit Rind, statt Schweinefleisch drin, wobei sich das billigere Schweinefleisch dann preislich-wirtschaftlich bei McD durchgesetzt haben wird. Daumen nach unten für das Video, tut mir leid weil du ja trotzdem Arbeit damit hattest, aber du hattest als Belohnung ja dann dafür das Sandwich. Mahlzeit & ein ordentliches Mjamjamjamjamomnomnomnomnom von einem (auch manchmal etwas kritischen, bitte nicht persönlich nehmen) Fan aus Österreich
Servus Leutz Bei dem Stichwort McRib fällt mir wieder meine Frage ein, warum es diesen in Österreich nicht gibt 🤔 Vllt. weiß die Antwort ja einer von euch da draußen ✌🏻 Peace
Sieht zwar lecker aus, aber mit einem Ciabatta Brötchen ist es wohl wenig authentisch - sowas gab es 1979 in den USA bestimmt nicht. Wenn man etwas nachkocht, sollte es so nah wie möglich am Original sein. Aber o. K., das Ciabatta schmeckt dir besser 😊
@@ehrlichesessen Schwachsinn, deswegen explizit mcdonalds logo usw. es reicht wenn man sich deine thumbnail von früher und jtz anguckt, damit verjagst du viele Abonnenten..... Deabo on point
...Du meinst Worcester-Sauce, richtig⁉️🤔🤓 Ich finde die Idee mit der Burger-Zeitreise super und hoffe auf weitere Episoden, die noch folgen mögen. Zudem hoffe ich, dass Du vom „Hamburgerklau“ verschont bleibst. 🍔✌️
Er braucht eine neue Küche da kann er noch besser Bürger machen Dann kann ich dir helfen mein herz meine schule haben ist ausgefallen wegen the zombie krankheiten
@@ehrlichesessen ich suche schon länger ne gute Steakpfanne, werde mir mal so eine stoneline zu Gemüte führen 🤔 Ich kenne das auch als Trick, dass man Hackfleisch in Mineralwasser "anbrät", das Fett löst sich raus und das Fleisch brät dann in diesem Fett. Wird auch nicht trocken, hab das immer bei burger patties so gemacht 👍👍
