Geleneksel Osmanlı saray tatlısı zerde tarifi... Zerde tarifi nedir, zerde için hangi malzemeler kullanılır, püf noktalarıyla zerde nasıl yapılır, hepsi tüm aşamalarıyla sizlerle. Afiyet olsun.
Malzemeler:
- 1 Çay Bardağı Pirinç
- 1 Tutam Safran
- 1 Türk Kahvesi Fincanı Gülsuyu
- 7 Su Bardağı Soğuk Su
- 1 Çay Kaşığı Zerdaçal
- 1 Su Bardağından 1-2 Parmak Fazla Toz Şeker
- 1 Tutam Tuz
- Tepeleme 2 Yemek Kaşığı Nişasta
- 2-3 Karanfil
- Üzeri Süsü İçin Kuş Üzümü ve Çam Fıstığı
6 сен 2024
