Oi moço, tenho 14 anos e fiz sozinha só seguindo o seu passo a passo e o bolo ficou MARAVILHOSO!! E o melhor de tudo é que ele é sem glúten e sem lactose, só tenho a agradecer, MUITO OBRIGADA!
Sou confeiteira, uma cliente me pediu um Bolo sem glúten, eu já tinha feito alguns que deram certo, mas não foi encantador. Hoje dia 21/08/2024 estava procurando uma receita e apareceu esse vídeo, confiei nos comentários que são positivos e então resolvi me aventurar. E agora estou apaixonada nessa Massa, o quanto ela fica fofinha e saborosa. Parabéns pelo conteúdo e por compartilhar a sua experiência conosco. Que Deus te abençoe grandemente.
Tive que voltar comentar o quanto esse bolo é macio e molhadinho… perdi as contas de quantas receitas tentei de um bolinho de chocolate sem glúten que remetesse ao “tradicional” e esse não perde em nada. Parabéns e obrigada
Moço, voltei aqui pra te agradecer viu. Faz uns 7 anos de intolerância a glúten e lactose, e pensei que nunca mais comeria um bolo tão saboroso, macio, suculento e de chocolate que sempre foi meu preferido. Eu quase chorei quando ficou pronto e tirei o primeiro pedaço. Pode parecer exagero, mas quem tem intolerância sabe a dificuldade de encontrar receitas adaptaveis e tão saborosas quanto as comum. Esse bolo não deixa em débito nadinha, ele é perfeito. Minha avó que nem gosta de bolo de chocolate amou esse. Mais uma vez, MUITO OBRIGADA!❤
Mensagens assim alegram o meu dia! Muito obrigado por dedicar uns minutos para me deixar um recado tão especial. Sinto-me muito feliz por ter meu trabalho reconhecido e agradeço pelas suas palavras. Seu elogio me dá forças para seguir o bom trabalho, sempre trazendo receitas bem elaboradas. Segue alguns link de receitas sem glúten e lactose aqui do canal. Um grande abraço. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-11xrFIP46Rg.html ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-PIxwLFV44Ug.html ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Fsi1-8RpE_w.html ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-FlwTkfUAXv0.html
@@anachristinaferreiramartin7774 Fica sim moça. Guardei na geladeira ainda e ele durou 3 dias. Toda vez que ia comer, tirava da geladeira e esperava ficar em temperatura ambiente. Ele voltava a ficar macio do mesmo jeito. Pode fazer, segue certinho a receita e não dá erro, você não vai se arrepender!
@@anachristinaferreiramartin7774 fica sim. Mas como todo bolo ele resseca um pouco. O ideal é guardar dentro do forno ou micro-ondas onde não tem tanto contato com o vento.
Pessoal , não sou de comentar em rede social,mas esse bolo merece uma excessão! De verdade ! O melhor bolo que já fiz na vida ! Olha que eu cozinho muito! Nada se compara a esse bolo ! Massa fofinha ! Maravilhoso!
Muito obrigado Maurício! Eu fico muito feliz que gostou da receita! Vou deixar aqui duas playlists de algumas receitas sem glúten que já postei aqui no canal. ru-vid.com/group/PLGg8T6jtBmgDeYE_Adb-F6rHh7Dsk4TrS ru-vid.com/group/PLGg8T6jtBmgApq97us4ymDDbxrvfpeIPv
Ingredientes massa: 4 ovos 1 xícara de açúcar (bata por 1min) 1 pitada de sal 3/4 xícara de farinha de arroz 1/2 xícara de polvilho doce 3/4 xícara de cacau 3/4 xícara de óleo (misture até incorporar) (acrescente 1/2 xícara de água bem quente) (mexa devagar até a massa incorporar novamente) 1 colher de fermento (unte a forma com margarina e cacau e passe a massa para a forma de 20×18) (asse em forno pré aquecido a 180°, deixe entre 30 a 40 minutos) Ingredientes cobertura: 200ml de leite de coco 1/3 xícara açúcar 2 colheres de sopa de cacau em pó 2 colheres de sopa de amido de milho (misture) (mexa em fogo baixo até engrossar)
Entreguei TODOS os ingredientes p meu filho de 3 anos e 7 meses , exceto a água quente . Ele fez o bolo TODO . Eu confesso que nunca pensei que iria comer um bolo tão macio e gostoso e feito por um pirralho 😂. Muito obrigada pela receita maravilhosa e de graça . Seu canal é muito bom .Usei óleo de coco ❤
Que legal, lindo o seu comentário, só tenho que te dar os parabéns pela atitude e educação que está dando para o seu filho, ensinando desde cedo a importância que é cozinhar, cozinhar é também um gesto de afeto e carinho para com aqueles que amamos, e pode ter certeza que ele vai levar essas lembranças por toda a vida!
Acabei de fazer esse bolo, pensei que não fosse ficar fofinho, mas ficou uma delícia,podem fazer sem medo que dá super certo,eu amei o bolo, não coloquei açúcar no bolo , passei os líquidos no liquidificador com as passas e uma maçã e uma banana bem madura e ficou divinamente excelente 👏 ❤❤❤ obrigado por compartilhar conosco essa receita maravilhosa ❤❤
Eu que agradeço pelo comentário! Eu fico muito feliz que gostou da receita e conseguiu adaptar a sua necessidade! E também adorei a sugestão de substituição do açúcar, vou testar qualquer dia desses!
Acabei de descobrir que sou intolerante a lactose e estou aqui pelo RU-vid procurando receitas gostosas para fazer, pq depois de 30 anos descobrir que tenho que mudar completamente minha alimentação não é fácil 😮 mas esse bolo, com certeza vou fazer
Faz sim que você vai gostar! Ele fica uma delícia! Vou deixar aqui abaixo um link de receitas sem lactose pra você. ru-vid.com/group/PLGg8T6jtBmgDeYE_Adb-F6rHh7Dsk4TrS&si=aKVzcI-ZZUpIpgCy Se for só a lactose ainda é mais fácil de substituir, mas o glúten é bem complicado.
Tive que fazer para acreditar e ficou bom demais . A melhor receita de bolo de chocolate . Hoje fiz novamente mas em vez de acrescentar cacau coloquei cenoura batida com água quente e virou bolo de cenoura ficou divino . Obrigado por compartilhar ❤
Ameeei essa receita, estou comendo nesse exato momento kkkk Fiz uma alterações mas q continuou maravilhosa... Coloquei 3 colheres de sopa de Manteiga no lugar do óleo (dereti no microondas) Coloqueii 170g de açúcar demerara ao inves de 200gr E meu cacau foi de 70%. Coloquei papel manteiga na assadeira. Ps n fiz a cobertura,mas esta perfeito mesmo sem ela.
Meu Deus, esse é o melhor bolo sem glúten!!! Ele não fica quebrando. Eu ameiiiii! Só vou fazer esse bolo a partir de agora! Muito obrigada pela receita! Que Deus o abençoe!
@@NossaCozinhaeu ia perguntar exatamente sobre a quantidade de açúcar a usar se usar chocolate a 70% e/ou 50%, qdo não tiver a 100%. Vc poderia comentar sobre isso?
Precisei voltar pra agradecer e dizer o quanto essa receita é maravilhosa, não perde em nada pra uma receita com trigo, na verdade ficou incrível. Amei demais, todos comeram e não perceberam a diferença entre um bolo comum e esse. Muito obrigada por compartilhar essa maravilha!
Mensagens assim alegram o meu dia! Muito obrigado por dedicar uns minutos para me deixar um recado tão especial. Espero que você aproveite muitas receitas do canal!! Um abraço!
Amei pois sou intolerante a lactose e glúten. Obrigada por vc existir sempre com receitas que não tem como errar. Parece que vc está aqui ao nosso lado de tão real é vc. Deus te abençoe
Realmente é o melhor bolo de chocolate sem glúten que já fiz (e olha que já tentei vários)! Simplesmente divino! Ganhou minha inscrição, muito obrigada!
Useio o chocolate 50% e metade da quantidade de açúcar descrito na receita da massa e também da cobertura, ficou Divino. Receita Maravilhosa ❤ Gratidão
Receita de bolo de chocolate sem glúten, sem leite, com cobertura e com os ingredientes em gramas e ml tem todo o meu carinho. O bolo já está no forno e estou ansiosa para saboreá-lo ❤❤ Fiz exatamente com esta cobertura e o bolo ficou divino! Muito obrigada por compartilhar esta receita maravilhosa! 🙏
Olá! Você não imagina como eu fiquei feliz em receber seu comentário! É muito gratificante saber que a minha receita está ajudando quem não pode consumir glúten ou lactose!
Fiz hoje!!! Vi varias receitas e resolvi apostar nessa e foi certeira 😁 o bolo é delicioso,estava com visita em casa e super aprovaram!!! Bolo fofinho,macio,o sabor da farinha de arroz nao fica forte(eu ja andei testando outras receitas e era fazer o bolo,provar e jogar fora… pq ou nao gostava do sabor ou da textura). Esse bolo ficou na medida!!! Simplesmente façam que nao irao se arrepender!!! Segui todo o passo a passo da receita,nao fiz nenhuma alteração de ingrediente.
Muito obrigado pelo comentário! Eu fico muito feliz mesmo que gostou e aprovou a receita! E esse bolo realmente surpreende no sabor, não parece que é sem glúten.
@@ianaiasantos1361 sim, precisa equilibrar bem os ingredientes para ter um bom resultado, esse bolo de chocolate surpreende, o de amendoim que fiz semana passada é muito gostoso também, já postei um de coco que vc nem acredita que não tem trigo. E semana que vem vai ter um de cenoura que fica maravilhoso.
Vim aqui agradecer bolo maravilhoso milha filha que tem doenca celiaca amou e eu tambem , façam vale muito a pena bolo maravilhoso e o recheio com o leite de côco top.
O bolo realmente fica muito bom, depois que vc acerta a receita. Fiz esse bolo umas 3 vezes para acertar. Minha massa de arroz não era da marca urbano e eu acrescentei a água de uma vez só. Depois de analisar por fim, coloquei a água aos poucos e consegui obter um bom resultado, no caso, utilizei menos água do que indicado.
É muita boa essa receita, faço a anos...é da Chef Susan Marta, acho importante dar os créditos! Aumentou um pouquinho do óleo e do cacau, mas continua sendo dela!
Acabei de fazer e ficou ótimo!!! Finalmente uma receita que deu certo. O que eu já gastei de ingredientes, seguindo as receitas daqui do RU-vid e nunca dava certo e agora finalmente!! Fiquei muito feliz!! Obrigada 🥰
Estava a procura de um bolo de chocolate sem glutem e sem lactose!! Sugiro substituir a água por café passado forte, fica maravilhoso com o gostinho sutil do café!
Eu achando que esse era mais um daqueles vídeos que a receita dá certo para todo mundo menos para mim..😅 Mas surpreendentemente esse bolo deu muito certo, ameii puxa vida!!!❤
Simplesmente maravilhoso! Parabéns e obrigada por nos ensinar. Ficou fofinho, delicioso, não muito doce e a cobertura é deliciosa. Não dá para sentir o gosto da Maisena. Usei a farinha sem gluten Aminna 180g ao invés de farinha de arroz + polvilho.
É uma pena que o RU-vid agora que mostrou seus vídeos pra mim não a conhecia antes pois faz 3anos que trabalho com cliente que ama culinária sem glúten até ganho uma rendinha extra mais ganhou mais uma seguidora já dei o joinha tbm🎉❤😮 Deus abençoe grandemente sua vida
Gente. Acabei de fazer esse bolo. E saiu realmente do jeito que ele fez. Fiquei encantada, inclusive com a calda. Parabéns e obrigada por compartilhar essa maravilha. Sucesso 🎉
Que receita maravilhosa! Já salvei e farei com certeza. Não sou intolerante, mas quando tive ciência do quanto o glúten e a lactose é prejudicial, ja quis melhorar minha alimentação. Obrigada por nos ajudar compartilhando está receita! Que Deus te abençoe 🙏
Fiz hoje 01/05/2024, a massa é excelente so a calda que me arrependi de por amido, na receita pede 2 colheres eu coloquei 1 só mas mesmo assim ficou um pouco com consistência de minguau, da próxima vou fazer com chocolate em barra pra engrossar ao invés de amido, mas fora esse detalhe eu adorei. Obrigada!
