🌿 Bugün sizlere, mevsim sebzelerinden Zeytinyağlı Karışık Dolma tarifi vereceğim. 🌿
Sebzelerin tazeliği ve zeytinyağının hafifliğiyle dolu bu tarif, sofralarınıza sağlık ve lezzet getirecek.
Malzemeler:
1 kilo patlıcan
-Yarım kilo kabak
7 adet dolmalık biber
2 adet domates
2 su bardağı pirinç
3 adet orta boy kuru soğan
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı çekilmiş yeni bahar
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı çekilmiş karabiber
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 demet maydanoz
1 yemek kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sumak suyu (konsantresi)
1 adet limon
İpuçları:
Kabakların içini kolayca oymak için sıcak suda bekletmelisiniz.
Pirinci önceden biraz yıkamanız gerekir.
Tencerenin altını sebzelerin içleriyle kaplamalısınız ki dibi tutma yapmasın.
Doldurduğunuz sebzeleri birbirine geçirirseniz pişerken dağılma yapmazlar.
Bu tarifi denediğinizde bana yorumlarda ya da sosyal medya hesaplarımda geri bildirimlerinizi paylaşmayı unutmayın. Bir sonraki videoda görüşmek üzere!
Sosyal Medya Hesaplarım: @nadyasener
#ZeytinyağlıDolma #PratikYemekler #KolayTarifler #YemekTarifleri #LezzetliTarifler #EvYapımı #EvYapımıYemekler #Mutfağım #YemekSaati #Mutfaktayım #TürkMutfağı #RU-vid #RU-vidKanalı #RU-vidr #YemekVideoları #EvYemekleri #Yemek
16 окт 2024
