Тёмный

"Zhavoronki" (Bird-Shaped Buns) 

Готовим с Ириной Хлебниковой
Просмотров 2 млн
50% 1

For the dough:
600 g of all-purpose flour
1 tbsp of sugar
1 tsp of salt
1 tsp of instant dry yeast
250 ml of warm water
80 ml of any vegetable oil
black tea for brushing
raisins

Опубликовано:

 

4 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 629   
@валентина-ф2н5е
@валентина-ф2н5е 4 года назад
Ирина Вы молодец,мало того что прекрасно готовите.,но еще и историю не забываете.За это Вам большой респект.
@shurtiginazinaida3921
@shurtiginazinaida3921 2 года назад
Большое спасибо Ирина за рецепт и за память добрых традиций, Спасибо Надежде за расклад рецепта, Всем мира и благополучие, здоровья и счастья
@ludmilaludmila6333
@ludmilaludmila6333 3 года назад
Спасибо за прекрасный рецепт, сегодня ,22 марта,пеку их снова!Глазки я делаю из маленьких кусочков шоколада,они продаются в пакетиках.Пусть эти жаворонки разнесут добро по всему миру!
@МарияРяполова-х6л
@МарияРяполова-х6л 2 года назад
Хороший комментарий,только их пекут к 22,так как 22-го праздник и ими уже угощают православных. А ещё их давали за упокой души. Спасибо.
@fenix1033
@fenix1033 7 лет назад
Ирина, у Вас золотые руки! И только у человека с чистой душой получается вкусный хлеб! За рецепты спасибо.
@NataliiaKashyrets
@NataliiaKashyrets 8 лет назад
Спасибо Вам Ирина. Очень приятно , что есть люди соблюдающее пост. Я тоже делаю таких птичек, но на хлебной закваске. И еще раз огромное Вам спасибо.
@ВасилийТеркин-т1д
@ВасилийТеркин-т1д 2 года назад
Спасибо за рецепт, и очень Вам признательны и благодарны за то,что соблюдаете традиции и делитесь своими знамиями и учите других. Спасибо.
@yuliavorobyeva3946
@yuliavorobyeva3946 2 года назад
Спасибо за видео! В тесто можно добавить пшеничные отруби и мак, тогда жаворонки будут иметь цвет оперенья настоящих жаворонков, можно еще сформировать хохолок на голове. Глаза можно сделать из льяных семечек, острым концом воткнуть в головку.
@n.romanenko5555
@n.romanenko5555 3 года назад
💯 лайков Ваши жаворонки, Ирина , самые красивые 😍 Благодарю за рецепт 🌹
@MrParikmaher
@MrParikmaher 5 лет назад
Такое удовольствие смотреть на ваши волшебные ручки !!! А птички просто прелесть! Спасибо огромное!
@НатальяАфонина-з1т
Завтра еду в Храм. 22 марта праздник 40 Севастийских мучеников за веру Христа и Бога нашего. Птицы - символ движения души христианина. Движение к спасению, движение к Богу. Спасибо вам за рецепт Ирина !! И именно за постный вариант !!! Я только добавила чуть чуть ванили. Получились ароматные, красивые булочки! Для прихожан нашего Храма будет изумительное угощение.
@СветланаВоробьева-ц4ц
Я тоже буду печь для прихожан. Помоги нам Господь. Мира и добра всем.
@meggyrose1012
@meggyrose1012 4 года назад
Вы так все подробно и понятно показали и объяснили, что я решилась их все же испечь ) спасибо вам большое за ценные советы! Это лучшее кулинарное видео которое мне попалось!
@ТатьянаШахова-п8з
@ТатьянаШахова-п8з 4 года назад
Просто чудо, спасибо Ирина! Сделаю своим ребятвм на клирос! Я пою в Смоленском храме , возле часоыни Ксенюшки! В Питере,Нашим иногда пеку ваши рецепты!! Спасибо!!
@miroslava2061
@miroslava2061 4 года назад
Бывала в этом чудесном храме!
@elenaipatova2873
@elenaipatova2873 Год назад
Как мне нравится ваша посуда, особенно деревянная, как нравится способ подачи , спокойствия и уверенность и как мне нравятся все ваши рецепты. Многие для меня очень долго делающиеся , а я больше получаса не выдерживаю на кухне. А вот быстрый простой шоколадный пирог к чаю делаю уже 3 года , почти каждую неделю, вкуснота и быстрота
@ИринаАнисимова-й7д
Какая прелесть завтра буду готовить жаворонков .Спасибо большое 🙏🏻
@user-cc6dh7dj2e
@user-cc6dh7dj2e 3 года назад
Я тоже! Сегодняю Ведь Севайстийские мученики
@svetkafidarova9587
@svetkafidarova9587 8 лет назад
Как же вы умело все делаете. очень приятно смотреть и голос такой завораживает. спасибо большое за видео. Вы такая умница
@lyidmilaradionovna6565
@lyidmilaradionovna6565 6 лет назад
Замечательные птички! Вы, Ирина -умелая хозяйка!Ловко, понятно и красиво!Спасибо Вам за труд и доброту!❤️
@antoninasi2410
@antoninasi2410 5 лет назад
Дорогая Ирина!Спасибо Вам за такой простой нужный рецепт!Уже третий раз по нему пеку и все получается на отлично!Много смотрела разных мастериц,но у Вас так спокойно,доходчиво и с любовью рассказано и показано,что совершенно перестала бояться выпечки:знаю,что получится,тк ,оговорюсь,уже 3 раза пекла.2 раза пироги и сегодня-хлеб,моя семья довольна и сыта,благодаря Вам!У Вас и фамилия "вкусная" и подходящая!Еще раз СПАСИБО!Удачи Вам во всем,милая!
@ТатьянаД-е5э
@ТатьянаД-е5э 5 лет назад
Какой приятный голос и так все понятно,спокойно,умеючи без суеты, спасибо большое, надо попробовать сделать такие жаворонки!!!
@natalyashmakova3486
@natalyashmakova3486 7 лет назад
Спасибо Вам за этот рецепт. Жаворонки всегда пекла моя бабушка. Но я не могла вспомнить, в какой именно день она их делала... Спасибо Вам за этот бесценный рецепт!
@ВикторияМ-я5э
@ВикторияМ-я5э 2 года назад
Моя бабушка тоже делала их.называла жаворонки, но пекла просто как колобки...Как же они мне нравились с мёдом или ваоеньем...Эх...детство, как же хочется туда
@userAlina-pk4vf4sb3k
@userAlina-pk4vf4sb3k 7 лет назад
Испекла сегодня вечером жаворонки , получились потрясающие , красивые ,румянные и очень забавные . Спасибо огромное за уроки , Ирочка !
@ViolettaSkor
@ViolettaSkor 5 лет назад
ох ,Ирина))) я кучу ваших рецептов переготовила))) когда я вышла замуж, то училась готовить по вашим видео))) спасибо))))
@mullajonovamasturaxon4399
@mullajonovamasturaxon4399 Год назад
Спасибо, большое,просто Мастер-класс;🇺🇿👍🧕🏼💐😘💃🤲🤲🤲🤲
@Volha_Olechka
@Volha_Olechka Год назад
Благодарю за рецепт, Ирина! Вашим рецептам всегда доверяю. "Открыла" вас недавно. Благодаря вам начала понимать дрожжевое тесто!!!! Спасибо, что показываете все нюансы!!! 1000 благодарностей!!!
@ТаисМакс-к4о
@ТаисМакс-к4о 6 лет назад
ВСЁ ЗАМЕСИЛА В ХЛЕБОПЕЧКЕ и нет проблем! За видео спасибо! ГЛАЗА СДЕЛАЛА ИЗ ЛЬНЯНОГО СЕМЕНИ, ОНО В АПТЕКАХ ПРОДАЁТСЯ, А ХВОСТИК ВИЛКОЙ ДЕЛАЮ (ПРИЖИМАЮ).
@ВасилисаСухорукова-д1б
Большое спасибо за рецепт! Получились очень вкусные жаворонки!
@АлександраПопова-в8в
Ирина-Вы волшебница-птички получились очаровательные,впрочем и всё,что я готовлю по Вашим рецептам!!! С Праздником!!! Спаси Господи!!!
@galinagolovina1978
@galinagolovina1978 4 года назад
Ну как же все замечательно! Какая красота. И все так четко, понятно показано и рассказано. Удачи Вашему каналу. Спасибо!
@ОльгаСотникова-е7н
Огромное спасибо за рецепт. Только что испекла жаворонков, сижу и любуюсь. Неоднократно пользовалась вашими рецептами. Все получалось отлично. Вот сегодня не выдержала и решила вам выразить огромное спасибо за ваш труд!!! Жду новых творений.
@ВикторияЛеоненко-в4з
с детства помню! Бабуличка мо я пекла таких. спасибо за возвращение в детство!
@НатальяГрицаенко-ж5п
Спасибо вам большое за рецепт теста.Он очень удачный.Пробовала много,но этот лучше всех.Главное хорошо вымесить тесто.
@ЕленаКиселёва-д7щ
@ЕленаКиселёва-д7щ 4 года назад
Испекла жаворонков по вашему рецепту первый раз в жизни и всё вышло. вкусные, пушистые, ароматные. рекомендую рецепт.
@СветланаРамишкина
Какие симпатяги!!! Непременно приготовлю таких очаровашек.
@ОльгаЛигурцева
@ОльгаЛигурцева 3 года назад
Пекла по вашему рецепту не один раз, прекрасное тесто и жаворонки симпатяги. Все в восторге 😍. Спасибо огромное🙏 с праздником, Храни вас Господь 🙏
@НинаГильденбрандт
Спасибо как будто в детство вернулась мама нам их пекла
@НатальяГумель-я9й
Благодарю за напоминание о детстве!!!🤗 моя прабабушка пекла печенье в виде птичек) обязательно испеку эти булочки 22 марта!😊
@ипомеяпрекрасная
Ириночка, Вы просто золото! Спасибо Вам огромное за Ваши видео, за Вашу безупречную речь! Наслаждаюсь Вашими блюдами не только вприглядку, но и наяву, так как кое-что готовлю и получается.
@привет-и7и7х
@привет-и7и7х 7 лет назад
Нереально вкусные получились!
@ВераКруглова-ц3с
Благодарю, очень красивые. Сегодня пекли с внучкой. Завтра будем угощать и пробовать.
@Валентина-л1х6и
@Валентина-л1х6и 4 года назад
Пеку по Вашему рецепту. Самый отличный вариант. Опробовано. Всем рекомендую.
@Oksana270707
@Oksana270707 9 лет назад
Какие хорошенькие жаворонки!!! Даже кушать их жалко
@ЛюбаШепитько-з5н
Вчера испекла.Получились не такие красивые, как Ваши, но прекрасно подняли утром настроение. Вкусные. Как качественный хлебушек!
@life-hq8gz
@life-hq8gz 7 лет назад
Ирина.. вот это дааа..слов нет..спасибо за рецепт)
@АняКонтива
@АняКонтива 4 года назад
Сегодня испекла. Просто суппппер! Вкусно!
@Nataliv_
@Nataliv_ 4 года назад
Замечательный видеорецепт! Очень нежное, ароматное тесто. Ирина, большое спасибо !!!
@НатальяАрутюнова-о8д
Испекла сегодня на пол нормы. Получилось 12 пухленьких жаворонков, похожих на морских котиков. Глазки сделала из гвоздичек. Ооочень вкусные, спасибо.
@gizellaefremova761
@gizellaefremova761 7 лет назад
Ирина вы УМНИЧКА! так приятно смотреть ваше видео. Будьте счастливы и радуйте нас дальше.
@annstsvetkova7302
@annstsvetkova7302 9 лет назад
Огромное спасибо! Испекла сегодня для своих детишек жаворонков. Дети рады, я счастлива. У меня все получилось, жаворонки просто прелесть. Просто, красиво и очень вкусно!!!!
@ОльгаШапкина-ю2д
БЛАГОДАРЮ ГОСПОДА за Вас!!! Ирина,дорогая!!! То,что Вы рассказываете о русских традиция, возможно,забытых уже.. А ещё то,что рассказали о этой традиции печь " жаворонков" в день памяти сорока Севастийских мучеников... Святии мученики севастийские ,молите Бога о нас ...*
@ЛюбаШепитько-з5н
Ирина, если бы Вы знали сколько я Ваших рецептов перепробовала. Вы для меня самый большой автритет в кулинарии! Обязательно испеку. Спасибо за Ваш труд!
@BucatarestecuRodica
@BucatarestecuRodica 6 лет назад
Люба Шепитько wow que bonito like
@OxanaKlachkova
@OxanaKlachkova 6 лет назад
Люба Шепитько для меня тоже она авторитет в интернете:-)
@elviraella3165
@elviraella3165 6 лет назад
👌👌👋👋😎😎
@creuzazangerola
@creuzazangerola 6 лет назад
pode por a receita em português
@ИринаМатвеева-щ6д
очень здорово подойдут в школу для ярмарки))) душевно! Спасибо!
@olga_switzerland
@olga_switzerland 9 лет назад
Спасибо за очередную прекрасную идею и возвращение добрых традиций!
@grajinnascorobogatova1437
@grajinnascorobogatova1437 Год назад
Чтим память 40 святых, печём жаворонков , спасибо за рецепт
@Елена-й7ы9у
@Елена-й7ы9у 6 лет назад
Пекла с дочкой! Очень увлекательный и интересный процесс)))) Всем советую!!!) Волшебный аромат горячего хлеба стоит на весь дом!!! Как же чудесно эти булочки пахнут! По вкусу это обычный вкусный белый хлеб, но это если 2 ст.л. сахара добавлять, с одной пресно будет. Бумагу для выпечки лучше смазать маслом, а то мои жаворонки прилипли к ней намертво))) И глазки из перчинок смотряться аккуратнее, чем из изюма, а изюм всё равно не ели, он подгорел) Дети очень любят хлеб! Пеките обязательно! Очень милые птички! Ирина, СПАСИБО!!!))
@СветланаАбрамова-н7н
Спасибо, Ирина! Пеку по этому рецепту не первый раз. Чудесные жаворонки!
@ЕленаЛаврентьева-п9й
Ирина , спасибо Вам за очень полезный рецепт !
@НаташаАнуфриева-н1о
Благодарю!!! Жавворонки получились СУПЕР!!!
@ЛюбовьФедоренко-п8я
Спасибо большое вам за прекрасный рецепт, желаю вам крепкого здоровья и счастья, процветания вашего канала на радость всем людям,храни вас бог.
@ВераВасина-й1и
@ВераВасина-й1и 3 года назад
Вы большая молодец. Большое спасибо вам за хороший рецепт. Здоровья всем.
@ЧебаНастя
@ЧебаНастя Год назад
Пекла уже много раз, спасибо за рецепт) Очень уж дочке понравилось постное тесто😄
@АнюткаГаршина
@АнюткаГаршина 2 года назад
Спасибо Вам огромное! Настолько все подробно, доступно и понятно, и так в ваших руках все ловко получилось!.. Здравия Вам на многая лета!
@nataliapilipenko5317
@nataliapilipenko5317 3 года назад
А я уже приготовила! Идеальный рецепт - первый раз делала тесто, и получились птички красавцы! Спасибо
@madeinhome554
@madeinhome554 8 лет назад
Спасибо,Ирина.У Вас вкусные и куличи,я пекла,спасибо.Всё понятно и доступно.
@DRAGON-te9lq
@DRAGON-te9lq 2 года назад
Спасибо большое за рецепт!!! Все очень вкусно, получилось все как и у вас!!!
@ЮлияСикорская-ф5ц
@ЮлияСикорская-ф5ц 2 года назад
Какие золотые руки!
@ValentinaOsipova-px8sc
@ValentinaOsipova-px8sc 6 месяцев назад
Ирина, буду печь по вашему рецепту на Благовещение. Спасибо за рецепт❤
@НатальяВ-о7е
@НатальяВ-о7е 2 года назад
Рецепт бесподобный! Спасибо огромное, сегодня 25 марта, праздник прошёл, а меня мои мужчины попросили испечь опять)).
@tatianakoti1051
@tatianakoti1051 4 года назад
Как только увидела ваших птичек и решила испечь.Великолепно тесто поднялось.Сделала ,"жаворонков".Красоты меньше,чем у вас,но вкусные,бесподобная постная выпечка.Булочки "разлетелись"Благодарю за ваш рецепт!
@ОльгаВолкова-э2т
Спасибо огромное, сегодня у доченьки утренник к 8 марта,в русско народном стиле,и им нужны были птички,ваших жаворонков я и испекла . Спасибо огромное за ваш труд.
@НатальяБрошкина-ш2я
вчера испекла на обычном раст.масле сахара удвоила глазки из кусочков изюма,всё очень красиво и есть жалко, спасибо за рецепт
@НатальяОлейник-с9л
Уже пеку жаворонков много раз. Очень эти птички нравятся маленькой внучке. Даже играет с птичками.
@FoxtrotRU
@FoxtrotRU 7 лет назад
очень вкусные получились - одного попробовали до 22 марта! Весь процесс очень веселый, занятие для всей семьи.
@Ladoga37
@Ladoga37 8 лет назад
Как хорошо что вы показываете именно постных птичек Спасибо!!!!!
@ГүлсімҚыдырбекқызы
Ирина Григориевна
@НАТАЛЬЯГРИГОРЬЕВНА-ы4з
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РОЛИК!!!!!! ПОШЛА ПЕЧЬ!!!!
@ТатьянаБорисова-г4ь
Птички классные, спасибо за рецепт и что напомнили нам про этот день
@helenafanaseva1799
@helenafanaseva1799 4 года назад
Как приготовить быстро шарлотку
@loolee49
@loolee49 8 лет назад
у вас такие интересные видео ) я не думала, что вместо фильма или сериалов..я предпочту уже вторые сутки смотреть ваш канал и рецепты) и ваш голос такой спокойный..успокаивающий..и приятный ) прямо сижу и наслаждаюсь) спасибо за рецепты - так все КРАСИВО)
@Надежда4679
@Надежда4679 6 лет назад
спасибо
@helenakholod9999
@helenakholod9999 8 лет назад
Сделали и мы таких жаворонков! Спасибо за рецепт! Очень красиво и вкусно. В тесто положила 2 ложки сахару вместо одной, а глазки нарисовала чёрной пищевой краской. Сынок, увидев жаворонка, решил, что он игрушечный и начал возить им по полу как машинкой)))
@milicavuletic7030
@milicavuletic7030 6 лет назад
Ocen haraso
@violetaaguilera2196
@violetaaguilera2196 6 лет назад
Helena Kholod MP un
@АлександрЛопал
@АлександрЛопал 5 лет назад
а мой сынок, увидев жаворонка, почему то начал его кушать)))))
@АлександраВолкова-к8ц
Скажите пожалуйста а через несколько дней тесто будет такое же вкусное или лучше съесть всех в первый день?
@LisaEsman
@LisaEsman 9 лет назад
Ирина, как всегда поражаете своим мастерством! спасибо вам за ваши рецепты! жаворонки великолепны, надо рискнуть попробовать
@ВалентинаС-о3е
@ВалентинаС-о3е 3 года назад
Ирочка спасибо за прекрасные рецепты и вашу грамотную речь удачи в жизни
@ВАЛЕНТИНАВинокурова-ф3п
Здорово ,качественно оформленные жаворонки, как живые, жалко есть.
@еленашибуняева
@еленашибуняева 9 лет назад
Такие хорошие даже есть их жалко.спасибо вам за рецепт.
@rozaabdurahimova1793
@rozaabdurahimova1793 7 лет назад
все классно
@aptgetinstallme31
@aptgetinstallme31 9 лет назад
Недавно я начала печь хлеб, булочки, угощаю весь коридор в общежитии :) Теперь на очереди жаворонки, спасибо огромное за замечательное видео!
@olgaluchko166
@olgaluchko166 5 лет назад
Спасибо, жаворонки смешные получились, фото в группу. Тесто просто пёрфект на вкус. 🕊️
@ДомаХозяйка-с4ю
@ДомаХозяйка-с4ю 2 года назад
СПАСИБО, ИРИНА, Я ВЫПЕКАЛА ЖАВОРОНКОВ... ОНИ У МЕНЯ ТОЖЕ ПОЛУЧИЛИСЬ РАЗНЫЕ....
@тамарасень-н5ь
@тамарасень-н5ь 8 лет назад
Спасибо за рецепт. Очень вкусные птички.
@0ainurakenjebaeva647
@0ainurakenjebaeva647 5 лет назад
Бойбезправила
@0ainurakenjebaeva647
@0ainurakenjebaeva647 5 лет назад
Бой без правила
@ОльгаВеденина-с5э
@ОльгаВеденина-с5э 3 года назад
Благодарю вас за рецепт,красота!!!!💐💐💐
@svetlanastanojevic4802
@svetlanastanojevic4802 4 года назад
Спасибо вы суперррррррррррррррррррррррррррррр
@Своя-у9щ
@Своя-у9щ 6 лет назад
Такие милые :) они мне еще напомнили маленьких тюленей-бельков, такие же забавные )))
@djavidsharifaliyev6105
@djavidsharifaliyev6105 9 лет назад
СПАСИБО ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ ДАЖЕ ЖАЛКО ИХ ЕСТЬ ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ СПАСИБО ОГРОМНОЕ
@2paytime
@2paytime 6 лет назад
У нас в садике это была традиция, пекли жаворонков! А было это 36 лет назад. 😀
@ИринаФёдорова-к5х
Какой садик у Вас чудесный был!!!
@NinoG32
@NinoG32 3 года назад
А мы до сих пор проводим в саду этот праздник) буду печь по Ирининому рецепту
@МухаббатЗахидова-ь6щ
Спасибо за Ваш труд.!
@soumire
@soumire 9 лет назад
Красота то какая.
@ИванИванов-п4с5м
@ИванИванов-п4с5м 2 года назад
Ирина, отличный рецепт, жаворонки получились)
@unfgtbl
@unfgtbl 5 лет назад
СПАСИБО!СПАСИБО!СПАСИБО! Сделала!Получились!
@vbrockus
@vbrockus 6 лет назад
Thank you, from California. We love this tutorial, including the bit of history you added at the beginning.
@baricaprgic4916
@baricaprgic4916 5 лет назад
Jako lijepo, divno je imati ruke.
@НатальяВ-о7е
@НатальяВ-о7е Год назад
Очень много занимает времени, но результат просто великолепный! Пеку по Вашему рецепту уже несколько раз, просто на ура расходятся. Сегодня в честь праздника опять поставила тесто, обещала ребенку принести в детский сад птичку)). Спасибо Вам, Ирина за опыт 🤗
@BetterMe981
@BetterMe981 6 лет назад
Very cute. Actually look more like seals to me than birds.. love it though.
@НатальяВебер-и1ц
Ой,какая прелесть! Можно и к Пасхе испечь!!! ❤
@НиночкаЖуравлёва
Спасибо огромнейшее спасибо за рецептики. Век живи и век учись....Спасибо Иришечка
@ЕленаВасильева-м9э
Какая красота ! Что за нелюди , которые ставят дизлайки ?? Завистники
Далее
When Goalkeepers Get Bored 🤯 #3
00:27
Просмотров 3 млн
LITTLES ժամանեցին)) LITTLE BREADS and DOVE.
10:04
When Goalkeepers Get Bored 🤯 #3
00:27
Просмотров 3 млн