For the dough: 600 g of all-purpose flour 1 tbsp of sugar 1 tsp of salt 1 tsp of instant dry yeast 250 ml of warm water 80 ml of any vegetable oil black tea for brushing raisins
Спасибо за прекрасный рецепт, сегодня ,22 марта,пеку их снова!Глазки я делаю из маленьких кусочков шоколада,они продаются в пакетиках.Пусть эти жаворонки разнесут добро по всему миру!
Спасибо за видео! В тесто можно добавить пшеничные отруби и мак, тогда жаворонки будут иметь цвет оперенья настоящих жаворонков, можно еще сформировать хохолок на голове. Глаза можно сделать из льяных семечек, острым концом воткнуть в головку.
Завтра еду в Храм. 22 марта праздник 40 Севастийских мучеников за веру Христа и Бога нашего. Птицы - символ движения души христианина. Движение к спасению, движение к Богу. Спасибо вам за рецепт Ирина !! И именно за постный вариант !!! Я только добавила чуть чуть ванили. Получились ароматные, красивые булочки! Для прихожан нашего Храма будет изумительное угощение.
Вы так все подробно и понятно показали и объяснили, что я решилась их все же испечь ) спасибо вам большое за ценные советы! Это лучшее кулинарное видео которое мне попалось!
Просто чудо, спасибо Ирина! Сделаю своим ребятвм на клирос! Я пою в Смоленском храме , возле часоыни Ксенюшки! В Питере,Нашим иногда пеку ваши рецепты!! Спасибо!!
Как мне нравится ваша посуда, особенно деревянная, как нравится способ подачи , спокойствия и уверенность и как мне нравятся все ваши рецепты. Многие для меня очень долго делающиеся , а я больше получаса не выдерживаю на кухне. А вот быстрый простой шоколадный пирог к чаю делаю уже 3 года , почти каждую неделю, вкуснота и быстрота
Дорогая Ирина!Спасибо Вам за такой простой нужный рецепт!Уже третий раз по нему пеку и все получается на отлично!Много смотрела разных мастериц,но у Вас так спокойно,доходчиво и с любовью рассказано и показано,что совершенно перестала бояться выпечки:знаю,что получится,тк ,оговорюсь,уже 3 раза пекла.2 раза пироги и сегодня-хлеб,моя семья довольна и сыта,благодаря Вам!У Вас и фамилия "вкусная" и подходящая!Еще раз СПАСИБО!Удачи Вам во всем,милая!
Спасибо Вам за этот рецепт. Жаворонки всегда пекла моя бабушка. Но я не могла вспомнить, в какой именно день она их делала... Спасибо Вам за этот бесценный рецепт!
Моя бабушка тоже делала их.называла жаворонки, но пекла просто как колобки...Как же они мне нравились с мёдом или ваоеньем...Эх...детство, как же хочется туда
Благодарю за рецепт, Ирина! Вашим рецептам всегда доверяю. "Открыла" вас недавно. Благодаря вам начала понимать дрожжевое тесто!!!! Спасибо, что показываете все нюансы!!! 1000 благодарностей!!!
ВСЁ ЗАМЕСИЛА В ХЛЕБОПЕЧКЕ и нет проблем! За видео спасибо! ГЛАЗА СДЕЛАЛА ИЗ ЛЬНЯНОГО СЕМЕНИ, ОНО В АПТЕКАХ ПРОДАЁТСЯ, А ХВОСТИК ВИЛКОЙ ДЕЛАЮ (ПРИЖИМАЮ).
Огромное спасибо за рецепт. Только что испекла жаворонков, сижу и любуюсь. Неоднократно пользовалась вашими рецептами. Все получалось отлично. Вот сегодня не выдержала и решила вам выразить огромное спасибо за ваш труд!!! Жду новых творений.
Ириночка, Вы просто золото! Спасибо Вам огромное за Ваши видео, за Вашу безупречную речь! Наслаждаюсь Вашими блюдами не только вприглядку, но и наяву, так как кое-что готовлю и получается.
Огромное спасибо! Испекла сегодня для своих детишек жаворонков. Дети рады, я счастлива. У меня все получилось, жаворонки просто прелесть. Просто, красиво и очень вкусно!!!!
БЛАГОДАРЮ ГОСПОДА за Вас!!! Ирина,дорогая!!! То,что Вы рассказываете о русских традиция, возможно,забытых уже.. А ещё то,что рассказали о этой традиции печь " жаворонков" в день памяти сорока Севастийских мучеников... Святии мученики севастийские ,молите Бога о нас ...*
Ирина, если бы Вы знали сколько я Ваших рецептов перепробовала. Вы для меня самый большой автритет в кулинарии! Обязательно испеку. Спасибо за Ваш труд!
Пекла с дочкой! Очень увлекательный и интересный процесс)))) Всем советую!!!) Волшебный аромат горячего хлеба стоит на весь дом!!! Как же чудесно эти булочки пахнут! По вкусу это обычный вкусный белый хлеб, но это если 2 ст.л. сахара добавлять, с одной пресно будет. Бумагу для выпечки лучше смазать маслом, а то мои жаворонки прилипли к ней намертво))) И глазки из перчинок смотряться аккуратнее, чем из изюма, а изюм всё равно не ели, он подгорел) Дети очень любят хлеб! Пеките обязательно! Очень милые птички! Ирина, СПАСИБО!!!))
Как только увидела ваших птичек и решила испечь.Великолепно тесто поднялось.Сделала ,"жаворонков".Красоты меньше,чем у вас,но вкусные,бесподобная постная выпечка.Булочки "разлетелись"Благодарю за ваш рецепт!
Спасибо огромное, сегодня у доченьки утренник к 8 марта,в русско народном стиле,и им нужны были птички,ваших жаворонков я и испекла . Спасибо огромное за ваш труд.
у вас такие интересные видео ) я не думала, что вместо фильма или сериалов..я предпочту уже вторые сутки смотреть ваш канал и рецепты) и ваш голос такой спокойный..успокаивающий..и приятный ) прямо сижу и наслаждаюсь) спасибо за рецепты - так все КРАСИВО)
Сделали и мы таких жаворонков! Спасибо за рецепт! Очень красиво и вкусно. В тесто положила 2 ложки сахару вместо одной, а глазки нарисовала чёрной пищевой краской. Сынок, увидев жаворонка, решил, что он игрушечный и начал возить им по полу как машинкой)))
Очень много занимает времени, но результат просто великолепный! Пеку по Вашему рецепту уже несколько раз, просто на ура расходятся. Сегодня в честь праздника опять поставила тесто, обещала ребенку принести в детский сад птичку)). Спасибо Вам, Ирина за опыт 🤗