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Zu Hause Pekingente selber machen 

Mama Yu
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Wenn Ausländer Beijing besuchen, ist Peking-Ente ein Muss. Obwohl diese Speise sehr traditionell zubereitet wird, hat Mama Yu mal versucht, sie zu Hause selber zu machen. Wird sie es schaffen? Vielleicht können Sie diese berühmte Speise ja in Zukunft zu Silvester oder der chinesischen Neujahrsfeier auch einmal auf den Esstisch bringen.

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2 окт 2024

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Комментарии : 13   
@Plasma1iTV
@Plasma1iTV 2 года назад
Wieso ist das Video nicht in 1080p (Full-HD) verfügbar? :(
@mamayu1607
@mamayu1607 2 года назад
Hallo, Danke. vielleicht hab ich das Video diesmal auf andere Weise geschnitten. Nächsten Mal werde ich das bessere Qualität geben.
@theworldaccordingtokirsch
@theworldaccordingtokirsch 2 года назад
Es würde sehr helfen, wenn die Zutaten zu den Rezepten in der Info-Box wären. Die Ente sieht sehr lecker aus. Schade, daß es noch keine Geschmacksvideos gibt.
@mamayu1607
@mamayu1607 2 года назад
Hi, diesmal habe ich versucht, Ente selber zu Hause zu machen. Es ist nicht so erfolgreich, deshalb habe ich keine Rezeptur geben. Da würde ich noch mal verbessern.
@janm2552
@janm2552 2 года назад
Sehr gutes Video bitte weiter so Mama Yu
@mamayu1607
@mamayu1607 2 года назад
Vielen lieben Dank!
@mikepriwitzer4492
@mikepriwitzer4492 2 года назад
Hier gibt es bei jedem Vietnamchinesen eine Chinapfanne. Wenn es dieses Gericht in China gibt, dann bitte noch dieses.
@mikepriwitzer4492
@mikepriwitzer4492 2 года назад
Ohne Sojasauce, mit einer Pfeffer steakkräutermischung in rinderfond, dann mit ballpumpe u Kugelschreiber aufgepumpt und 2 Stunden bei 180 Grad nicht ganz pekingente aber zartes Fleisch und rundherum krosse Haut. Lecker 👍
@ErionShanone
@ErionShanone 2 года назад
Oh super saftig und lecker das lasse ich mir mal gerne den Gaumen runterlaufen darfst meine reime auch kaufen
@mikepriwitzer4492
@mikepriwitzer4492 2 года назад
Mit einem Föhn und vorher ernsthaft Luft unter die Haut pumpen ? Was soll es. Wird probiert.👍
@mamayu1607
@mamayu1607 2 года назад
Aber ehrlich gesagt soll es in einer längeren Zeit trocken lassen. Mit dem Fön geht es nicht so gut für eine knusprige Haut.
@MetrakitProRaceII
@MetrakitProRaceII 2 года назад
Ihr habt die Ente mit Luft aufgepumpt ? 😄
@mamayu1607
@mamayu1607 2 года назад
Ja, genau, mit Luft wird es lecker. aber schade ist die Haut nicht knusprig.
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