Ингредиенты!
Кабачки средние 2 штуки
Яйца крупные 4 шт
Щепотка соли
Голландский сыр 90 грамм
Свежая петрушка 6 грамм
Чеснок 2 зубчика
Панировочные сухари 90 грамм
Мука 40 грамм
Отдельно соль 1/2 чайной ложки соли
и черный перец 1/2 чайной ложки для нарезанных кабачков.
Растительное масло для жарки 50 мл л всего в общем.
Кабачки нарезать на длину ми не тонко не толсто, посолить, поперчить и оставить на 20 минут. Щедро окунуть кабачки в приготовленный кляр, если кляр загустеет, можно добавить яйцо или немного молока. Обжарьте кабачки в разогретом растительном масле с одной стороны 3 минуты и с другой стороны 2 минуты под крышкой. Огонь должен быть ниже средним.
Подается с кунжутно-соевым соусом! Это очень вкусно!
Ссылка на видео. Мой канал в Яндекс Дзене - zen.yandex.ru/id/622b561fa5b4...
🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴
Ingredients!
Zucchini medium 2 pieces
Large eggs 4 pcs
A pinch of salt
Dutch cheese 90 grams
Fresh parsley 6 grams
Garlic 2 cloves
Breadcrumbs 90 grams
Flour 40 grams
Separately salt 1/2 teaspoon salt
and 1/2 teaspoon black pepper for chopped zucchini.
Vegetable oil for frying 50 ml l in total.
Cut the zucchini into lengths, not thin, not thick, salt, pepper and leave for 20 minutes. Generously dip the zucchini in the prepared batter, if the batter thickens, you can add an egg or a little milk. Fry the zucchini in hot vegetable oil on one side for 3 minutes and on the other side for 2 minutes under the lid. The fire should be below average.
Served with sesame soy sauce! This is delicious!
🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴
مكونات!
كوسة وسط 2 قطعة
بيض كبير 4 قطع
قليل من الملح
جبن هولندي 90 جرام
بقدونس طازج 6 جرام
2 فص ثوم
فتات الخبز 90 جرام
دقيق 40 جرام
ملح نصف ملعقة صغيرة ملح
ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المفروم.
زيت نباتي للقلي 50 مل إجمالاً.
نقطع الكوسا إلى أطوال ، ليست رقيقة ، غير سميكة ، ملح ، فلفل وتترك لمدة 20 دقيقة. اغمس الكوسة بسخاء في الخليط المحضر ، إذا كان الخليط كثيفًا ، يمكنك إضافة بيضة أو القليل من الحليب. تقلى الكوسا في زيت نباتي ساخن على جانب واحد لمدة 3 دقائق وعلى الجانب الآخر لمدة دقيقتين تحت الغطاء. يجب أن يكون الحريق أقل من المتوسط.
تقدم مع صلصة الصويا والسمسم! هذا شهي!
🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴
İçindekiler!
Orta boy kabak 2 adet
Büyük yumurta 4 adet
Bir tutam tuz
Hollanda peyniri 90 gram
Taze maydanoz 6 gram
2 diş sarımsak
90 gram ekmek kırıntısı
40 gram un
Ayrı ayrı tuz 1/2 çay kaşığı tuz
ve doğranmış kabak için 1/2 çay kaşığı karabiber.
Toplamda 50 ml l kızartmak için bitkisel yağ.
Kabakları ince değil, kalın olmayacak şekilde uzunlamasına kesin, tuz, karabiber ve 20 dakika bekletin. Kabakları hazırlanan hamura cömertçe daldırın, eğer hamur kalınlaşırsa, bir yumurta veya biraz süt ekleyebilirsiniz. Kabakları sıcak bitkisel yağda bir tarafı 3 dakika, diğer tarafı 2 dakika kapağın altında kızartın. Ateş ortalamanın altında olmalıdır.
Susamlı soya sosu ile servis edilir! Bu lezzetli!
🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴
Zutaten!
Zucchini mittel 2 Stück
Große Eier 4 Stk
Eine Prise Salz
Holländischer Käse 90 Gramm
Frische Petersilie 6 Gramm
Knoblauch 2 Zehen
Semmelbrösel 90 Gramm
Mehl 40 Gramm
Separat 1/2 Teelöffel Salz salzen
und 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer für gehackte Zucchini.
Pflanzenöl zum Braten insgesamt 50 ml l.
Die Zucchini in Längen schneiden, nicht dünn, nicht dick, salzen, pfeffern und 20 Minuten ziehen lassen. Tauchen Sie die Zucchini großzügig in den vorbereiteten Teig, wenn der Teig andickt, können Sie ein Ei oder etwas Milch hinzufügen. Die Zucchini in heißem Pflanzenöl auf einer Seite 3 Minuten und auf der anderen Seite 2 Minuten unter dem Deckel anbraten. Das Feuer sollte unterdurchschnittlich sein.
Serviert mit Sesam-Sojasauce! Das ist sehr lecker!
🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴
#sarahfoodblog#asmr#кабачкинасковороде#кабочкирецепт#кабачкижареные#кабачкивкляре#кабачккаквкусноприготовить#
9 июл 2023
