Tot Respectul pentru dvstra Nea Uica, si pentru dragostea pentru bucatele romanesti, va urmaresc de mult si pe cat de mult imi plac retetele pe care le faceti pe atata ma intristez ca lumea a uitat de bucatele noastre traditionale atat de bune . Multa sanatate va doresc si spor la bucatarit !
Așa așa.... Țigan domne... Nu rom..... Romu e beutură.... Deci căldare de cupru nu inox!!! Eu am întâlnit mulți lăutari de treabă! Talentați, simpatici, cu mult umor! Tot în limba română sunteți și voi și noi cei mai Fericiți !!!!
Uica Mihai a fost unicat! Știa istoricul locurilor unde mergea și a mâncărurilor tradiționale. O enciclopedie! Păcat ca D-zeu ni l-a luat prea devreme! Somn liniștit Uică!