Zupa gulaszowa z kminkiem i pieczoną papryką - Karol Okrasa - Przepisy Kuchni Lidla 

Cieszymy się, ze Wam smakowała! 😉 Również pozdrawiamy!

Już teraz życzymy smacznego, pozdrawiamy! 🙌

Ekstra, cieszymy się, że zupa gulaszowa z tego przepisu Ci posmakowała. 😊

Pozdrawiamy! 👍

Mnie 1.5 h.

Pycha.

@@kogucikSAMSON Pierwsze pycha, drugie chciwość,.

Daj znam znać, jak Ci smakowała 😁

No właśnie? Panie Karolu, jak to jest??? Mam ten sam dylemat!!!

Jeśli on wyglada fit to święty mikołaj istnieje i w dodatku ja nim jestem

Bardzo nas cieszy, że wszystkim smakowało! ❤

Cieszy nas, że w takiej wersji Ci zasmakowała! Pozdrawiamy! 😊

Super! 💪😍 Pozdrawiamy!

❤️❤️❤️

Cieszymy się, że tak Ci smakowało! 😊

przypraw skladnikow pierdolenia a najesc sie nie mozna

Pozdrawiamy! ❤️

Mija 7 miesiąc, a ja codizennie odświeżam stronę. To samkowała ta zupa, czy nie?

Oczywiście, że smakowała, ugotowalam na 2 dni, ale pierwszego zjadły wszystko, przepraszam za opóźnienie, sprawy rodzinne, pizdrawiam serdecznie ☺️

No i super. Ja.dzisiaj zrobiłem. Żona mówi że za ostra wyszła. Ja tam lubię taka

@@Bolek1991 To tak jak moj ziec, uwielbia ostre potrawy, a ja sie ciesze, bo oge mu gotowac:-)))

😘❤️

Świetna decyzja! 😄

Cieszymy się, że jesteś zadowolony z wyboru tego przepisu. 👌🏻😋

Dokładnie, ja zawsze muszę dodać. Niestety bez już mi nie smakuje 😅😁

O! Nigdy takiej wariacji nie próbowałam, jestem jej bardzo ciekawa😯 A ile tych ogórków dodać na takie proporcje jak na filmiku? Ile wody, zalewy? Dzisiaj wieczorem będę robić podobną zupę i chętnie użyłabym ogórków konserwowych, bo jestem bardzo ciekawa finalnego smaku takiej zupy😃

@@Siacha1 niestety na wyczucie musisz robić, na początek można dodać 2 tarte ogórki, trochę marynaty. To chyba koper zawarty w marynacie powoduje ten cud smaku :-) Ja dodaję na sam koniec, właściwie nie gotuję, żeby zupa ogórkowa się nie zrobiła :-) Pomysł jest trawestacją segediner gulasz, gdzie na koniec dodaje się posiekaną kiszoną kapustę i tylko podgrzewa, nie gotuje.

@@wieslaw111 Zaraz, zaraz ale to na pewno ogórek konserwowy? Czy może kiszony? Bo to różnica 😐 jestem obecnie w Niemczech a tu tylko mam konserwowe 🤷 Do wskazanego przez Ciebie przepisu używa się kapusty kiszonej stąd moje nagłe wątpliwości

@@Siacha1 tylko konserwowy, kiszony się nie nadaje

Ależ oczywiście! W każdej byle jakiej szkole gastronomicznej uczą, że solić wołowinę jak najbardziej można można o ile pamięta się o odpowiednim czasie gotowania/duszenia.

Bardzo nas to cieszy :) Pozdrawiamy i zachęcamy do testowania innych przepisów Karola: ru-vid.com/group/PLQm5mXEYu4pc9sVW0VkbbvltgJ2ZjjftX :)

KuchniaLidla.pl super przepis🙂Karol to jest gość🙂

pldashpl Ja właśnie jem. Smaczne. Ale jak jem paprykę to mam wątpliwości czy to grzyb czy papryka. Ciekawa konsytencja z tego wyszła.😄

Bardzo nas to cieszy! 😊

no dokladnie - rowniez zwrocilam na to uwage...

Na rafinowanym można przecież.

Jeśli najpierw się je marynuje, to jak najbardziej do marynaty można dodać sól.

KuchniaLidla.pl Oooo no to super! W koncu ,,odwieczne” watpliwosci z soleniem wolowiny przed czy po rozwiane😁 Dzieki za odpowiedz😘

Tak, mięso doprawiamy przed smażeniem. 😉

Dziękujemy za podzielenie się z nami swoim patentem. 😉

Zachęcamy więc do sprawdzenia naszego przepisu i przekonania się, czy w takiej wersji również Ci podpasuje 😊😋

Nz

Jaki jest Twój sposób? :)

co ty wiesz o olejach/tluszcczach mlonie :D?

Nie smaży się na olejach roślinnych. Chyba że kokosowy ;) najlepiej na maśle klarownym ;)

@@Kath15801 Smaży się chociaż lepiej na rzepaku lub oliwie.

Olej jest zdecydowanie zdrowszy, szczególnie tłoczony na zimno, ma kwasy z grupy omega i dużo witamin, rozpuszczalnych w tłuszczu (nie giną w wysokiej temperaturze). Smalec to tylko cholesterol i zator żył, w dodatku bardzo ciężki smak i problemy z żołądkiem, potencjalnie rak jelita grubego. Komentarz jest sprzed 7 miesięcy, więc tym bardziej mnie dziwi. Mamy rok 2020, smalec jest absolutnie big no-no i no-go w 2020 roku, myślałem, że jest to powszechnie wiadome.

Olej zdrowszy ale gdy zależy nam na klasycznym smaku...😍 To smalec lub słonina, boczek najlepiej wędzony wytopić 🤤 A jest różnica, bo robiłam zupę gulaszową z użyciem i oleju, i masła klarowanego, i boczku wędzonego 😍🤤 Na maśle klarowanym na pewno lepsze niż na oleju 🤷

@@wlaba272 Tu bym polemizowała , olej może i lepszy ale Bio - ekologiczny na surowo do sałaty itd., albo dodać na sam koniec do potrawy , ewentualnie krótko smażyć ( oliwa z oliwek ). Brytyjscy Naukowcy przez ponad 20 lat badali różne oleje , odkryli oni ,że smażenie na olejach roślinnych jest szkodliwe dla zdrowia ,podczas podgrzewania olejów roślinnych uwalniają się toksyczne substancje - aldehydy . Które mogą powodować raka, wrzody żołądka , choroby układu krążenia , choroby serca itd. Do dłuższego smażenia wieprzowiny , czy wołowiny smalec jest lepszy , wolę już nawet smażyć na maśle klarowanym niż na oleju , ewentualnie na oliwie z oliwek , przeznaczonej do smażenia . Oleje wcale nie są dobre do smażenia , i raczej nie są aż takie zdrowe , szczególnie rzepakowy .Biorąc pod uwagę ile hektolitrów Roundupu leje się na pola rzepaku ( i nie tylko rzepaku...)Chociaż olej olejowi nie równy , bo podobno z powodzeniem można smażyć na oleju kokosowym rafinowanym . Jednak mimo to pamiętajmy o tym że częste smażenie nie służy naszemu zdrowiu ;)

Cytrynę zawsze przed starciem skórki warto wyszorować i sparzyć.

Tak! 😁

Polecamy Ci sprawdzić ten filmik - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-IDsrO1IfXAY.htmlsi=fvvUYGB8DwA-GsT8. 😉

Nie musi, ale jeśli ty wolisz zupę gulaszową z ogórkiem, to jak najbardziej możesz go dodać! 😉

Możesz użyć smalcu, też będzie ok. 😉

robert ozdoba powiedział że jest inspirowana tą zupa, a nie ze to dokładnie ta zupa ;)

@@Kath15801 13:55

@@bartoszsokoowski457 0:07 ;)

Podane składniki wystarczą na 4 porcje. 😊

Do garnka dodajemy surowe ziemniaki, ugotują się one w zupie 😉

To jest ZUPA GULASZOWA nie gulasz.

Może wypróbujesz przepis Karola z tego odcinka - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-PHGfF38MWKA.html 👌

Lata praktyki. 😁

magda d to jest smaczne jedzenie przede wszystkim. Chcesz jeść zdrowo, to jedz trawę a nie mięso.

Tłuszcz jest nośnikiem smaku;)

Dodał, dodał! 3:11! 😊

Myslalby kto,sami fit i eko. Śmiech na sali

A co jest nie tak z tłoczonym na zimno olejem słonecznikowym?

Dziękujemy za komentarz, pozdrawiamy i również życzymy miłego gotowania! 😉

Dlatego dolał wcześniej oleju na patelnię i mówił by szybko wymieszać i wrzucić do gara bo inaczej będzie gorzka.